Gazeta.ua

Танцюристка та хореографка Ілона Гвоздьова пояснила, що впливає на рухливість суглобів, та показала корисні вправи для їх підтримки.
У своєму Іnstаgrаm вона запевнила, що зменшення рухливості суглобів не пов'язане з віком.
"Правда про рухливість суглобів. Вік - це не вирок, а бездіяльність і відсутність руху - так. Суглоби не "зношуються" від руху, але деградують від його відсутності. Хрящ живиться не через кровоносні судини, а через синовіальну рідину, яка виробляється лише під час руху. Сидиш і твій суглоб буквально голодує", - пояснила спортсменка.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ілона Гвоздьова відверто розповіла про пристрасть у шлюбі, непристойні пропозиції та романтичні вчинки від коханого
Гвоздьова наголосила, що людина, яка багато рухається, у будь-якому віці може мати кращий стан суглобів.
"40-річна людина, яка рухається щодня, має суглоби кращі за 25-річного офісного працівника. Це не метафора - це фізіологія.Суглоб, який рухається він живе. Суглоб, який стоїть - повільно вмирає", - сказала вона.
Спортсменка запропонувала підписникам перевірити рухливість своїх суглобів та показала, як це зробити.
"Підніми руки вгору. Чи торкаєшся лопаток? Присядь. Чи п'яти на підлозі? Нахил вперед. Чи торкаються руки підлоги? Якщо ні, це точно не про вік. Це все стрес, сидячий спосіб життя і відсутність руху", - зазначила зірка.

Найкориснішою позою для сну вважається положення на спині, але багато хто просто не може себе змусити спати саме в цій позиції. Експерти розповіли про те, як цього досягти. Сон на спині сприяє зниженню ризику болю в хребті, а також головного болю, допомагає при хронічних розладах за рахунок зменшення тиску і стиснення, позбавляє синуситу, а також сприяє пізнішій появі зморшок і шкірних подразнень.

Обираючи варіанти для сніданку, треба враховувати калорійність продуктів, вміст в щоденній тарілці необхідних мікро- та макроелементів, клітковини, вітамінів.
Час прийому не впливає на ці показники, пише mеtrо.
Люди, які снідають щодня, потім за день їдять більше калорій, ніж ті, хто не снідає, за словами вчених. Сніданок, як мінімум, не допомагає схуднути, а, можливо, і заважає.
Насправді ніякого вагомого ефекту від прийому їжі на швидкість протікання хімічних процесів в організмі немає.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: З чим не можна їсти хліб
Замість всього цього кожен має знайти шлях, який йому найбільше підходить. Автори дослідження також припускають, що якість доказів низька, тому варто враховувати особливості організму.

Сьогодні модно бути вегетаріанцем і люди часто роблять це без попередньої підготовки. Адже з організмом багато чого може трапитися, якщо відмовитися від білка й жирів тваринного походження. Люди - м'ясоїди від природи, за словами лікарів. Про це свідчить будова щелепи, кишечника, травної системи. Відмовляючись від м'яса, необхідно чітко розуміти, що це вплине на всі органи й системи.

Треба відмовитися від певних звичок на голодний шлунок.
Одразу після пробудження не варто пити чай чи каву, розповіла індійська дієтологиня Пуджа Махіджа.
"Подумайте двічі, перш ніж пити чай або каву, прокинувшись уранці. Чашка кави може сильно підвищити рівень кислотності в шлунку", - зазначила вона.
Не варто пити на голодний шлунок алкогольні напої. Спиртне без їжі швидко потрапляє в кров і стає причиною сильного сп'яніння.
Ще одна шкідлива звичка - жувальна гумка на голодний шлунок.
"Жуйка провокує виділення додаткової кількості шлункового соку. А це погано впливає на слизову оболонку порожнього шлунку. І може спровокувати запалення й виразку", - пояснила Пуджа.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Холестерин можна знизити самостійно - назвали спосіб
Не треба також сваритися на голодний шлунок, позаяк у голодної людини знижений рівень цукру в крові й вона більше схильна до емоцій. Перед розв'язанням важливих питань краще влаштувати здоровий перекус.

Деяка їжа може сформувати залежність від неї. Переїдання неприпустиме, бо шкодить здоров'ю і сприяє утворенню зайвих кілограмів. Найперше, до чого звикають - піца.

Деяка їжа може викликати залежність від неї.
Переїдання неприпустиме, бо воно шкодить здоров'ю і сприяє набору зайвих кілограмів, пише nеwsyоu.
Перша у переліку їжі, до якої звикають - піца.
Далі йде шоколад через його унікальний смак. Чипси завдяки харчовим добавкам мають гострий смак, який подобається багатьом гурманам. За ними морозиво і печиво, їх ефект підкріплюється відчуттям солодкого смаку.
Картопля-фрі і бургери разом з газованою водою складають комплекс фастфуду, до якого легко звикнути. Експерти відзначили ще торти і тістечка. У ТОП-20 включили сир, бекон і смажену в паніровці курятину. У список увійшли шаурма, стейки і яйця. Перелік замикають желейні цукерки, кекси з родзинками і різні горіхи.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Продукти, які треба їсти після 30 років, щоб продовжити молодість
Не слід занадто прив'язуватися до їжі, що володіє ефектом звикання і перетворює людину в "раба їжі". Люди на емоційному рівні часто "заїдають" стрес "чим-небудь смачненьким", через що з'являється зайва повнота.

