Gazeta.ua

В Україні триває зниження цін на овочі нового врожаю, які входять до так званого борщового набору. Найбільше подешевшали картопля, капуста та буряк. Винятком поки що залишається морква - її вартість залишається нестабільною, а ціновий діапазон навіть трохи зріс. Про це йдеться у новому огляді аналітиків порталу ЕаstFruіt. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: В Україні знову зростають ціни на моркву, не впливає навіть імпорт із Польщі, аналітики Що скільки коштує на кінець минулого тижня: Картопля (рання) - від 10 до 20 грн/кг (проти 15-40 грн тиждень тому). Капуста білокачанна (рання) - 10-20 грн/кг (раніше - 18-22 грн). Буряк (ранній) - 25-40 грн/кг (було 30-38 грн). Морква (рання) - 25-55 грн/кг (проти 35-40 грн минулого тижня). Цибуля ріпчаста (рання) - 25-40 грн/кг (проти 35-40 грн). Експерти зазначають, що ціни знижуються на тлі збільшення пропозиції овочів нового врожаю. Водночас вартість моркви лишається волатильною через нестабільну якість і різний розмір партій. На відміну від інших овочів, огірки за тиждень подорожчали. Причина - скорочення обсягів пропозиції: у теплицях почали масову зачистку перед другою хвилею посадок. Це тимчасове зниження виробництва впливає на ринок і ціни. Директор Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин повідомив, ціни на овочі борщового набору триматимуться доволі високі до початку поставок із відкритого ґрунту місцевих овочів нового врожаю. Здешевлення українцям варто очікувати наприкінці травня - на початку червня. За його словами, підвищення цін на овочі сезонне, тому що закінчуються залишки врожаю 2024 року, який був дуже слабкий, а попит залишався більш-менш стійкий. Водночас він вказав, що ціна зростає саме на дешевий сегмент продуктів.