Gazeta.ua - we.ua

Gazeta.ua

we:@gazeta.ua
28.1 thous. of news
These news items are translated using machine learning and machine translation technologies. We apologize for any inaccuracies or errors in the text. Switch to the Ukrainian language to read the news in the original.
Gazeta.ua on gazeta.ua
Художників розстріляли за неприйнятні сюжети
Українських художників Михайла Бойчука, Василя Седляра, Івана Липківського та Івана Падалку розстріляли у тюрмі НКВД в Києві 13 липня 1937 року. Усі належали до школи бойчукістів. Вони заперечували прийнятий в СРСР соціалістичний реалізм, апелювали до світового та народного мистецтва. У відповідь отримували звинувачення у "спотворенні образів соціалістичної дійсності та радянських людей", формалізмі. У їхніх роботах вишукували яскраві українські національні мотиви, які називали куркульськими. Націоналізм бачили і в окремих проєктах - Василь Седляр підготував цикл ілюстрацій до "Кобзаря" Тараса Шевченка. Для арешту художників був потрібен лише привід, який і знайшли за часів Великого терору. Наприкінці 1926 року Бойчук разом із дружиною та учнями здійснили творчу подорож до Німеччини, Чехословаччини, Італї і Франції. Однак, за логікою чекістів, вони їздили для встановлення зв'язків з іноземними агентами. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Шедеври послідовниця ховала в стіні: Показали роботи майстра "Розстріляного відродження" та його учнів Бойчука арештували 25 листопада 1936 року. На допитах із застосуванням тортур розпитували про знайомство з митрополитом Андреєм Шептицьким та багатьма іншими українськими діячами, факт чого підтвердив. Для затримання інших художників було достатньо належності до школи Бойчука й активної творчості. Усіх звинуватили в участі "в українській контрреволюційній націоналістичній організації, що прагнула відірвати Україну від СРСР" та призначили вищу міру покарання. Припускають, що тіла художників могли вивезти до Биківнянського лісу. Усі ж монументальні та "неправильні" твори бойчукістів було знищено. Так була ліквідована найяскравіша українська мистецька школа І половини ХХ ст. Лише 1957 року Військова колегія Верховного суду СРСР переглянула справу і дійшла висновку, що засуджених розстріляли безпідставно. В лютому 1958-го майже усіх, окрім Івана Липківського - сина митрополита Василя Липківського, було реабілітовано. Михайло Бойчук народився в селі Романівка - тепер Теребовлянський район на Тернопільщині 30 жовтня 1882 року. Після закінчення сільської школи переїхав до Львова, де навчався в малярській школі Юліана Панькевича. Там освоїв іконопис та книжкову мініатюру, познайомився з багатьма відомими художниками, митрополитом Андреєм Шептицьким, який допоміг йому навчатися у Європі. 1905 року закінчив Краківську академію мистецтв зі срібною медаллю і вступив до Мюнхенської королівської академії мистецтв. Служив в австрійській армії. Згодом жив у Парижі, де заснував власну школу художників-монументалістів. Повернувся до Львова. Із початком Першої світової війни та захопленням Галичини російськими військами, зазнав арешту та був засланий до міста Арзамас - тепер Нижньогородська область Росії. У добу революції став професором Української академії мистецтв у Києві та створив школу бойчукістів. За часів СРСР став одним із засновників Асоціації революційного мистецтва України. Виконував портрети кооперативних і державних діячів на повний зріст для Київського кооперативного інституту, розписував Селянський санаторій в Одесі, Червонозаводський театр у Харкові. 1936 року був звинувачений у "буржуазному націоналізмі й фашизмі". Дружину Бойчука, художницю Софію Нелепинську, розстріляють 11 грудня 1937 року.