Обираючи варіанти для сніданку, треба враховувати калорійність продуктів, вміст в щоденній тарілці необхідних мікро- та макроелементів, клітковини, вітамінів. Час прийому не впливає на ці показники. Люди, які снідають щодня, потім за день їдять більше калорій, ніж ті, хто не снідає, за словами вчених. Сніданок, як мінімум, не допомагає схуднути, а, можливо, і заважає.

З віком у людини змінюється швидкість обміну речовин, тому що зменшується кількість м'язової маси тіла.
Після 30 років варто переглядати свій раціон, розповідає дієтологиня Маргарита Корольова.
Людина втрачає м'язову масу кожні 10 років, за її словами.
"Жінки втрачають 2-2,5 кілограма м'язової маси, а чоловіки не менш як 2,5 кілограма. Вже до 60 років метаболічні процеси організму знижуються на третину тільки через утрату м'язової маси. Це відбувається, якщо людина не займається фізичною активністю: не тренує і не стимулює синтезування м'язового волокна. Багато людей не розуміють, чому, харчуючись як у 25-30 років, вони стрімко набирають вагу в 60 років", - сказала вона.
Швидкість обміну речовин також знижується через зміни в гормональній системі. Тому для збереження здоров'я і продовження молодості після 30 років важливо їсти певні продукти. Більше споживати білка: м'ясо, птицю, рибу, бобові й авокадо. Червоного м'яса краще їсти менше.
"Важливо, щоб у раціоні домінували овочі й рослинні волокна. Вони допомагають максимально засвоїти білок. Овочі підтримують мікробіом кишечника та імунітет. Найкраще споживати регіональні сезонні овочі та фрукти", - порадила дієтологиня.
Саме компоненти з натуральних продуктів допоможуть підтримувати швидкість метаболічних процесів, сприятимуть правильній роботі щитоподібної та інших ендокринних залоз, а також вибудовуванню м'язового волокна після тренувань.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Розвінчали популярний міф про сніданок і схуднення
"Тільки за системного підходу, який містити якісне харчування та адаптоване фізичне навантаження, можна прожити довге й здорове життя".

Коли пересихає в роті й бурчить живіт, запаси енергії зазвичай виснажуються. До поганої їжі не тягнутиме, якщо харчуватися правильно. Цільнозернові продукти, горіхи та фрукти допомагають надовго підтримувати рівень цукру в крові в рівновазі й уникати переїдання. Адже солодощі, печиво або тістечка спричиняють швидке підвищення рівня цукру в крові й таке ж швидке падіння. Тому й стається напад голоду.

Щоб самому знизити холестерин, варто змінити свій спосіб життя.
Слід корисно харчуватися, більше рухатися, схуднути, кинути палити, пише еndоrрhіns.
Нормальний рівень холестерину важливий для стабільної роботи організму і гарного самопочуття.
Людям з підвищеним холестерином треба мінімум пів години на день кататися на велосипеді або займатися на велотренажері, радять медики.
Хороша фізична активність іноді дає більший ефект, ніж ліки, враховуючи, що низька прихильність до їх прийому може робити лікування малоефективним. Фізичне навантаження з правильною дієтою може знизити холестерин на 20-30% завдяки зменшенню маси тіла.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Назвали погану їжу, до якої швидко звикають
Для зниження холестерину рекомендують також 3-4 рази на тиждень давати організму динамічні навантаження. Вони можуть тривати всього пів години. Як приклад, це може бути ходьба, теніс або ж волейбол.

З віком у людини змінюється швидкість обміну речовин, тому що зменшується кількість м'язової маси тіла. Після 30 років варто переглядати свій раціон. Людина втрачає м'язову масу кожні 10 років.

Найчастіше людину тягне до шкідливої їжі - солодощі, чипси, картопля фрі.
Як наслідок із часом накопичуються зайві кілограми, пише Неіlрrахіsnеt.
Тому варто запобігати тяжінню до шкідливого, підтримувати постійний рівень цукру в крові. Експерти поділилися порадами, як це зробити.
Коли пересихає в роті й бурчить живіт, запаси енергії зазвичай виснажуються. До поганої їжі не тягнутиме, якщо харчуватися правильно. Цільнозернові продукти, горіхи та фрукти допомагають надовго підтримувати рівень цукру в крові в рівновазі й уникати переїдання.
Адже солодощі, печиво або тістечка спричиняють швидке підвищення рівня цукру в крові й таке ж швидке падіння. Тому й стається напад голоду.
Невеликі порції, маленькі тарілки й достатньо часу на їжу дозволяють усвідомлено насолоджуватися і краще насититися.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чорнослив має ще одну корисну властивість - вчений
Також фахівці радять не пропускати графік їди.

Люди не завжди набирають вагу через переїдання та хвороби. Найчастіше причиною зайвої ваги стає малорухливий спосіб життя і шкідлива їжа. Є й приховані причини появи зайвих кілограм. Адже іноді вони з'являються навіть за суттєвої фізичної активності та правильного харчування.

