Еспресо

Інгредієнти для котлет із тунця:3 банки тунця у власному соку2 шт. цибулі (середньої)1 морквина3 яйцяна смак спеціїІнструкція з приготування котлет із тунця:Моркву натерти на дрібній тертці, цибулю дрібно нарізати.Злити сік з тунця (сік можна додати в гречку/рис під час варіння), висипати в глибоку миску і добре розім'яти до однорідної консистенції.У миску з тунцем вбити яйця по черзі, також додати моркву і цибулю.Додати спеції, сіль і перець до смаку. Суміш може здатися вам злегка водянистою.Зліпити котлетки.Викласти на суху сковороду, дати трохи схопитися з кожного боку, потім влити на сковороду трохи окропу і протушкувати котлетки під кришкою 2-3 хвилини.Подавати до столу.Смачного!Джерело