Еспресо

Навіть найпростіші страви можуть стають улюбленими, особливо, якщо в них поєднується легкість приготування, смак та користь. Омлет із кабачками саме з таких, адже приготування не займає багато часу, а сама страва не обтяжує шлунок та дарує ситість на довгий час. Ви можете приготувати його на сніданок або на обід, і точно не пошкодуєте про свій вибір. Крім того, важливо, що такий омлет легко підлаштовується до різних смакових уподобань. Додайте улюблені овочі, спеції, сир або зелень - і кожного разу будете отримувати новий варіант знайомої страви. Омлет з кабачкамиІнгредієнти:яйця курячі – 4 шт. кабачок – 1 шт.часник – 2 зубчики перець чилі (пластівці) – 1/4 ч. л. цибуля ріпчаста – 1 шт. козячий сир – 100 г олія – 3 ст. л. сіль – до смакузелена цибуля – 1 шт.салатна зелень – до смаку Покроковий рецепт приготування:Кабачок очистьте, а потім наріжте слайсами або маленькими кубиками. Цибулю та часник очистьте від лушпиння, наріжте тонко. Пательню з олією розігрійте та смажте кабачок протягом 4-5 хвилин до рум'яності. Додайте підготовлену цибулю, часник, а також чилі та смажте разом 2-3 хвилини, спочатку на великому вогні, а потім прикрутіть до середнього. Яйця збийте в посудині, перелийте їх на пательню та додайте сіль. Щойно краї омлету "схопляться", рівномірно розкришіть сир по поверхні. Накрийте страву кришкою та на маленькому вогні готуйте протягом 2-3 хвилин.Промийте та наріжте дрібно цибулю та салат. Готову страву прикрасьте нарізаною зеленню та подавайте до столу. Омлет з кабачками, Фото: YоuТubе @СuіsіnеМаrосаіnеfаtіmаОмлет з кабачківІнгредієнти (на форму розміром 29х24 см):яйця курячі - 6 шт. молоко – 1 склянкасіль та перець – до смакукабачок – 1 шт. помідор – 1 шт. болгарський перець – 1/2 шт. кріп – до смаку масло - для змащування формиПокроковий рецепт приготування:Промийте всі овочі та зелень. Кабачок очистьте від шкірки та натріть на великій терці. Болгарський перець очистьте від серединки з насінням, а потім разом із томатом наріжте кубиками. Промиту зелень наріжте дрібно. Яйця разом із сіллю та перцем збивайте міксером протягом 3-4 хвилин до пишної маси. Потім зменште оберти, налийте молоко та збивайте ще 30 секунд.Обережно змішайте яйця з підготовленими овочами та зеленню.Змастіть форму для випікання вершковим маслом та вилийте яєчну суміш з овочами.  Випікайте омлет у духовій шафі протягом 35-40 хвилин при температурі 180°С. Смачного! @rесерtі_dаrіkо СМАЧНИЙ СНІДАНОК - омлет з кабачками❤️‍???? рецепт в описі ⬇️ ЯКЩО Сподобався РЕЦЕПТ, ПОСТАВТЕ ???? БУДЬ ЯКУ РЕАКЦІЮ ????яйця 6 шт ????молоко 1 склянка ????сіль, перець ????кабачок 1 шт ????помідор 1 шт ????болгарський перець 1/2 шт ????кріп ????масло для змащування Моя форма розміром 29х24 1️⃣Кабачок очистити, натерти на крупній терці. Томат та болгарський перець нарізати дрібним кубиком. Кріп нашаткувати. Яйця збити міксером 3-4 хвилини на високих обертах, посолити, поперчити, зменьшити оберти на мінімальні, влити молоко. Овочі перемішати, трохи присолити, влити яйця і обережно перемішати. 2️⃣Форму змастити маслом, вилити суміш. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці по 35-40 хвилин. Виходить смачний і пухкий овочевий омлет ☝️Не забудьте підписатися та поставити ❤️ щоб бачити мої рецепти і далі! Це БЕЗКОШТОВНО ???? #сніданок #омлет #кабачки #рецепти #сніданкидаріко #омлетзкабачками #рецептидаріко #рецепткабачки #смачнийсніданок #смачно #українськакухня ♬ оригінальний звук - ???? Рецепти Даріко ????