These news items are translated using machine learning and machine translation technologies. We apologize for any inaccuracies or errors in the text. Switch to the Ukrainian language to read the news in the original.
Євген Клопотенко про борщ, чебуреки й радянську кухню
«Якщо не готувати автентичну їжу, вона зникне», — шеф-кухар Євген Клопотенко розповідає, навіщо адаптує старі рецепти і подає кашу лемішку у вигляді хлібців, чому багато які українські ресторани за кордоном — постріл собі в ногу та чому вся суть — у борщі. Цикл інтервʼю «Дотепер»Присвячений взаємозвʼязку минулого та сучасності, адже пережитий колись досвід впливає на […] Повідомлення Євген Клопотенко про борщ, чебуреки й радянську кухню з'явилось спочатку на Ukrаїnеr.
About news channel
Медійні дослідження України
All publications are taken from public RSS feeds in order to organize transitions for further reading of full news texts on the site.
Responsible: editorial office of the site ukrainer.net.