їж, читай, смійся

Ііі ще раз про шоколад, на цей раз дуже свіжі враження. А саме про Emilia від Zaini. В упаковці два кубика, кожен по 100 грамів.
Ціна: 60-80 грн.
Де? Сільпо (буває по знижці), фоззі (оптом 63 грн), розетка.

З плюсів відзначу що це дуже смачно! Він не екстра чорний (видно по складу), при цьому склад мінімалістичний, як і смак (просто шоколад).З мінусів: якщо ви розглядаєте цей шоколад як те, що можна взяти з собою і перекусити, то перестаньте. Я трохи підрізала собі ножиком, але це незручно. Об'єктивно цей шоколад для того, щоб його плавити.
Власне, фото 3 це він розплавлений (майже зберігає форму, але всередині рідкий!), 4 це я просто залила його в формочки і дала застигнути. Він чудово підійде в якості начинки або глазурі. Думаю, також можна зробити гарячий шоколад. Тож якщо ви любите робити домашню кондитерку, мати на кухні таку смакоту не буде зайвим.

В якості плавленого шоколаду це реально найкраще, що я бачила. В якості to-go варіанту краще обрати мій улюблений торрас :)

#шоколад #огляди_їжі