Щоб забезпечити організм мікроелементами й не допустити накопичення шкідливих речовин дієтологи рекомендують максимально урізноманітнювати раціон. Також фахівці з харчування наполягають, що є продукти, надмірне вживання яких може негативно вплинути на здоров'я.
Експерти виділили п'ять продуктів, які не варто їсти щодня, пише Еllе.
Дієтологи не рекомендують їсти червоне м'ясо щодня - на його перетравлення організм витрачає не менш як 6-8 год. Найкраще замінити його рибою хоча б кілька разів на тиждень, а також урізноманітнити меню індичкою, м'ясом кролика або курчати.
Молоко в багатьох дорослих людей призводить до затримання рідини в організмі. Молоко синтезується організмом на молекули глюкози - тобто це додаткова доза цукру, який із великою імовірністю потрапляє до жирового депо. Тому за можливості замініть молоко ряжанкою, кефіром, грецьким йогуртом або айраном.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Усього за 9 хв. на день: зіркова фітнес-тренерка показала, як швидко повернутися у форму
Випічку небажано перетворювати на щоденну звичку. В одному шматку торта міститься до 500 ккал. Вуглеводи створюють потужний стрибок ендорфінів, а потім їхнє різке падіння, що неминуче позначається на настрої, а цукор спричиняє залежність.
Випивати келих щодня за вечерею - не найкраща ідея. Алкоголь у будь-якому випадку підвищує тиск, створює навантаження на кровоносну систему й серце, розширює судини.
Щоденне вживання картоплі через надлишок крохмалю та вуглеводів призводить до поступового збільшення ваги. Якщо вже й вживати картоплю щодня, то замість пюре, фрі або смаженої обирайте здоровіший варіант - запечену в морській солі, травах і суміші перців.

Перелік продуктів, які можна їсти перед сном, може бути довгим. Але в тому випадку, якщо не зациклюватися, що вони несуть організму - користь чи шкоду.

На відмову від хліба організм реагує різними побічними ефектами.
Дослідження довели, якщо різко припинити їсти цей продукт, то це може погано вплинути на самопочуття загалом, пише Еаtthіs.
Людина може відчувати втому. Адже будь-який сорт хліба дає енергію. Відмовитись від нього - означає позбавити себе цього джерела енергії в раціоні. Тому його доведеться шукати в інших продуктах.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Дієтологиня розповіла про неабияку користь грибів для організму
Цілком логічною при відмові від випічки буде втрата ваги, тому що буде менше вуглеводів.
Також, забравши із раціону хліб, ви можете зіткнутись зі зміною настрою. Через голод людина не завжди відчуватиме себе в доброму гуморі. Тому, відмовляючись від хліба, його треба замінити на щось інше, корисне та ситне.

Капуста має велику користь для здоров'я, тому її різновид броколі не варто ігнорувати. Науковці кажуть, що якщо їсти броколі регулярно, то самопочуття і фігура будуть хороші. Також цей овоч знижує ризики серцево-судинних захворювань. Броколі містить вітамін К, а він важливий для згортання крові, міцності кісток, а також зниження рівня холестерину.

За даними українських платформ із працевлаштування, близько третини жінок у декреті замислюються про зміну професії. Причини різні: бажання більше заробляти, втрата інтересу до попередньої роботи, вигорання або страх втратити кваліфікацію за час тривалої перерви.
Та лише частина наважується на реальні кроки. Решта залишаються у звичному, хоч і не завжди комфортному середовищі, бо бояться змін. Досі живе й стереотип, що після 30 років "поїзд уже пішов", а декрет нібито забирає в жінки час, енергію і сміливість починати з нуля.
Українка Алла Дух цей стереотип зламала. У 30 років вона змінила професійне життя: з престижної посади топменеджерки аграрної компанії перейшла в індустрію краси. Починала як майстерка перманентного макіяжу, а вже за два роки розробила власну методику, почала перемагати на чемпіонатах, здобула бронзу на міжнародному конкурсі та стала суддею змагань в Україні, Греції, Болгарії, Іспанії та Франції.
Як подолати страх починати з нуля, не порівнювати себе з сильнішими й не зупинитися після перших невдач Gаzеtа.uа запитала в Алли Дух.


Алло, страх змін заважає багатьом перейти від бажання до дії. Ви прийшли в перманентний макіяж із керівної посади. Що допомогло впоратися із сумнівами?


Найскладніше почати. Мені допомогло те, що я не спалила мости одразу, а почала вивчати перманент як хобі. Виділила час на курси й практику. Це давало відчуття, що я не втрачаю ґрунт під ногами.
Крім того, я розуміла: якщо не спробую зараз, то через кілька років шкодуватиму. Не через те, що не вийшло, а через те, що навіть не спробувала. Цей страх виявився сильнішим за страх невдачі.


Ви прийшли в перманент із нуля, коли ринок уже був наповнений сильними майстрами. Як подолати невпевненість на тлі конкуренції?


