Розповідаємо про найцікавіші новини веганського світу останніх тижнів:
• Кінець тестування пірогену на кролика***вропі. Європейська фармакопейна комісія вилучила тест на піроген кролика, замінивши його етичними та сучасними методами. Це збереже життя десятків тисяч кроликів в ЄС щороку та підвищить безпеку ліків і вакцин.
• Парламент Румунії проголосував за заборону вирощування норок і шиншил на хутро, яка почне діяти з 2027 року. Це робить Румунію 22-ю європейською країною, яка прийняла подібну заборону.
• Європейський суд скасував заборону на використання назв м’яса у веганських продуктах. Такі загальні терміни, як ковбаса, стейк або бургер, не мають суворих юридичних визначень, тому їх можна використовувати для опису веганської їжі.
• Французьке місто Пессак приєдналося до міст, які відмовилися від використання фуа-гра на муніципальних заходах, ставши третім у цьому році та п’ятнадцятим у країні.
• Бренд Força Foods презентувавтперше в світі рослинне молоко на основі кавунових кісточок. Окрім основного інгредієнту він містить гороховий протеїн.
• Згідно з новим аналізом ринкових тенденцій, морський мох і ряска можуть стати суперфудами 2025 року завдяки їхній поживності та стійкості.
• Безмолочний бренд Swees випустив перші в світі веганські сирні палички. Вони збагачені вітамінами групи B і містять багато білка. Основними інгредієнтами сирів Swees є харчові дріжджі та ізолят соєвого білка, а нові сирні палички також містять рисовий білок.
• Канадська компанія Mindful FÜD використовує викинуті яблука для створення веганського меду, які інакше пішли б у відходи, замість використання бджіл. Він забезпечує консистенцію та смак меду, одночасно захищаючи бджіл та навколишнє середовище.
• 27% учасни_ць Veganuary 2024 стали веган_ками, а 37% заявили, що значно скоротили споживання продуктів тваринного походження більш ніж на три чверті. Опитали 5,931 людину.
Підтримайте «Кожну Тварину» на everyanimal.org/donate, щоб дізнаватися більше веганських новин з усього світу
Джерела: Eurogroup For Animals, PETA, Plant Based News
📸: Media Credits: Força Foods, Swees, Mindful FÜD, Veganuary. Unsplash: Martin Dawson, Claudio Schwarz, LikeMeat. We Animals: Andrew Skowron, Roger Kingbird, Havva Zorlu.
http://everyanimal.org/donate
• Кінець тестування пірогену на кролика***вропі. Європейська фармакопейна комісія вилучила тест на піроген кролика, замінивши його етичними та сучасними методами. Це збереже життя десятків тисяч кроликів в ЄС щороку та підвищить безпеку ліків і вакцин.
• Парламент Румунії проголосував за заборону вирощування норок і шиншил на хутро, яка почне діяти з 2027 року. Це робить Румунію 22-ю європейською країною, яка прийняла подібну заборону.
• Європейський суд скасував заборону на використання назв м’яса у веганських продуктах. Такі загальні терміни, як ковбаса, стейк або бургер, не мають суворих юридичних визначень, тому їх можна використовувати для опису веганської їжі.
• Французьке місто Пессак приєдналося до міст, які відмовилися від використання фуа-гра на муніципальних заходах, ставши третім у цьому році та п’ятнадцятим у країні.
• Бренд Força Foods презентувавтперше в світі рослинне молоко на основі кавунових кісточок. Окрім основного інгредієнту він містить гороховий протеїн.
• Згідно з новим аналізом ринкових тенденцій, морський мох і ряска можуть стати суперфудами 2025 року завдяки їхній поживності та стійкості.
• Безмолочний бренд Swees випустив перші в світі веганські сирні палички. Вони збагачені вітамінами групи B і містять багато білка. Основними інгредієнтами сирів Swees є харчові дріжджі та ізолят соєвого білка, а нові сирні палички також містять рисовий білок.
• Канадська компанія Mindful FÜD використовує викинуті яблука для створення веганського меду, які інакше пішли б у відходи, замість використання бджіл. Він забезпечує консистенцію та смак меду, одночасно захищаючи бджіл та навколишнє середовище.
• 27% учасни_ць Veganuary 2024 стали веган_ками, а 37% заявили, що значно скоротили споживання продуктів тваринного походження більш ніж на три чверті. Опитали 5,931 людину.
Підтримайте «Кожну Тварину» на everyanimal.org/donate, щоб дізнаватися більше веганських новин з усього світу
Джерела: Eurogroup For Animals, PETA, Plant Based News
📸: Media Credits: Força Foods, Swees, Mindful FÜD, Veganuary. Unsplash: Martin Dawson, Claudio Schwarz, LikeMeat. We Animals: Andrew Skowron, Roger Kingbird, Havva Zorlu.
http://everyanimal.org/donate
Новини та анонси веганської організації «Кожна Тварина» 🐾 Підтримати - https://everyanimal.org/donate Актуальні посилання: https://linktr.ee/kozhna_tvaryna IG - https://www.instagram.com/kozhna_tvaryna/ FB - https://www.facebook.com/kozhnatvaryna/ Неофіційне дзеркало тґ-каналу (я, Ліза, не належу до організації «Кожна Тварина», але це прекрасні люди)
495 дописів, 5 підписників
Створено: 23 травня 2024
Відповідальні: ліза м