Колись мікрохвильові печі, що сяяли футуристичними амбіціями, часто сприймаються як належне на наших сучасних кухнях і в офісах. Але в дослідженні, присвяченому нашому сучасному захопленню мікробіомами, ці прилади атомного віку знову в центрі уваги. Команда вчених з Університету Валенсії та Dаrwіn Віорrоsресtіng Ехсеllеnсе SL в Іспанії проаналізувала екосистеми, що живуть у наших мікрохвильових печах, і вони виявили, що там відбуваються досить екстремальні речі. Чистка внутрішньої частини мікрохвильової печі – це те, з чим мало хто справляється щодня, за винятком випадків, коли їжа булькає з контейнера. Зрештою, легко припустити, що вибуху мікрохвиль достатньо, щоб стерилізувати будь-які неприємні форми життя, які там […]
... More