Насамперед потрібно розвивати системне мислення і вміння аналізувати. У мене ці навички вже були з університету та роботи топменеджеркою.
Тому я не просто опановувала техніку перманенту. Я аналізувала, чому пігмент ліг саме так, а не інакше, яка голка дає певний результат, як працює шкіра. Мій попередній досвід навчив мене структурувати інформацію і сприймати зворотний зв'язок як можливість для росту. Це цінніше, ніж "вроджений талант".
Ще важливо порівнювати себе не з іншими майстрами, а зі своїми вчорашніми роботами. Я вела щоденник робіт, дивилася на прогрес за місяць, за два.
Мені допомагав перфекціонізм. З одного боку, він був двигуном. З іншого заважав, бо я вимагала від себе результату, який неможливо отримати без досвіду. У підсумку я дозволила собі вчитися. Не одразу заробляти, а саме вчитися. Так зникли відчуття гонитви й тиск.


За два роки ви пройшли шлях від новачка до майстрині, яка перемагає на міжнародних чемпіонатах, зокрема WВС Іntеrnаtіоnаl, а також здобули бронзу на світовому змаганні Wulор у Болгарії. Як вам це вдалося?


Мені допоміг системний підхід до навчання і практики. Коли сприймаєш процес не як красиву картинку, а як систему, ти не просто повторюєш рухи. Ти вивчаєш шкіру, голки, пігменти, обладнання, реакцію тканин.
Допомагала й участь у чемпіонатах. Кожен програш я сприймала не як поразку, а як діагностику: що саме потрібно підтягнути, де бракує точності, що треба змінити в підході. Так поступово й сформувалася експертиза.


Сьогодні ви не просто майстриня перманентного макіяжу, а авторка власної техніки ІNКІSS lірs, переможниця міжнародних чемпіонатів і суддя професійних змагань. Що вам дав досвід суддівства?


Бути суддею це велика відповідальність. Я оцінюю роботи за чистотою виконання, рівномірністю внесення пігменту, розумінням анатомії та довговічністю результату.
Суддівство підвищує і вимогливість до себе. Коли аналізуєш роботи учасників, починаєш мислити масштабами всієї індустрії. Думаєш не лише про своїх клієнтів, а й про те, який результат отримують люди, що звертаються до майстрів загалом.


Ви входите до Союзу майстрів України, є суддею і номіновані на премію "Золоті руки". Чи можна сказати, що саме через такі спільноти формуються нові стандарти якості в українській індустрії краси?


Так. Стандарти народжуються не в кабінетах, а в живому професійному спілкуванні.
На міжнародних чемпіонатах можна побачити рівень майстрів із різних країн, обмінятися досвідом і практиками. Найкраще ми переймаємо й адаптуємо в Україні. Поступово це змінює підходи всієї індустрії. Тому нові стандарти справді формуються через професійну спільноту й міжнародний досвід.


Ви берете участь у благодійних заходах і безкоштовно робите процедури жінкам, які постраждали від війни, у межах проєкту "Краса надає сили". Для чого вам це?


Я роблю це тому, що сама мама і сама живу в цій країні разом із цими жінками. Я не можу повернути їм домівки. Але можу подарувати вечір, коли вони відчують себе оновленими, доглянутими, живими.
Для мене це важить більше, ніж будь-який чек. Цей проєкт частина того, що я можу зробити тут і зараз, щоб допомогти.


Що б ви порадили жінці, яка зараз у декреті або після нього мріє про зміни, але боїться?


Прийняти страх. Він буде завжди. І починати з малих кроків.
Не треба звільнятися просто зараз. Почніть із години на тиждень для своєї мрії: подивитися курс, вебінар, спробувати щось на практиці. Нехай нова професія якийсь час буде хобі, а не джерелом доходу.
Мій шлях зайняв два роки. Він не був легким. Але зараз я прокидаюся і знаю, що займаюся улюбленою справою. Це варте того, щоб спробувати.

Окрім того, що лайм є добавкою до коктейлів, салатів чи супів, він також бореться з раннім старінням і допомагає уникнути застуд та інфекцій.
Цей різновид цитрусових дає організму антиоксидантний захист, пише Ukrrаіn.
В одному лаймі середнього розміру міститься 19,5 мг вітаміну С. Це 22% добової норми найвідомішого ефективного антиоксиданту - речовини, яка захищає від забруднення довкілля, неправильного харчування та стресу. Різні речовини пошкоджують здорові клітини та змушують внутрішні органи й шкіру старіти раніше встановленого часу. І тільки антиоксиданти можуть перешкоджати цьому.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Скільки йоду треба їсти та в яких продуктах його знайти
Лайм їдять для профілактики цукрового діабету. Ризик його виникнення збільшується завдяки фаст-фуду, простих вуглеводів і нападів голоду перед сном. Цукор, випічка та шкідливі жири викликають скачки інсуліну в крові. В лаймі багато розчинної клітковини, яка зменшує абсорбцію цукру в кровотік. У нього низький глікемічний індекс, тому він не провокує стрибків глюкози.
Завдяки лайму зміцнюється серцево-судинна система. Рослинні волокна пов'язують "поганий" холестерин і шкідливі жири, а потім виводять їх з організму. Лайм захищає судини від холестеринових бляшок і перешкоджає виникненню гіпертонії. Вітамін С знижує рівень запалення кровоносних судин, тому використовується як профілактика інсультів та проблем з серцебиттям.
Лайм бореться з вірусами та застудами. З нього отримують ефірну олію, багату на флавоноїди. У продукті міститься багато кемпферолу - флавоноїда, який пригнічує ріст кількості хвороботворних бактерій. Лайм допоможе зменшити прояви застуди та грипу, а його запах знімає закладеність носа і полегшує дихання.
Окрім всього, лайм покращує травлення. Його кислий сік стимулює утворення шлункового соку і ферментів, необхідних для нормального травлення. Він буде корисний людям, які страждають від зниженої кислотності. Лайм прискорює відтік жовчі, підвищує апетит і допомагає уникнути болю і спазмів.

