Нова теорія кристалізації показує, що розчинник, а не розчинена речовина, контролює утворення кристалів. Цей двоетапний процес покращує прогнози росту кристалів і має практичне застосування в таких сферах, як медицина та технології. Ви пам’ятаєте той старий шкільний хімічний експеримент, де кристали солі утворювалися з розчину солоної води, або той, де кристали цукру виростали в цукерку з цукрової води? Виявляється, ваше розуміння того, як кристали утворилися в цих розчинах, може бути неправильним. Нова теорія «демістифікує» процес кристалізації та показує, що матеріал, який кристалізується, є домінуючим компонентом у розчині, який є розчинником, а не розчиненою речовиною. Теорія може мати наслідки для всього, від […]
... More