we.ua - Художників розстріляли за неприйнятні сюжети
Gazeta.ua on gazeta.ua
У Києві встановили заборонений прапор
13 липня 1991 року перед будівлею Московської райради Києва, нині в Голосіївському районі, підняли синьо-жовтий прапор. Він замайорів уперше над 14 районами столиці. Підняти синьо-жовтий прапор на флагштоку неподалік будівлі вирішив голова райради й виконкому Московського району, член Народного Руху Микола Бідзіля. Цього ж дня о 16:00 у палаці культури "Україна" мало відбутись урочисте зібрання до дня першої річниці проголошення Декларації про державний суверенітет 16 липня. Влада розпорядилася вивісити над райрадами прапори УРСР. Синьо-жовтий став своєрідною акцією протесту. На свято підняття прийшли депутати від Народного Руху, кілька сотень киян і гостей міста. Влада ж назвала Бідзілю націоналістом, а український прапор - бандерівським. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Міфи та історія - назвали 11 фактів про прапор України "На той час були ще СРСР і УРСР, діяли райкоми-обкоми-ЦК та інші коморгани, зокрема КДБ. І ми недовго перебували в ейфорії. Уже через тиждень наш прапор зі щогли зник, восьмиміліметровий багатожильний трос, яким підіймали та на якому закріплювали прапор, "перекусили". Ми підняли нове полотнище. Скоро й воно зникло. Потім третій прапор. Теж зник. Далі вже наші прапори ніхто не чіпав. Я жартував тоді, що синьо-жовтий прапор ніде не можна купити, тому й крадуть наш", - писав Микола Бідзіля для порталу "Закарпаття онлайн". Дещо більше ніж за місяць у Москві розпочався серпневий путч ДКНС. Московська райрада не підтримала заколотників. Комуністи виступали проти української національної символіки. Голова Верховної Ради Леонід Кравчук 4 вересня 1991-го підтримав ідею прапора. Тоді депутати погодилися підняти над будинком парламенту синьо-жовтий прапор. Леонід Кравчук постановив використовувати його як національний прапор. 28 січня 1992 року Верховна Рада офіційно затвердила державним прапором України синьо-жовтий стяг.
we.ua - У Києві встановили заборонений прапор
Gazeta.ua on gazeta.ua
Ідеї стильного манікюру на літо, які вам сподобаються: фото
Манікюр вже давно став незамінним елементом догляду кожної жінки. Варто пам'ятати, що не лише колір лаку робить ваші нігті доглянутими. Дбайте за кутикулою і шкірою ваших рук, щоб довше зберегти їх молодість. Gаzеtа.uа пропонує переглянути трендові ідеї манікюру на літо 2025. Фруктовий дизайн Попросіть свого нейл-майстра намалювати на нігтях ананаси, полуницю або цитрусові. Морська тематика Такий дизайн ідеально поєднається з бежевою базою. Неонові кольори Манікюр підійде для жінок, які люблять експериментувати і не бояться привертати увагу оточуючих. Омбре Плавний перехід кольорів від світлого до темного можна виконати не лише в базових, а й у яскравих відтінках. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як зробити укладку "з салону" в домашніх умовах за 10 хв Кольоровий френч На кінчик нігтя можна нанести яскраві кольори - синій, зелений, жовтий, рожевий та інші. Мармуровий дизайн Для літа обирайте нюдові або яскраві відтінки. Такий манікюр підходить для будь-якої події. Тропічний манікюр Намалюйте листя пальм на нігтях або використайте стемпінг. Квітковий дизайн Актуальний варіант для жінок, які не люблять однотонні нігті. Геометрія Робіть манікюр, використовуючи власну фантазію. Намалюйте трикутники, квадрати, смуги у різних кольорах. Французький манікюр - це вічна класика, яка підходить для будь-яких образів та подій. Він може мати безліч варіантів, залежно від вашого бажання та стилю. Gаzеtа.uа пропонує переглянути п'ять основних видів френчу.
