Gazeta.ua

Названо 5 продуктів, якими найчастіше труяться влітку. Високі температури під час літнього сезону створюють ідеальні умови для розмноження бактерій, тому деякі звичні продукти можуть стати небезпечними буквально за кілька годин. РБК-Україна розповідає про топ-5 продуктів, які найчастіше спричиняють харчові отруєння влітку і на що варто звернути увагу. Яйця та страви з них Сирі або недостатньо термічно оброблені яйця - джерело сальмонели. Особливо небезпечні домашні яйця, які зберігаються без холодильника. Омлети, заправки з жовтками, домашній майонез, все це потенційно небезпечно без належної обробки. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ціни на лохину в Україні стрімко падають: що відбувається Молочні продукти Кефір, йогурт, сир, молоко - усе це швидко псується при найменшому порушенні умов зберігання. Особливо небезпечні домашні молочні продукти без пастеризації. Навіть охолоджені, вони мають обмежений термін придатності. Майонезні салати Салати типу "Олів'є", "Шуба" чи з крабовими паличками - це бомба уповільненої дії в спеку. Майонез - ідеальне середовище для бактерій, які активізуються вже через 1-2 години поза холодильником. Такі страви варто готувати безпосередньо перед споживанням і не зберігати "на потім". М'ясо і ковбасні вироби У спеку м'ясо псується дуже швидко. Куплені на стихійному ринку шашлик або сосиски, що пролежали кілька годин без холодильника, можуть спричинити серйозне отруєння. Навіть запаковане м'ясо в магазині може бути небезпечним, якщо порушувався температурний режим. Торти та тістечка з кремом Кондитерські вироби з вершковим або білковим кремом легко вбирають бактерії, особливо якщо зберігаються не в холодильнику. Купувати їх краще у перевірених продавців і тільки з холодильної вітрини. У спеку уникайте їжі "з вулиці", ретельно мийте руки та овочі, перевіряйте терміни придатності. Ціни на продукти в Україні наблизилися до європейських. Що коштує більше.

Україна повинна врегулювати одностатеві партнерства в межах євроінтеграції Також ЛГБТК-спільноті повинен бути наданий повний правовий захист, повідомив прем'єр-міністр Швеції Ульф Крістерссон у Іnstаgrаm. "Сьогодні я прийняв українських ветеранів ЛГБТК-спільноти та RFSL у Sаgеrskа. Ризикуючи своїм життям на передовій та беручи участь в опорі іншими способами, ці українці допомагають захищати Україну. Але вони також є живим втіленням тих свободних цінностей, за які бореться Україна", - наголосив Крістерссон. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Дипломати ЄС похвалили владу України за компроміс щодо НАБУ і САП Сьогодні одностатеві пари не можуть укласти шлюб або зареєструвати партнерство в Україні, нагадав міністр. "Повний правовий захист прав усіх меншин, включаючи ЛГБТК-спільноту, є для нас важливою частиною наближення України до ЄС, і ми це підтримуємо. Як сильний прихильник України, Швеція буде ретельно стежити за виконанням цього", - додав Крістерссон. Прем'єр-міністр Угорщини Віктор Орбан виступив із черговою критичною заявою щодо європейської інтеграції України, попередивши, що її вступ до ЄС може спричинити нову війну. Орбан вважає, що сама ідея інтеграції України до Заходу порушує баланс сил у регіоні.

Уночі 2 серпня у тимчасово окупованому Криму в різних районах пролунали вибухи. Кримський міст був перекритий на кілька годин, повідомляють місцеві телеграм-канали. Поблизу Керчі у небо підняли авіацію, а місцеві жителі чули звуки, схожі на вибухи. За кілька хвилин вибух пролунав і поблизу села Юркине, неподалік Керчі. Також про потужні вибухи заявляють і місцеві жителі Феодосії. Станом на 03:00 у місті та на його околицях пролунало дев'ять вибухів. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: У Криму зник бензин Також окупанти бідкаються на "атаку" у щонайменше чотирьох областях: Ростовській, Воронезькій, Липецькій та Рязанській. Російські ЗМІ повідомляють про введення тимчасових обмежень на прийом та виліт повітряних бортів в аеропортах Саратова і Тамбова. У тимчасово окупованому Криму російські окупаційні сили почали масово вимикати мобільний зв'язок та інтернет. Таким чином Росія продовжує так звану "цифрову блокаду" - після Донеччини та Луганщини черга дійшла до півострова.

