Gazeta.ua

Щоб цибуля гарно зберігалась аж до наступного літа і не гнила, потрібно чітко розуміти, коли збирати врожай. Якщо викопати зарано - швидко зіпсується., якщо запізно - проросте або згниє, якщо не в ґрунті, то під час зберігання. А ще слід стежити за погодою. Цибуля легко може попектись на сонці, якщо спека буде тривалою. Gаzеtа.uа називає три чіткі ознаки, що настав час брати в руки лопату та кошики. Головні ознаки стиглості цибулі Листя полягло і пожовкло Це перший сигнал, що настав час збору. Якщо майже вся цибуля втратила пружність і пера лягли на землю - овоч дозрів. Шийка стала тонкою та сухою Спробуйте пальцями - якщо шийка вже не м'ясиста, а висохла і зморщилася, це означає, що процес дозрівання завершився. Лушпиння стало сухим і щільним Зовнішнє покриття цибулин має бути сухим, паперовим і добре відділятися. Це ознака готовності до збирання та подальшого зберігання. Цибулина досягла відповідної для сорту форми і розміру Якщо ви вирощували середньо- або великоплідну цибулю, дочекайтесь, поки вона набере вагу. Не спішіть зривати дрібні головки. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Що посіяти в липні: чотири культури, які ще встигнуть дозріти Не варто поливати перед збиранням Під час останніх тижнів дозрівання цибулі не потрібний полив. Це допоможе цибулинам "підсохнути" в землі й уникнути гнилі після викопування. Збирати цибулю краще в суху сонячну погоду. Після збору дайте їй підсохнути на городі або в добре провітрюваному місці кілька днів. Так ви збережете врожай надовго. Не обрізайте пера одразу Одразу після збирання обрізати пера в цибулі не потрібно. Овоч ще дозріває і отримує поживні речовини. Формується щільне лушпиння. А шийка настільки висохне за два-три тижні, що й не буде потреби обрізати. Сама відпаде або злегка можна буде відламати. По-друге, свіжозрізане перо відкриває доступ до внутрішніх тканин цибулини. Якщо обрізати зелень одразу після викопування, соки ще циркулюють, і це створює ідеальні умови для розвитку гнилі під час зберігання. У перші тижні цибулю потрібно зберігати у темному приміщенні з чудовою циркуляцією повітря. Після збору часнику грядка не має простоювати. Її можна ефективно використати до кінця сезону і зібрати ще один врожай. Салатні культури, редис, кріп, шпинат або сидерати - чудовий вибір, який не лише подарує зелень, а й покращить структуру ґрунту для майбутніх посадок.