Межа

Цього разу світ має більше інструментів для захисту врожаїв, але війни, слабкі мусони та дорожчі добрива можуть змінити прогноз.Як зазначають RеutеrsМайже рекордні запаси продовольства, нові агротехнології та посилення ролі таких експортерів, як Бразилія і Росія, роблять світову продовольчу систему стійкішою до “супер” Ель-Ніньйо у 2026 році. На відміну від попередніх сильних епізодів цього кліматичного явища, глобальний ринок має більший запас міцності для пом’якшення можливих перебоїв.За оцінками Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН і галузевих аналітиків, від 1980-х років світове сільськогосподарське виробництво зростало швидше, ніж споживання та чисельність населення. Вирішальну роль відіграли врожайніші сорти культур, ширше використання добрив, розвиток зрошення та сучасніші засоби захисту рослин.Завдяки цьому підвищилася врожайність основних культур, зокрема рису, пшениці, кукурудзи та сої. Сільгоспвиробники також мають більше інструментів для роботи в умовах дефіциту опадів.Навіть за посухи краще управління зрошенням і розвиток аграрної науки дають змогу отримувати врожай, придатний для продажу.– Аndrеw WhіtеlаwПотенційний вплив на світові запаси продовольства та ціни існує, але наша краща підготовленість означає, що збої будуть значно менш серйозними, ніж у попередні десятиліття.– Аndrеw Whіtеlаw

Ель-Ніньйо посилюється наприкінці року

Посушлива погода, пов’язана з Ель-Ніньйо, вже ускладнила посівну кампанію в частині Азії, зокрема в Індії, країнах Південно-Східної Азії та Австралії. Додатковими ризиками для світового виробництва продовольства стали дефіцит добрив і дизельного пального через війну в Ірані.Індія потерпає від слабкого мусону. Водночас сухіші умови загрожують ключовим районам вирощування пшениці в Австралії. Нестача вологи також шкодить посівам в Індонезії, Таїланді та інших країнах Південно-Східної Азії.Сhrіs Нydе очікує, що вже сильне Ель-Ніньйо ще більше активізується у четвертому кварталі 2026 року та на початку 2027-го.Очікується, що це буде один із найсильніших епізодів за всю історію спостережень або найсильніший, який коли-небудь бачило людство, а це означає, що основний вплив посухи ще попереду.– Сhrіs НydеЕль-Ніньйо виникає через потепління поверхневих вод у східній і центральній частинах Тихого океану. Зазвичай воно спричиняє посуху в значній частині Азії та збільшує кількість опадів у країнах Америки.Під час потужних епізодів 1997–1998 та 2015–2016 років виробництво важливих сільгоспкультур різко скоротилося. Це призвело до дефіциту продовольства, прискорення інфляції та послаблення економічного зростання в низці країн.Тоді посуха зменшила врожаї цукрової тростини та олійної пальми у Бразилії, Індії, Індонезії, Малайзії й Таїланді, через що подорожчали цукор і пальмова олія. Обмеження рисових запасів змусило виробників Південно-Східної Азії стримувати експорт. Австралія знизила постачання пшениці, а країни півдня Африки були змушені наростити імпорт кукурудзи.

Великі запаси зерна зменшують ризики

Цього разу наслідки посухи можуть частково компенсувати майже рекордні світові запаси зерна, посухостійке насіння, точніше прогнозування погоди, технології точного землеробства та модернізовані системи зрошення.В Індії посівна кампанія загалом іде за планом, хоча на старті було значне відставання. Для дозрівання культур і формування зерна вирішальними будуть опади у серпні та вересні, вважає Аshwіnі Ваnsоd.Індія, на яку припадає 40% світового експорту рису, має настільки великі запаси цієї культури, що вони займають сховища в обсязі, еквівалентному понад річному обсягу глобальної торгівлі рисом.Майже половина значних світових запасів пшениці зосереджена в Китаї – найбільшому виробнику та споживачу зерна. Такий резерв може обмежити потребу Китаю в імпорті, якщо посуха знизить виробництво у ключовій країні-постачальниці – Австралії.Запаси пальмової олії також залишаються близькими до історичних максимумів. Водночас активна програма виробництва біодизеля в Індонезії може скоротити ці резерви найближчими місяцями. Пальмова олія становить приблизно 60% світового експорту харчових олій.

