Gazeta.ua

В Україні продовжує стрімко дешевшати лохина. Про це повідомляють аналітики проєкту ЕаstFruіt. Учасники ринку зазначають, що таке падіння цін у цей період є типовим явищем - саме зараз відбувається активний збір врожаю, що традиційно супроводжується різким зростанням пропозиції на ринку. За даними щоденного моніторингу, лише з кінця минулого тижня ціна на лохину в українських господарствах знизилась у середньому на 25%. Наразі основні обсяги реалізуються по 220-380 грн/кг ($5,26-9,08/кг), тоді як ще тиждень тому більшість виробників відмовлялися продавати дешевше ніж за 300 грн/кг ($7,17/кг). ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Перші кавуни 2025 року з'явилися на ринку: що з цінами Садівники пояснюють зниження цін сукупністю факторів. По-перше, на ринку значно зросла пропозиція ягоди через масовий старт збору врожаю. По-друге, ціновий тиск посилюється через одночасну появу великої кількості сезонних фруктів і ягід за відносно доступними цінами. Попри це, поточна ціна на лохину в Україні все ще приблизно у 2,6 раза вища, ніж у цей самий період торік. Таку значну різницю гравці ринку пояснюють помітним скороченням врожаю, що було спричинене несприятливими погодними умовами в період дозрівання ягоди. Ціни на популярні ягоди зросли через величезні втрати врожаю. Україні фіксують рекордні ціни на вишню та чорну смородину для заморозки. Сьогодні закупівельні ціни на вишню знаходяться на рівні від 60 до 85 грн/кг (1,2-1,7 євро/кг). Чорна смородина у цьому році коштує навіть дорожче вишні: заморозчики закуповують її за ціною 70-90 грн/кг (1,4-1,8 євро/кг).