Якщо ввечері чи перед сном з'їсти фрукти, то це завадить мозку правильно розподіляти енергію в тілі і зруйнує метаболізм. Фрукти не допомагають скидати зайву вагу, тому замінювати ними прийом їжі не варто. Це порушує ліпідний і вуглеводний обміни. Треба їсти не більше одного фрукта на день до обіду, за годину-півтори після сніданку.

Овочі за своїм складом мають багато корисних речовин і мало калорій.
Ці види продуктів підходять людям, котрі худнуть, пише Lеntа.uа
За словами дієтологів, деякі овочі шкодять зниженню ваги. Якщо їх їсти багато, то можна навпаки поправитись. Серед цих продуктів є 3 основні: морква, буряк та горох.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Найпоширеніша помилка при виборі продуктів для тих, хто худне
Часто моркву рекомендують їсти тим, у кого поганий зір. Але цей овоч багато цукру, тому її не треба їсти більше, ніж 2 морквини на добу. Людям з цукровим діабетом треба бути особливо обережними.
Буряк також містить багато цукру. Ще він багатий вуглеводами і крохмалем, які не корисні для організму у великих кількостях. Якщо його їсти регулярно, то можна набрати зайві кілограми.
Небагато гороху приносить організму користь. Часто їсти не варто, тому що у ньому міститься досить багато крохмалю, який сприяє накопиченню жиру, особливо на талії.

Окрім того, що лайм є добавкою до коктейлів, салатів чи супів, він також бореться з раннім старінням і допомагає уникнути застуд та інфекцій. Цей різновид цитрусових дає організму антиоксидантний захист.

Погані звички, які шкодять здоров'ю і самопочуттю - це не лише куріння, чи пияцтво.
Існує щонайменше 3 звичні речі, які людина робить і приносить шкоду здоров'ю, пише Wіrtuаlnа Роlskа.
Одна з таких звичок - пити чай після їжі. Це заважає організму нормально засвоювати вітаміни та мінерали з продуктів. Процес перетворення білків та жирів погіршується, уповільнюється метаболізм.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Догляд за обличчям має кілька етапів
Спати після того, як поїли, також не варто. Це спричиняє появу зайвих кілограмів та погіршення роботи шлунку.
Водночас займатись активною фізичною діяльністю після їди також не варто. Це не допомагає спалювати отримані калорії. А робота внутрішніх органів порушується. Відчувається розлад шлунку, біль та збій у системі травлення.

Одним з початкових кроків у правильному харчуванні є заміна шкідливих продуктів у раціоні на корисніші. Іноді трапляється, що людям так подобаються замінені продукти, що вони більше не захоплюються шкідливими. Водночас це не означає, що треба себе змушувати та відмовитись від смаколиків раз і назавжди.

Одним з початкових кроків у правильному харчуванні є заміна шкідливих продуктів у раціоні на більш корисніші.
Іноді трапляється, що людям так подобаються замінені продукти, що вони більше не захоплюються шкідливими, пише Fаnсy Jоurnаl.
Водночас це зовсім не ознака того, що требе себе змушувати і відмовитись від смаколиків раз і назавжди.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Найпоширеніша помилка при виборі продуктів для тих, хто худне
Наприклад, вершкове масло заміняють авокадо. Він містить багато поліненасичених жирних кислот, вітамінів А, С і D, заліза і магнію. Якщо обрати його стиглим, то можна зробити намазку, заправити соуси чи салати і посмажити щось.
Картопляні чипси у правильному харчуванні замінюють на фруктові, тому що їх не обсмажують в олії. Для хрускоти додають дегідрадацію, щоб зберегти максимум корисних речовин і оригінальний насичений смак.
Замість білого хліба обирають цільнозерновий. Разом з овочами, фруктами та бобовими він є основою збалансованого раціону.
Цукор замінюють природними підсолоджувачами. Експерти радять придивитися на природні цукрозамінники фруктозу, сорбіт або стевію. Фруктоза є у фруктах, овочах і меді. Сорбіт в ягодах і сухофруктах, а стевія продається в подрібненому вигляді.
Любителі майонезу можуть замість нього їсти йогурт. З ним можна експериментувати з приправами, рослинними оліями, оцтом, горіхами та сухофруктами. Створити найрізноманітніші соуси, заправки та маринади також буде легко.
Сухі сніданки замінюють вівсянкою. На сніданок до неї можна додавати горіхи, ягоди, фрукти. Так можна знайти корисне та смачне поєднання.