Бразилія та Росія посилили роль на світовому ринку

За кілька десятиліть на світовому продовольчому ринку з’явилися великі експортні центри, які раніше не мали такого значення. Це суттєво розширило доступну пропозицію зерна та олійних культур.Бразилія стала найбільшим світовим постачальником сої: її експорт зріс більш ніж у 13 разів порівняно із сезоном 1997–1998 років. Росія за цей період наростила постачання пшениці приблизно з 1 млн тонн до 48 млн тонн торік.Від 2015 року в Африці та країнах Америки широко поширилися гібриди кукурудзи, стійкіші до посухи. Вони допомагають аграріям зберігати врожайність під час нестачі опадів і нестабільної погоди.В Індії та Австралії дедалі активніше використовують сорти пшениці, витриваліші до спеки та посушливих умов. У Південній і Південно-Східній Азії короткостиглі сорти рису допомагають фермерам адаптуватися до нерівномірних мусонних дощів.Сучасні аграрії мають цифрові інструменти, яких майже не було під час Ель-Ніньйо 1997–1998 років. Йдеться про супутниковий моніторинг посівів, сезонні кліматичні прогнози, детальні карти вологості ґрунту та GРS-системи для точного внесення добрив.Уряди мають набагато кращу інформацію, ніж у минулому, і можуть готуватися раніше. Наше прогнозування та прозорість ринків покращилися.– Махіmо ТоrеrоФермери також дедалі частіше користуються платформами на основі штучного інтелекту. Такі системи поєднують дані про погоду, ґрунти та стан культур і допомагають визначати строки сівби, графік поливу, потребу в добривах та заходи боротьби зі шкідниками.

Війни та дорожчі добрива залишаються загрозою

Попри кращу готовність аграрного сектору, ситуацію ускладнюють війни на Близькому Сході та в Чорноморському регіоні. Найбільше занепокоєння викликають обмеження постачання аграрних ресурсів і зростання вартості добрив.Багато залежатиме від того, як розвиватимуться умови у другій половині 2026 року, особливо з огляду на скорочення використання сільськогосподарських ресурсів через кризу в Ормузькій протоці та вищі ціни на добрива.– Махіmо ТоrеrоДо блокади під час війни в Ірані, що почалася в лютому, Ормузькою протокою перевозили близько п’ятої частини світових поставок нафти та скрапленого природного газу. Порушення цього маршруту позначилося на доступності пального й добрив, а отже може впливати на витрати аграріїв і майбутні врожаї.Великі запаси, нові джерела експорту та технологічний прогрес дають світовому ринку продовольства більше можливостей протистояти “супер” Ель-Ніньйо. Однак подальший розвиток погоди, воєнних конфліктів і ситуації з добривами визначатиме, наскільки ці переваги зможуть стримати ціновий тиск і локальний дефіцит.Дивіться ще:

USDА WАSDЕ попереджає про звуження світових запасів зерна у сезоні 2026/27, підвищення ризику цінових коливань та тиску на торгівлю.Саtеrріllаr придбала активи Моnаrсh після років проблем у стартапу, щоб розширити агротехнологічні рішення та інтегрувати автономні системи в фермерську техніку.ІSW вважає, що Росія могла атакувати міст у Маяках на Одещині, щоб перекрити альтернативний сухопутний маршрут експорту українського зерна.

Тhе роst Світовий ринок готується до «супер» Ель-Ніньйо у 2026 році fіrst арреаrеd оn Межа. Новини України..