Скандальна українська блогерка Анна Алхім оголосила про своє рішення переїхати до Дубаю разом із родиною. В Україну повертатися вона не планує. Вона запевнила, що її ніхто не виганяв з країни, а поширені версії причин переїзду - неправдиві, написала Алхім у своєму tеlеgrаm-каналі. "Тепер ми будемо жити там. Не знаю, добре це чи погано, час покаже. Тепер у мене буде новий інстаграм, про життя в Дубаї. В Україну я не планую повертатися. Поки що так", - йдеться в її дописі. У своїх подальших дописах Алхім пояснила, що однією з причин її рішення стала постійна загроза обстрілів в Україні. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: У мережі обговорюють роман Анни Алхім з одруженим чоловіком. Хто він і як відреагувала на зраду дружина "Після останнього прильоту в "Республіку", куди Вова ходить до школи, я видихнула, що ми були не в Києві. Тому що кожен день, як лотерея, мені набрид. Не буде обстрілів, я зі сльозами на очах повернуся додому, тому що з такими ж сльозами я відлітаю туди. Кращого за Київ місця для мене немає! Не пишіть х**ні", - наголосила вона. Алхім висловила сподівання, що під час її відсутності "закінчиться війна і всі перейдуть на українську мову". "Президентом стане Піпа, а її заступниками - Терен і Мандзюк. Заживете. Дивіться, я повернуся і перевірю", - наголосила вона. Алхім регулярно опиняється в епіцентрі скандалів. Вона слухає російську музику і просуває це в іnstаgrаm. Минулого року Алхім заявила, що вимоги розмовляти українською порушують її права і є нацизмом щодо російськомовних. Вона розкритикувала пісні про війну, назвавши їх шароварщиною і несмаком. Натомість Алхім зізналась, що сама надає перевагу російським пісням. У серпні вона потрапила у скандал через провокативні висловлювання, назвавши жителів західних областей України "деб***ми". Крім того, Алхім заявила, що Путін "нагинає весь світ", а війну можна зупинити за хвилину.

Деякі предмети гардероба та побутові речі краще тримати подалі від машинки-автомата, інакше можна зіпсувати як одяг, так і саму техніку. Про це пише "ТСН". 1. Одяг із великою кількістю металевих деталей Блискавки, заклепки, ґудзики чи ланцюги можуть подряпати барабан, застрягти у вузьких отворах або навіть пробити внутрішні частини машинки. Це здатне спричинити серйозні поломки, зокрема протікання води. Такий одяг краще прати вручну або у спеціальних захисних мішках. 2. Килимки з гумовим чи пластиковим покриттям Під час прання гума та пластик можуть відшаровуватися, ламатися чи деформуватись, що пошкодить лопаті барабана та засмітить дренажну систему. Для таких речей рекомендоване ручне чищення або використання пароочисника. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Не викидайте маленькі баночки: сім ідей, як дати їм друге життя 3. Взуття з твердою підошвою Така підошва чинить надмірний тиск на барабан, може вивести його з рівноваги, через що страждають підшипники й інші механізми. Машинка ризикує вийти з ладу. 4. Речі з поролоновими вставками Подушки, спортивні топи, наколінники з поролоном погано переносять машинне прання. Наповнювач активно вбирає воду, деформується, а його частинки можуть потрапити у фільтр і закупорити злив. 5. Вироби з пуху чи натурального хутра Прання порушує структуру хутра та пуху: вони злипаються, втрачають форму й властивості. До того ж пух може забити зливну систему. Для таких речей краще звертатися до хімчистки. Якщо жуйка прилипає до одягу, найкращий метод її відліпити - занести зіпсовану річ до хімчистки. Там пляму оброблять спеціальними засобами і виведуть безпечно для тканини. Річ потрібно заморозити. Для цього покладіть її до поліетиленового пакета, щоб жуйка залишилася зверху. Ретельно слідкуйте, щоб вона не прилипла до інших ділянок тканини. Пакет потрібно покласти у морозильну камеру та залишити там на 1-2 години. Коли жуйка замерзне, вона відстане сама, без будь-яких зусиль. Якщо все ж залишиться пляма від неї, варто використати інші методи.

24 липня на 72-му році життя помер реслер, актор і шоумен Галк Гоган, справжнє ім'я якого Терренс Джин Боллеа. Актор помер внаслідок гострого інфаркту міокарда - серцевого нападу, повідомляє Реорlе з посиланням на медичні документи. Крім того, стало відомо, що він таємно боровся з лейкемією (раком крові) та мав фібриляцію передсердь - порушення серцевого ритму, яке часто стає причиною ускладнень у роботі серця. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: "Це було одне з найважчих випробовувань" - Двейн Джонсон розповів, як поборов коронавірус Незважаючи на важкі діагнози, публічно Гоган ніколи не говорив про свої хвороби. За словами джерел, родина вже провела кремацію тіла культового спортсмена. Галк Гоган був іконою світового реслінгу, особливо у 19801990-х роках. За свою кар'єру він 12 разів здобував титул чемпіона світу у важкій вазі та став символом цілої епохи. Галк перетворив професійний реслінг на сімейний розважальний вид спорту. До нього реслінг був орієнтований на досить вузьку аудиторію.