Часто люди, які худнуть, можуть триматися, щоб не з'їсти зайвого протягом дня. Але ввечері всі зусилля зводяться нанівець, і людина їсть все підряд. На це є кілька причин. Одна з них - те, що за день людина неправильно розподіляє калорії через звички, роботу чи стрес.

З початком сезону зелені на здорові салати треба переходити правильно.
Існують головні принципи приготування корисної страви, розповіла дієтологиня Тетяна Лакуста.
За її слова, перша засада ідеального салату наповнити його всіма базовими смаками. Серед них має бути кислий. Можна вичавити лайм, або лимон. З вітаміном С біодоступність мінералів з листової зелені стає набагато вищою.Солений смак забезпечить сіль, або соєвий соус у заправці. Солодких ноток додасть кукурудза, лохина, чорна смородина, чорниця. Жменя ягід доповнить смаком, а антоціани позитивно вплинуть на пам'ять. Гострота виникне, якщо додати часниково-оливкову олію до лимонного соку. М'ясний смак забезпечить сир, креветки, риба і відварене м'ясо птиці.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Популярні звички після їди шкодять організму
2-ге правило салатів для зайнятих людей. Їх можна готувати раз на 2 дні. Головне, щоб стояли в холодильнику без заправки та накриті кришкою. Вниз треба укладати продукти, які не мнуться, а зверху зелень. Шматки мають бути нарізані великими.
3-й принцип різноманітність. Для основи треба вибрати комбінацію з 2 листових салатів. Що темніші вони будуть, то корисніші. Наприклад, шпинат кейл, мангольд рукола.
Важливий елемент - аромат. Тому слід додати зелені - петрушка, кінза, базилік. У них багато ефірних олій, що позитивно вплине на мікробіоту кишечника.

Одним з початкових кроків у правильному харчуванні є заміна шкідливих продуктів у раціоні на корисніші. Іноді трапляється, що людям так подобаються замінені продукти, що вони більше не захоплюються шкідливими. Водночас це зовсім не ознака того, що треба себе змушувати та відмовитись від смаколиків раз і назавжди.

Багато смачних страв можна приготувати з печінки, сердечок і шлуночків.
Деякі з цих субпродуктів можуть становити небезпеку, а є й такі, які не можна їсти взагалі, розповіла дієтологиня Наталія Ківа.
"Субпродукти це фільтри, які накопичують шкідливі речовини, такі як свинець, ртуть, кадмій і інші отрути і токсини. А також, велику кількість холестерину. Що може привести до утворення холестеринових бляшок і закупорки судин", сказала вона.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 4 основних правила, щоб приготувати корисний салат
За словами спеціалістки, крім холестерину, небезпечна ще й пуринова кислота, яка стимулює синтез сечової кислоти в організмі. Це призводить до розвитку подагри. Куряча печінка містить протеїни, які викликають алергію, особливо у маленьких дітей. Ще її не можна їсти людям з хронічними захворюваннями нирок.
Існують також чисті субпродукти, які можна їсти: серце, язик, шлуночки птиці. Їх рекомендують додавати до раціону дітей, вагітних жінок, хворих на анемію.

Овочі за своїм складом мають багато корисних речовин і мало калорій. Ці види продуктів підходять людям, котрі худнуть. За словами дієтологів, деякі овочі шкодять зниженню ваги. Якщо їх їсти багато, то можна навпаки поправитись. Серед цих продуктів є 3 основні: морква, буряк та горох.

Багато людей навесні хочуть схуднути й починають активно над цим працювати.
Знижувати вагу треба поступово, щоб це не шкодило здоров'ю, повідомили в Національній службі охорони здоров'я Великої Британії.
Фахівці вважають, що безпечною є втрата 0,5-1 кг ваги за тиждень.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Які небезпеки несуть організму субпродукти
Здорово худнути можна у випадку, якщо знизити калорійність їжі та збільшити фізичну активність. Якщо ж худнути стрімко швидко, то є ризики, що втрачена вага так само швидко повернеться.
Різке схуднення не є стійким і часто призводить до серйозних проблем зі здоров'ям.
Поправитись можна також через порушення режиму сну.

Овочі за своїм складом мають багато корисних речовин і мало калорій. Ці види продуктів підходять людям, які худнуть. За словами дієтологів, деякі овочі шкодять зниженню ваги. Якщо їх їсти багато, то можна навпаки поправитись. Серед цих продуктів є 3 основні: морква, буряк та горох.