we.ua - Ідеї стильного манікюру на літо, які вам сподобаються: фото
Gazeta.ua on gazeta.ua
Три причини, чому прокидаємось до дзвінка будильника
Можливо, траплялося з вами таке, що ви ставите будильник, скажімо, на 7:30 ранку. Засинаєте, а вранці ваші очі розплющуються о 7:28. Ви можете бути обурені тим, що ваш організм позбавив вас зайвих двох хвилин дорогоцінного сну, або ж ви можете задаватися питанням, чи маєте ви надприродну здатність визначати час, перебуваючи без свідомості, пише rеаlsіmрlе. У вас здоровий графік сну Ви прокидаєтеся безпосередньо перед дзвінком будильника, тому що ви добре дотримуєтеся режиму сну. "Якщо ви лягаєте спати приблизно в один і той самий час щоночі, спите щонайменше сім годин і прокидаєтеся приблизно в один і той самий час щоранку, відчуваючи себе бадьорим, то ваш організм налаштований на свій циркадний ритм", - пояснює доктор медичних наук, яка спеціалізується на внутрішній медицині та медицині сну Андреа Мацумура. Наш циркадний ритм, який описується як наш 24-годинний внутрішній годинник, підказує нашому організму, коли спати, а коли прокидатися. Він частково контролюється ділянкою мозку, чутливою до зовнішніх сигналів, таких як світло та темрява. "Коли настає темрява, вивільняється мелатонін, який змушує нас засинати. Світло, таке як сонячне світло, що проникає крізь ваші жалюзі, запускає ваш циркадний цикл неспання на день", - пояснює Мацумура. Тож дотримання регулярних годин сну та пробудження, і особливо правильне налаштування вашого тіла на темряву та світло, допоможе вашому циркадному ритму працювати як професійний оркестр - вчасно, щоразу. Ви хвилюєтесь через пробудження Ви можете так нервувати через те, що не проспите будильник - наприклад, у вас є літак або рання зустріч - що ваш організм будить вас передчасно. "Коли організм очікує раннього пробудження, він може вивільняти гормони стресу, такі як кортизол, готуючись до дня, ще до того, як задзвонить будильник", - каже Мацумура. У цьому випадку ви можете прокидатися ненадовго протягом ночі, а не лише за кілька хвилин до будильника, хоча ви можете не пам'ятати про це. Якщо це трапляється з вами регулярно, і ви завжди прокидаєтеся тривожним і з туманом у голові, ваш циркадний ритм може бути порушений. "Коли хтось нічна сова і лягає спати, скажімо, після півночі, але йому потрібно прокидатися на роботу о 6 ранку, у нього розвивається така гіперпильність уві сні, і він відчуває, ніби спить з одним відкритим оком", каже Мацумура. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Що зробити перед сном, щоб прокинутися без стресу: проста дія Ви "запрограмували" свій час пробудження "Існують нейронаукові дослідження, що стоять за проявом та силою переконання. Ми постійно бачимо це зі спортсменами. Наприклад, вони навчили свій мозок візуалізувати результат на полі, і він став реальністю", - каже Мацумура. Тож можливо, що люди можуть розвинути здатність прокидатися в певний час без використання будильника. Здоровий сон є одним із найважливіших аспектів доброго самопочуття та відновлення сил. Проте сучасний темп життя та стрес часто заважають якісному відпочинку. Добова нестача сну робить людей дратівливими, негативно впливає на мислення, здатність працювати, спілкуватися та контролювати емоції.Варто завжди відкладати ґаджети за 30-60 хвилин до сну, оскільки їхнє світло заважає мозку виробляти мелатонін.Якщо ви спатимете менше ніж 7 годин на добу, то підвищите ризик розвитку хронічних захворювань.
