Gazeta.ua

У спекотні літні дні немає нічого кращого за освіжаючий смузі - смачний, легкий і сповнений вітамінів. Щоб урізноманітнити свій ранок або замінити важкий перекус, спробуйте готувати смузі щодня. Експериментуйте з фруктами, ягодами, овочами, зеленню та навіть спеціями. Один день - полуниця з бананом, інший - огірок з м'ятою або персик з йогуртом. Варіантів безліч, і кожен з них подарує заряд енергії та користі. Рецептами поділилася суперфіналістка Мастершеф Ольга Рябенко. Смузі "Зелений понеділок" Яблуко зелене - 1 шт Огірок - 1 невеликий (або &frас12; великого); Шпинат - 1 жменя (приблизно 30-40 г); Вода або кокосова вода - 100 мл (за бажанням) Лимонний сік - 1 ч.л. Смузі "Морквяний заряд" Морква - 1 середня; Яблуко - 1 шт; Апельсин - 1 шт; Вода або апельсиновий сік - 50-100 мл (за бажанням). Смузі "Енергія тижня" Буряк (відварений або запечений) - &frас12; шт середнього; Селера стебло - 1-2 стебла; Яблуко - 1 шт; Вода - 100 мл (або більше для бажаної консистенції); Лимонний сік - 1 ч.л. (за бажанням). Смузі "Легкість четверга" Ківі - 2 шт; Груша - 1 шт; Огірок - 1 шт (невеликий); Вода - 100 мл; Лимонний сік - 1 ч.л. (за бажанням). Смузі "Полунична насолода" Полуниця - 1 склянка (свіжа або заморожена); Банан - 1 шт; Молоко - 200 мл (звичайне, рослинне або кокосове - на вибір) Мед або сироп агави - за бажанням (1 ч.л.). Смузі "Сніданок вихідного дня" Лохина або чорниця - 1 склянка; Йогурт натуральний - 150 мл; Мед - 1 ч.л. (або за смаком); Вівсянка - 2 ст.л. (швидкого приготування або замочена на ніч). ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чим збагатити раціон у липні: найкорисніші овочі та зелень Смузі "Ніжна неділя" Малина - &frас12; склянки; Полуниця - &frас12; склянки; Йогурт натуральний - 150-200 мл; Мигдалеве молоко - 100 мл; Мед - 1 ч. л. (або за смаком). В розпал літа настав час легких сніданків, які не обтяжують, а заряджають енергією та свіжістю. Gаzеtа.uа пропонує п'ять ідей, що приготувати у ранковий час. Літній смузі з полуницею, бананом і м'ятою не лише освіжає, а й насичує організм вітамінами та антиоксидантами - саме те, що потрібно літнього ранку.