Рубрика

Українцям варто тримати вдома запас питної води та харчів на 7-12 днів через загрозу ворожих обстрілів. Така підготовка потрібна на випадок перебоїв, які можуть виникнути через російські удари по критичній та продовольчій інфраструктурі. Водночас скуповувати продукти на місяці наперед не потрібно, оскільки дефіциту немає.

Про це заявив голова Держпродспоживслужби у Києві Анатолій Катеренчук в ефірі "Новини.LІVЕ", пишеПосадовець пояснив, що російські війська регулярно атакують не тільки об'єкти критичної інфраструктури, а й логістичні склади. Через це ситуація з постачанням може змінитися досить швидко.Тому для забезпечення основних потреб у разі перебоїв удома рекомендують мати помірний недоторканний запас:

передусім йдеться про питну воду. Її кількість потрібно визначати індивідуально, виходячи з того, скільки води щодня потребує кожна людина.Щодо харчових продуктів, достатньо сформувати набір базових харчів щоденного вжитку приблизно на 7-12 діб.

При цьому Катеренчук закликав не створювати надмірних запасів."Звичайно, не потрібно хаотично і панічно закуповувати продукти на місяць і більше. Вони мають свій термін придатності, тому треба стежити не лише за кількістю, а й за якістю", наголосив він.Чому не потрібно скуповувати крупи мішкамиВеликі запаси круп та інших продуктів тривалого зберігання, за словами посадовця, не мають практичної потреби. Україна стабільно входить до топ-10 світових виробників зернових культур, тому внутрішніх запасів достатньо.Катеренчук також запевнив, що підстав для очікування продовольчого дефіциту немає."Дефіциту продуктів у нас немає і не буде. Навіть якщо якийсь товар тимчасово зникне з полиць, його завжди замінять імпортом з іншої країни. РФ саме працює над тим, щоб створити паніку й хаос, аби люди відволікалися від життєвих питань", пояснив голова Держпродспоживслужби.Як зберігати продукти, щоб вони не псувалисяВажливо не лише придбати необхідні продукти, а й правильно їх зберігати. Від цього залежить, чи залишаться вони придатними для споживання та безпечними для здоров'я. Катеренчук пояснив, що різні категорії продуктів потребують відповідних умов."Ми не прив'язуємося до чогось особливого, ми розуміємо, що якщо це м'ясна продукція, вона має зберігатися у відповідному температурному режимі. Якщо це якісь крупи, вони також мають зберігатися в належному місці", зазначив він.За словами голови Держпродспоживслужби, фабрично упаковані харчові продукти мають визначений термін придатності та конкретні умови зберігання. Їх потрібно дотримуватися, навіть якщо продукти купують як запас.Крупи та соняшникову олію рекомендують тримати у прохолодному, темному й сухому місці. Крупи при цьому мають бути в герметичній посудині.Як писала Рубрика, Україна має достатні запаси продовольства для забезпечення внутрішнього ринку, а логістичні ланцюги перебудовуються з урахуванням російських атак на продовольчу інфраструктуру. Зміна моделі постачання може призвести до певного зростання вартості продуктів, однак воно не має бути критичним для споживачів. ↓Читайте також У Мінагрополітики запевнили: попри російські удари по складах українцям не загрожує дефіцит продуктів Тhе роst Продукти на місяці скуповувати не потрібно: українцям радять підготувати запас на 7-12 днів арреаrеd fіrst оn Рубрика.