we.ua - Три причини, чому прокидаємось до дзвінка будильника
Gazeta.ua on gazeta.ua
У Франції виявили рідкісну голову статуетки граветтської культури
Під час розкопок у Північній Франції археологи натрапили на голову жіночої фігурки, якій приблизно 27 тис. років. Вона належить до граветтської культури та вражає рівнем деталізації. Про знахідку повідомляє Аrkеоnеws із посиланням на дослідження на об'єкті Ам'єн-Ренанкур 1. На мініатюрній голівці, висотою всього 2,1 см, чітко прорізані очі, ніс і щоки. Погляд спрямований догори, що є рідкісним для подібних артефактів. За словами археолога Клемана Парі, ця скульптурка відзначається анатомічною точністю обличчя та складністю візерунка, який може бути або зачіскою, або головним убором. Він підкреслює, що це повністю вибивається із загальної стилістики граветтських статуеток, які зазвичай не мають голів або мають абстрактні риси. Задня частина голови прикрашена тонкими візерунками у вигляді сітки, вертикальних надрізів і виїмок. Дослідники вважають, що це може бути відтворенням коси, сітки або ритуального головного убору. Виготовлена фігурка з крейди - матеріалу, що легко кришиться, що свідчить про надзвичайну майстерність автора. Ймовірно, вона виконувала не просто естетичну функцію, а мала культурне чи релігійне значення. Археологічна зона Ам'єн-Ренанкур 1 вивчається з 2013 року. Вона розташована поруч із долинами річок Сель і Сомма. Тут знайшли понад 20 фігурок, створених здебільшого з м'якого каменю та слонової кістки. Але ця нова знахідка з крейди стала винятковою за технікою та рівнем деталізації. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Знайшли запечатаний склеп часів Середньовіччя Фахівці припускають, що артефакт виготовили місцеві мешканці, які жили тут у відносно м'який період останнього льодовикового циклу. Це підтверджує, що ця територія мала значення для художньої творчості та, можливо, для релігійних практик. На думку дослідників, ця знахідка може змінити сучасні уявлення про палеолітичні "Венери", які традиційно трактуються як безособові образи родючості. Натомість ця фігурка має індивідуальні риси, які можуть вказувати на конкретну особу або соціальну функцію. Візерунки на голові мають схожість з мотивами, що трапляються на інших доісторичних артефактах у Європі. Це може свідчити про широкі культурні зв'язки між давніми племенами. Наразі фігурка проходить консервацію, після чого її передадуть до експозиції Музею Пікардії в Ам'єні. У буддійському храмі Саймеджі, що в японській префектурі Сіґа, виявили невідомі раніше зображення святих. Знахідка змінює уявлення про історію храму.
we.ua - У Франції виявили рідкісну голову статуетки граветтської культури
Gazeta.ua on gazeta.ua
Зіпсуєте перше враження: три речі, які не варто одягати жінкам за 40
Кожна жінка сама обирає, що одягати та чим доповнювати образ. Однак є речі, від яких краще відмовитися після 40 років. У цьому віці варто звернути увагу на одяг, який підкреслює елегантність і впевненість. Gаzеtа.uа називає три елементи гардеробу, які можуть зіпсувати перше враження про вас і зробити аутфіт безглуздим. Дуже короткі спідниці та сукні Одягаючи міні варто пам'ятати, що при неправильній стилізації ви можете мати вульгарний вигляд. Придивіться до довжини міді. Цього року стилісти презентували чимало варіантів спідниць у яскравих і базових відтінках. Восени, наприклад, вони чудово комбінуються з лонгслівами, в'язаними светрами, піджаками та верхнім одягом. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: З чим носити шкіряні восени осені: базові образи на кожен день Занадто великі речі Оверсайз звісно у моді, але він також має бути в міру. Безформений одяг візуально додає десять років до віку. Замість об'ємних спортивних костюмів зверніть увагу на трикотажні варіанти в рубчик. Вони вдало підкреслюють силует фігури й подовжують ноги. Щоб зробити образ максимально жіночним і ніжним - обирайте бежеві, коричневі, бордові та молочні кольори. Кислотні відтінки давно не в тренді. Деталі бувають зайвими Уникайте речей з великою кількістю стразів. Одяг з рюшами чи воланами має дешевий вигляд. Наприклад, класичний костюм краще поєднати з однотонною сорочкою та мінімалістичними золотими прикрасами. Спідницю - з гольфом і подовженою підвіскою. Якщо ж обійтися без масивних ацентів складно - робіть акцент на чомусь одному. Поєднувати стиль, комфорт і елегантність можна в будь-яку пору. Восени важливу роль деталі, які зроблять ваш образ затишним і атмосферним. Gаzеtа.uа зібрала п'ять готових аутфітів на кожен день, які сподобаються вам і оточуючим.
