Gazeta.ua

Міністерство охорони здоров'я України спільно з фактчекінговою командою VохСhесk підготували посібник, що допоможе українцям розпізнавати дезінформацію у сфері харчування, яка щодня поширюється в соціальних мережах. Про це пише пресслужба МОЗ. У документі зібрані найпоширеніші фейки про їжу, які не тільки вводять в оману, а подекуди можуть становити небезпеку для здоров'я. Автори ініціативи наводять наукові пояснення, чому певним "порадам" не варто довіряти. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Їжа, яка руйнує зсередини: найшкідливіші продукти для кишечника "Здорове харчування - це не про суворі обмеження. Це про баланс, гнучкість і турбота про себе", - наголошують у МОЗ. У МОЗ закликають громадян критично ставитися до інформації з інтернету, особливо коли йдеться про здоров'я. Посібник створено, щоб допомогти людям відрізнити факти від маніпуляцій, зберегти своє здоров'я та сформувати стале розуміння здорового способу життя. Короткий виклад основних тез можна знайти на зображеннях, які розміщені на сторінках МОЗ у соцмережах. Чорниця - одна з найпотужніших ягід для мозку, але не всі її форми однаково ефективні. Якщо хочете підтримати пам'ять і когнітивну функцію, важливо знати, яка саме чорниця працює найкраще: свіжа, заморожена чи термічно оброблена. Спосіб зберігання й приготування може суттєво впливати на вміст корисних речовин.