Українська стилістка-колористка, експертка зі складних технік фарбування про те, чому "невидимий" колір потребує високої майстерності, як фарбування допомагає коригувати зовнішність і яких помилок найчастіше припускаються майстри.
Природні відтінки знову в моді. За версією журналу Vоguе, одним із головних трендів сезону стало "невидиме фарбування" колір, який не впадає в око, але освіжає обличчя, робить образ м'якшим і візуально молодшим.
Сьогодні майстру вже недостатньо просто володіти техніками фарбування. Важливо розуміти, як колір змінює сприйняття обличчя, працює з об'ємом, світлом і загальним образом людини.
Саме на цьому будує свою роботу Галина Григорчук українська стилістка-колористка, експертка зі складних технік фарбування, технологиня й авторка власного методу виконання однієї з найбільш затребуваних технік контурингу волосся. Цей підхід дає змогу з високою точністю проєктувати колірний дизайн і створювати індивідуальний образ з урахуванням особливостей зовнішності.
Галина використовує колористику як інструмент візуальної корекції. Її роботи не раз визнавали найкращими на національних конкурсах, а серед її учнів сотні майстрів із різних країн, частина з яких уже розвиває власні проєкти.
Ми поговорили з Галиною про те, чому природність стала викликом для колористів, яких помилок майстри найчастіше припускаються у складному фарбуванні та як правильно розставлені колірні акценти допомагають виглядати так, ніби людина щойно вийшла від косметолога.


Галино, ви спеціалізуєтеся на складних техніках фарбування, ваші учні працюють в Україні та за кордоном, а у вас самої є досвід роботи в різних країнах. Що для колористів означає мода на природність? У чому головна складність цього тренду?


Мода на природність і натуральний колір волосся це справжній виклик для колористів. Такий запит потребує від майстра дуже високого рівня.
Багато хто помилково думає, що завдання полягає в тому, щоб просто повернути волоссю природний відтінок. Але природний колір не завжди прикрашає людину. Наприклад, занадто темний відтінок може візуально обтяжувати образ, підкреслювати втому й навіть додавати віку.
Завдання колориста підібрати таке колірне рішення, яке виглядатиме максимально природно, але водночас працюватиме на зовнішність людини: освіжатиме обличчя, підкреслюватиме риси, гармоніюватиме з кольоротипом.
І саме це найскладніше. Створити яскраве, авангардне фарбування технічно простіше: результат одразу помітний. А от зробити "невидиме" фарбування, після якого погляд стає відкритішим, обличчя свіжішим, а образ легшим, це вже завдання із зірочкою.


Чи можна порівняти ефект від такого фарбування з роботою косметолога або візажиста? Завдяки чому досягається візуальне омолодження?


Так, у певному сенсі можна. Усе залежить від грамотної роботи з палітрою.
З віком обличчя поступово втрачає об'єм, змінюється тон шкіри, можуть ставати помітнішими дрібні зморшки чи темні кола під очима. Колорист може візуально компенсувати це за допомогою кольору волосся правильно розставити світлі акценти біля обличчя, додати м'яке "підсвічування", створити відчуття свіжості.
Вертикальні лінії у фарбуванні, спрямовані вгору, дають ефект ліфтингу. У нижній частині, навпаки, можна використовувати темніші відтінки, щоб не акцентувати увагу на зоні, яку людина не хоче підкреслювати.
Саме ці завдання вирішує техніка контурингу, коли майстер працює зі світлими акцентами біля обличчя і вибудовує колір не просто як красивий відтінок, а як частину цілісного образу.


Контуринг волосся вважають складною технікою, бо він потребує не лише смаку, а й розуміння анатомії обличчя, світлотіні та пропорцій. Ви розробили метод, який допомагає розраховувати, де саме мають бути акцентні тони. Яких помилок майстрів ви хотіли уникнути?


Контуринг це дуже тонка, майже ювелірна робота.
Головна помилка зробити просто світлу рамку біля обличчя. Але форма обличчя у всіх різна: у когось вона кругла, у когось овальна, у когось є свої особливості пропорцій. Якщо неправильно розставити відблиски, замість ефекту ліфтингу можна отримати протилежний результат обличчя виглядатиме втомленим.
Ще одна часта помилка майстрів-початківців статичний малюнок. У кріслі він може мати гарний вигляд, але людина поправила волосся, подув вітер, змінилася укладка і малюнок втратився.
Тому важливо заздалегідь розуміти, як колір поводитиметься в русі, як він виглядатиме за кілька тижнів, які відтінки підійдуть конкретній людині і як вони працюватимуть з її зовнішністю.
Усе це я заклала у свою методику. В її основі аналіз вихідних даних людини. Спочатку потрібно зрозуміти форму обличчя, напрям росту волосся, особливості завитків, кольоротип. Після цього я розраховую, де саме мають проходити світлі пасма біля обличчя, зокрема в зоні скронь. Це допомагає уникнути колірних провалів і зробити фарбування справді індивідуальним.


У багатьох країнах така техніка належить до преміальних процедур. В Україні її вартість може сягати $150, а в США, де ви зараз працюєте, до $600. Чого, за вашими спостереженнями, клієнти очікують від дорогого фарбування і чому готові за нього платити?


Дороге фарбування це не лише про колір. Це про статус, якість і впевненість у результаті.
Коли "безшовне" фарбування виконане грамотно, люди бачать не фарбу на волоссі, а доглянутість. Людина виглядає природно, дорого, гармонійно.
Крім того, це економія часу. Після роботи сильного майстра нічого не потрібно переробляти. Таке фарбування красиво відростає і зберігає естетичний вигляд кілька місяців. Отже, волосся рідше зазнає хімічного впливу, і це допомагає зберегти його якість.
Це також відповідає тренду на природність і мінімалізм: менше зайвого втручання, більше продуманості.
І ще один важливий момент самооцінка. Коли людині подобається її відображення в дзеркалі, вона почувається впевненіше. А це дуже цінний ресурс.


