Gazeta.ua

Зазначається, що цей продукт може допомогти поліпшити сон. Усі чули про користь авокадо, але мало хто знає, у чому вона полягає. Щоденне вживання цього фрукта може покращити сон, знизити рівень холестерину та підвищити якість харчування. Видання Vеry Wеll Неаlth з'ясувало, як щоденне вживання авокадо може вплинути на здоров'я. У шестимісячному дослідженні взяли участь 969 дорослих американців з абдомінальним ожирінням, які зазвичай вживали не більше двох авокадо на місяць. Одна група їла авокадо щодня, а інша - не більше двох на місяць. При цьому раціон не змінювався. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Названо п'ять фруктів з високим вмістом клітковини для здоров'я кишківника Учасники дослідження, які щодня вживали авокадо, відзначили поліпшення якості та тривалості сну. "Це було дослідження, присвячене здоров'ю серцево-судинної системи, тому позитивний вплив на сон видається більш достовірним, оскільки він став несподіваним вторинним результатом добре спланованого рандомізованого контрольованого дослідження", - повідомив доктор медицини, представник Американської академії медицини сну та пульмонолог Дитячої лікарні округу Оріндж (СНОС) Джон Сайто. Авокадо не снодійний засіб, але воно містить поживні речовини, що сприяють сну, як-от магній, калій і корисні жири, пояснив експерт. "Регулярне збалансоване харчування з поєднанням корисних жирів, складних вуглеводів і білків допоможе підтримувати ваш циркадний ритм", - сказав Сайто. Крім того, авокадо відмінне джерело "корисних" мононенасичених жирів. Попередні дослідження показали, що вживання авокадо, особливо замість насичених жирів, таких як масло і сир, допомагає знизити ризик серцевих захворювань. Один авокадо містить 10 грамів клітковини, яка може допомогти знизити рівень холестерину та ризик серцевих захворювань. Розчинна клітковина з авокадо може утворювати гель, який зв'язується з жовчними кислотами і "поганим" холестерином у тонкому кишківнику, допомагаючи виводити їх з організму, за словами дієтологині-нутриціологині Джуді Саймон. Як зберегти розрізане авокадо від почорніння. Названо два перевірені способи.