we.ua - Зіпсуєте перше враження: три речі, які не варто одягати жінкам за 40
Gazeta.ua on gazeta.ua
П'ять рольових ігор для сором'язливих, які зблизять ваші стосунки
Секс - запорука близьких і довірливих стосунків. Часто пари хочуть урізноманітнити особисте життя, але бояться сказати про це партнерові. П'ять рольових ігор для найсором'язливіших, які потрібно спробувати вже сьогодні склав Еllе. Очі в очі Сядьте з коханим один навпроти одного і не відриваючись дивіться в очі. Синхронізуйте дихання і відчуйте, як зростає збудження. Гра в слова Запропонуйте партнерові зв'язати вас, але лише на словах. Нехай він розповідає, як саме вам потрібно лягти чи сісти, а ви маєте беззаперечно виконувати його накази. Спокусливі асоціації Називайте слова, які вас збуджують. Партнер має сказати першу асоціацію, яка спала йому на думку. Постарайтеся кожне слово вимовляти іншим тоном. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чому треба говорити про секс до і після Лист Напишіть на папері ваші найпотаємніші еротичні фантазії і передайте коханому. Навушники Одягніть коханому навушники й після цього почніть цілувати його. Для такої гри можна додатково зав'язати очі. Секс покращує фізичний та емоційний стан. Хороший оргазм може зняти стрес і зробити людину найщасливішою на землі. П'ять головних фактів, чому варто займатися сексом щодня зібрала Gаzеtа.uа.
we.ua - П'ять рольових ігор для сором'язливих, які зблизять ваші стосунки
Gazeta.ua on gazeta.ua
Як вберегти сім'ю від розлучення: п'ять головних причин розриву стосунків
Пари часто сваряться у стосунках. Бувають моменти, коли партнер раптово зникає. І це відбувається без скандалів або спроб порозумітися. Психологи назвали п'ять головних причин розриву стосунків, про які ми навіть не замислюємось, пише Еllе. Ревнощі У стосунках варто довіряти партнерові. Хворобливі ревнощі часто стомлюють і відвертають. Нестача часу Навіть у найщільнішому графіку можна знайти час, щоб написати коханій людині або зустрітися. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: П'ять ознак, що ви знайшли того самого чоловіка Егоїзм Без взаємних компромісів та рівноцінного внеску у відносини успішний союз не побудувати ніколи. Небажання докладати зусиль Стосунки варто розвивати. Спілкуйтесь на теми, які вас турбують і разом шукайте компроміси. Відсутність підтримки близьких Відсутність порозуміння із сім'єю коханого повільно вбиває стосунки. Секс покращує фізичний та емоційний стан. Крім цього секс - запорука близького зв'язку та гармонійних стосунків. Хороший оргазм може зняти стрес і зробити людину найщасливішою на землі. П'ять головних фактів, чому варто займатися сексом щодня зібрала Gаzеtа.uа.
