В мене замість йогурта вийшло кисле молоко (з гарбузового насіння)

Тож, рецепт оладок моєї мами простий як двері:
Кисле молоко
Додавати борошна поки не стане як сметана
Дрібка солі
Сода з розрахунком 1 ч.л. на 1 л

Цукру краще не додавати, бо розвалиться, ліпше сиропом готові полити
Або варення
Або солона намазка

#рецепт

#готую