Багато хто скаржиться, що рис після варіння виходить злиплим і клейким. Та основна причина цього - зайвий крохмаль, який покриває зерна і під час нагрівання перетворюється на липку масу. Щоб отримати ідеально розсипчастий рис, варто почати з правильного кроку - ретельного промивання ще до того, як вода почне кипіти, пише Gаzеtа.uа. Помістіть рис у глибоку миску, залийте холодною водою і обережно перемішайте рукою. Потім злийте воду, яка стане каламутною - це і є крохмаль. Повторіть процедуру кілька разів, доки вода не стане майже прозорою. Це - знак, що зерна добре очищені. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Яку капусту додати до літнього раціону: п'ять причин їсти цей овоч частіше Цей крок важливий для будь-якого виду рису, навіть довгозернистого. А круглі сорти, як-от рис для суші, особливо потребують ретельного промивання. Після промивання дайте рису стекти або злегка підсушіть, щоб не зіпсувати співвідношення води під час варіння. Залийте рис холодною водою або бульйоном (залежно від рецепта) і поставте на середній або сильний вогонь. Коли вода закипить - обов'язково зменшіть вогонь до мінімуму, накрийте каструлю щільною кришкою і не відкривайте її до кінця приготування. Варіть стільки, скільки вказано в рецепті, - пар під кришкою забезпечить рівномірне приготування. Після того як вимкнете вогонь, дайте рису настоятися під кришкою ще 5-10 хв. Перед подачею обережно розпушіть його виделкою. Головне правило: якісне промивання перед варінням - запорука смачного та розсипчастого гарніру. Щоб не витрачати гроші на вітамінні добавки, природа забезпечує нас усім необхідним, щоб зміцнити імунітет та захистити роботу органів. Цвітна капуста - багата сіркою, підтримує детоксикацію печінки та гормональний баланс. А зелень багата високим вмістом фолієвої кислоти, важливою для енергії та здорових еритроцитів.

Ввечері 1 серпня у Вінниці люди штурмують будівлю стадіону "Локомотив", куди співробітники Територіального центру комплектування і соціальної підтримки привезли близько сотні чоловіків. Щоб звільнити чоловіків люди вибили ворота на стадіоні, пише місцевий телеграм-канал "Реальна Вінниця". Вранці на стадіон доставили чоловіків для проведення мобілізаційних заходів. Увечері там почали збиратися родичі та жінки мобілізованих, між ними й правоохоронцями виникли сутички. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Майже усі мобілізовані самостійно та свідомо йдуть до війська - Шмигаль Після цього поліція застосувала проти протестувальників газові балончики. Деяких людей затримали. Активісти виконують державний гімн та кажуть, що стоятимуть поки не випустять чоловіків. Поліція попередила про можливі затримання за порушення комендантської години. У липні 86% всіх інцидентів, пов'язаних із ТЦК, виявилися маніпуляціями та фейками. Лише 14% підтвердилися і мали під собою реальні підстави, повідомляє Командування Сухопутних військ ЗСУ.

Сполучені Штати готові до ядерного конфлікту з Росією у разі потреби. У Вашингтоні розцінюють слова колишнього президента РФ Дмитра Медведєва як пряму загрозу, яку не можна ігнорувати, заявив президент США Дональд Трамп під час спілкування з журналістами. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Америка через Трампа входить в "темні часи" - Байден Він прокоментував останні погрози з боку Медведєва і заявив, що на тлі таких заяв він був змушений діяти обережно та ухвалив рішення відправити дві атомні субмарини у визначені райони. "Медведєв, який раніше був президентом Росії, озвучує погрози нашій країні. Ми будемо захищати свій народ. Якщо йдеться про ядерну зброю, ми повинні бути напоготові - і ми повністю готові", - заявив Трамп. Трамп наказав розгорнути два атомні підводні човни у визначених регіонах як реакцію на ядерні погрози, озвучені Медведєвим. Раніше Трамп закликав Медведєва обережніше висловлюватися після того, як той заявив, що встановлення строку для РФ щодо укладення мирної угоди з Україною нібито наближає США до прямого зіткнення з Росією. У відповідь заступник голови Ради безпеки РФ розмістив публікацію, у якій згадав американському лідерові про його "улюблені фільми про ходячих мерців" та про те, наскільки небезпечною буває система під назвою "Мертва рука".

Цьогоріч 12% учасників національного мультипредметного тесту (НМТ) не подолали прохідного порогу. Приблизно 25 тисяч осіб не залишаться без вибору - у них є можливість вступити до коледжів, повідомив заступник міністра освіти і науки України Михайло Винницький у телемарафоні, пише Gаzеtа.uа. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: У Міносвіти дали прогнози щодо вступників Можна наступного року написати ще раз НМТ. Або закінчити коледж і йти на ринок праці, адже вони дуже затребувані. Або пізніше вступити прямо на другий курс, зазначив він. "Якщо ми маємо більш свідомого вступника, то це краще і для самого вступника, і для студента, і для системи вищої освіти загалом", - додав Винницький. Раніше освітній омбудсмен Надія Лещик заявила, що українські підлітки масово залишають країну ще до повноліття. Серед них як юнаки, батьки яких остерігаються можливого призову, так і дівчата. Проте точних статистичних даних про масштаб цього явища наразі немає. Цьогоріч на складання Національного мультипредметного тесту (НМТ) зареєструвались 312 490 осіб - це на 18% менше, ніж у 2023 році.