we.ua - Як вберегти сім'ю від розлучення: п'ять головних причин розриву стосунків
Gazeta.ua on gazeta.ua
Як відлякати комарів: перевірені й безпечні методи
Від комарів влітку важко заховатися не тільки на вулиці, а й у будинку. Достатньо ненадовго відкрити вікно для провітрювання, щоб ці непрохані гості швидко залетіли всередину. Допомогти відігнати комарів можуть хімічні засоби. Однак, є й народні методи їх позбутися, пише Gаzеtа.uа. Так, комарі не можуть переносити запаху деяких рослин. Наприклад, ефірні олії, які містяться у мелісі, дуже корисні для людини. Однак, вони нестерпні для комарів. Тому їх можна легко відлякувати мелісою. Комарі також не переносять запах розмарину. Щоб аромат цієї рослини був сильнішим, можна просто її поворушити або потрусити. Розмарин, до речі, також може знімати свербіж після укусу комарів. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чому в будинку заводяться павуки та як їх позбутися - корисні поради Окрім того, комарі не люблять запаху іланг-ілангу, лемонграсу, цитронелли, евкаліпта, лаванди та ялівцю. Достатньо додати 3-5 крапель ефірної олії в аромалампу за кілька годин до сну і ще кілька крапель - на край ковдри або пледа. Можна також поставити горщик з базиліком на обідній стіл, щоб комарі не докучали. Ця рослина своїм сильним запахом чудово відлякує комарів. Базилік ще й допомагає зняти свербіж від їхніх укусів. Достатньо кілька листочків базиліку розтерти у руках і прикласти до місця укусу. Ефірна олія, яка виділяється із зелені, зніме набряк і свербіж. Запах лаванди також дуже не подобається різним комахам. Засушена лаванда може відлякувати і комарів, і міль. Її листочки слід потерти на оголених ділянках тіла. Окрім того, допоможе вирішити проблему з комарами м'ята. Ефірні олії, які вона виділяє, відлякують цих комах. Тому й аромат м'ятного чаю комарам точно не сподобається. Укус ко­мара в більшості призводить до почервоніння на місці укусу та спричиняє свер­біж. Є кілька дієвих способів, як позбутися свербежу після укусу комара.
we.ua - Як відлякати комарів: перевірені й безпечні методи
Gazeta.ua on gazeta.ua
Коли викопувати моркву та як її зберігати: корисні поради
Наприкінці літа у городників настає пора збирання моркви. Щоб вона довго зберігалася, варто знати основні правила збирання цих коренеплодів, пише Gаzеtа.uа. Щоб споживати моркву свіжою, її можна викопувати вже у середині літа. Однак, терміни збирання моркви залежать від сортових особливостей. Якщо ранньостиглі сорти дають урожай вже через 60 днів з появи сходів, то пізні можуть зріти до 140 днів. Рання морква призначена лише для свіжого споживання. Вона має великі розміри, але не зберігається довго. Середньостиглі різновиди зріють за 100 днів. Вони мають середню лежкість і розміри. А найбільш придатна для закладання на тривале зберігання пізня морква. Пізні сорти варто зібрати з грядки до заморозків, найкраще - у вересні. При зниженні температури повітря до +5℃ зростання моркви припиниться. Сильне похолодання може пошкодити коренеплід. Тоді він буде гірше зберігатися. Моркву важливо зібрати на піку зрілості. Занадто раннє збирання загрожує низькою врожайністю і малим розміром коренеплодів та їх поганою лежкістю. Але й перетримувати на грядці моркву небажано. Тоді коренеплоди покриваються густою щіткою молодих білих корінців, їх смакові якості погіршуються. Визначити найкращий момент для збирання врожаю моркви можна за кількома ознаками. Насамперед - за зовнішнім виглядом бадилля. Якщо нижнє листя пожовкло, моркву можна збирати. Дивляться також на розмір коренеплодів. Він має відповідати значенням, вказаним в сортових характеристиках. Пізня морква підлягає прибиранню в останню чергу, а рання - в першу. Окрім того, час збирання визначають за станом коренеплодів - білі корінці є ознакою переростання. