Цікавості

У відповідь на глобальне засолення ґрунтів рослини змушені коригувати свій метаболізм. Такий стрес активує вироблення “вторинних метаболітів” — сполук, які не є основними для росту, але захищають і надають колір і запах. Особливо важливими є флавоноїди (відповідають за пігментацію) і терпеноїди (визначають аромат). «Наше дослідження розкриває дивно елегантний механізм, за допомогою якого пелюстки троянд тонко … Стаття Стрес змінює колір і аромат троянд через регуляцію генів з'явилася спочатку на Цікавості.