Відомий український ресторатор і шеф-кухар Євген Клопотенко поділився з читачами своєї сторінки в Інстаграм рецептом квасу з чорнобривців. "Чорнобривці не для вази, а для ферментації. Так, з них квас. Дуже український, дуже ароматний. І з ноткою любові, звісно - бо без неї...