Харчові добавки – невидимі, але постійні супутники нашого раціону, особливо коли йдеться про ультраоброблені продукти. Досі вчені оцінювали їхню безпеку окремо, але нове французьке дослідження вперше розглянуло, як діють суміші цих речовин. Повний текст новини