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Коли копати часник: селекціонер вказав на головні ознаки дозрівання Для збирання моркви варто обрати сухий, ясний, але прохолодний день. Грунт не повинен бути надто мокрим, тому після дощів слід почекати кілька днів для підсихання. Пересушувати ґрунт теж не бажано, оскільки коренеплоди з нього складно витягнути. Якщо з піщаного ґрунту витягти коренеплоди можна вручну, то в глинистому морква сидить щільно. Її краще викопувати лопатою або підкопувати вилами. Це потрібно робити акуратно, не пошкоджуючи овоч. Після викопування урожай моркви потрібно підсушити, для цього його залишають на кілька годин на грядці. Але не можна залишати моркву на сонці на весь день, адже вона втратить дуже багато вологи, стане в'ялою, погіршиться її смак. Якщо на викопаних овочах залишається багато ґрунту, його не слід очищати ударами моркви об землю або об лопату. Це призведе до пошкодження овоча. Після того як морква полежить 2-4 години на відкритому повітрі, досить звільнити її від зайвого ґрунту рукавичками. Не слід занадто ретельно очищати моркву, щоб не пошкодити захисну оболонку овочів. Звільняти коренеплоди від бадилля слід відразу після збирання. Навіть витягнута з землі морква продовжує рости, листя витягує з неї вологу. Бадилля можна видалити декількома способами. Наприклад, залишити листові "хвостики" довжиною 0,5-1,5 см. Довгі можуть підгнивати при зберіганні, стають сприятливим середовищем для розмноження гнилі. Бадилля також викручують. У такому випадку вегетативна частина може відокремитися з невеликою "п'ятою", тоді листя не зростатиме при зберіганні. Підрізають моркву так, щоб пошкодити точку росту, але не нашкодити коренеплоду. У цьому випадку урожай збережеться краще, оскільки овоч не буде витрачати сили на нарощування зеленої маси. Під час очищення і підрізання відбраковують пошкоджені і підгнилі овочі. Перед закладанням на зберігання моркву можна помити. Так буде легше визначити уражені шкідниками, гризунами або хворобами екземпляри і відразу відбракувати їх. Але після миття моркви її обов'язково слід підсушити протягом пари днів. Правильне зберігання моркви забезпечує повне збереження її корисних речовин протягом всього терміну. Умови необхідно підібрати так, щоб свіжі овочі не висохли і не згнили, щоб не проросло бадилля або нові корінці. А також не погіршувався смак та аромат моркви. Моркву, зокрема, можна зберігати в пакетах. Коренеплоди укладають в пакети і зав'язують їх. При цьому слід зробити невеликі отвори для повітрообміну. Тоді морква не гнитиме. У пакети можна додавати торф, опил або інший наповнювач для підтримки необхідної вологості. Зберігають моркву також у піску. У коробку слід насипати невеликий шар піску - 3-5 см. На нього вільно укладають моркву і засипають її новим шаром. Так повторюють до заповнення ємності. Однак, слід ретельно стежити за вологістю субстрату. Можна тримати моркву у вапні або глині. Для цього готують глиняну або вапняну бовтанку, в яку занурюють кожен коренеплід. Потім моркву підсушують. Можна зберігати овоч навіть навалом, якщо в місці зберігання дотримуються відповідні умови. Щоб морква довше лежала, необхідно забезпечити їй температуру 0... +2℃ при вологості близько 92%. Чим краще будуть підібрані умови, тим довше і краще зберігатимуться коренеплоди. Важливо пам'ятати, що будь-яке різке підвищення температури стимулює зростання коренеплодів. Це скорочує термін їх зберігання, погіршує смак та щільність овочів. Урожай регулярно потрібно оглядати, своєчасно відбраковувати гнилі, в'ялі та пророслі екземпляри. Цибулю зазвичай можна збирати, коли вона починає жовтіти та обсихати. Переважно цибуля дозріває за 70-80 днів після посадки. Є кілька моментів, які свідчать, що цибулю вже час викопувати.
we.ua - Коли викопувати моркву та як її зберігати: корисні поради
Sign up, for leave a comments and likes
About news channel
  • Всеукраїнська он-лайн газета. Оперативні новини з України і світу: події, політика, спорт, культура

    All publications are taken from public RSS feeds in order to organize transitions for further reading of full news texts on the site.

    Responsible: editorial office of the site gazeta.ua.

  • Publication date:
  • Categories:

What is wrong with this post?

Captcha code

By clicking the "Register" button, you agree with the Public Offer and our Vision of the Rules