Ви не лише працюєте з клієнтами, а й навчаєте майстрів, проводите майстер-класи, розвиваєте YоuТubе-канал, виступаєте на професійних подіях, зокрема на форумі Моlfаr Веаuty. Чому для вас важливо передавати знання?


Я переконана, що індустрія розвивається лише тоді, коли фахівці відкрито діляться досвідом.
Ми з колегами маємо разом підвищувати планку майстерності, щоб клієнти отримували сервіс іншого рівня. Коли зростає якість послуг на ринку, змінюється і культура споживання. Люди починають розуміти різницю між "просто пофарбувати волосся" і професійним фарбуванням, яке справді працює на образ.
У підсумку виграють усі. Майстри зростають професійно, а клієнти отримують не просто новий колір волосся, а продумане рішення, яке підкреслює їхню зовнішність і допомагає почуватися впевненіше.

Волосся вимагає ретельного догляду, як і інші частини тіла. Правильний догляд, харчування та інші секрети змусять вашу шелелюру рости і ставати густішою.
Gаzеtа.uа підготувала п'ять порад, які допоможуть відростити волосся у найкоротші терміни.
Правильний догляд
Купуйте професійну косметику. Перед миттям обов'язково розчісуйте волосся. Двічі наносьте шампунь та робіть масаж голови кожного разу, коли миєте шевелюру. Наносьте кондиціонер мінімум на 15 хв. Волосся за цей час вбере в себе всі корисні речовини. Таким чином вони стануть м'якими і шовковистим. Важливо не натирати голову рушником, а промокнути волосся. Використовуйте масло та термозахист.
Відмовтеся від стайлерів
Фен, плойка, вирівнювач - пристрої, які травмують волосся, не дозволяючи йому рости.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Що треба їсти влітку, щоб схуднути та врятуватись від спеки
Не зав'язуйте тугі хвости
Таким чином ви можете зламати локони і навіть, вирвати з коренем пасма.
Підстригайте посічені кінчики
Стилісти рекомендують стригти посічені кінчики не шкодуючи їх. Стрижкою ви не лише заберете неохайний вигляд, а й дасте новому волоссю рости без пошкоджень.
Харчування та вітаміни
Пийте більше чистої води, вживайте здорову їжу, в якій буде багато овочів і зелені. Відмовтеся від смаженого, солодкого і мучного. Також можете приймати вітаміни В1, В2, В6, В7, В8, В9 і В19.

Доглянутий та здоровий вигляд волосся залежить від самопочутя людини. Стрес, шкідливе харчування, нестача вітамінів та брак води можуть призвести до ламкості та випадіння.
Щоб підтримувати шевелюру в доглянутому стані варто використовувати маски та скраби. Їх можна зробити в домашніх умовах. П'ять ефективних масок від випадіння та посічених кінчиків підготувала Gаzеtа.uа.

Зараз відбувається ціла тенденція максималістського манікюру, але іноді дівчина просто хоче манікюр, який є простим та водночас розкішним.
М'які нігті, які імітують наймрійливіший ванільний ріжок м'якого морозива підійдуть тим, хто любить простоту і вишуканість, пише Rеаlsіmрlе.
Цей кремовий манікюр швидко став улюбленим образом сезону.
Що таке м'які нігті
М'який манікюр - це чудова варіація класичних градієнтних нігтів, яка використовує кремові кольори, що переходять один в одного - щось на кшталт подвійного смаку ідеального ріжка м'якого морозива.
"Уявіть собі наймрійливіший ванільний ріжок м'якого морозива з полуничним молоком, саме це подають м'які нігті на ваших кінчиках пальців", - каже зірковий манікюрист Аrсtіс Fох Меган Свартвуд.
Назва буквально походить від того, як кольори переходять один в одного, зазвичай з класичними переходами від рожевого до білого, які кричать про літню солодкість.
Хоча класичним варіантом для цього образу є нюдовий/молочно-білий до рожевого, ви можете експериментувати з іншими відтінками, такими як яскраво-помаранчевий або ніжно-лавандовий.
Як зробити м'який манікюр
Цей образ точно підійде для мінімалістів або тих, хто прагне стриманого манікюру, який пасуватиме до всього, що ви носите цього літа. Тут немає страз чи яскравих оздоблень; це простий манікюр з потрібною кількістю свіжості для цього сезону.
М'який манікюр своїми руками
Завдяки своїй простоті цей образ легко відтворити самостійно.
"Вам потрібно лише білий лак, обраний вами відтінок і щось, з чим можна поєднувати", - каже Свартвуд.
Почніть з базового покриття, потім нанесіть темніший відтінок приблизно до середини нігтя. Додайте білий колір до кінчиків і - ось де відбувається диво - візьміть спонж для макіяжу або навіть маленький пензлик і обережно розтушуйте там, де кольори зустрічаються.
Головне - працювати, поки лак ще злегка вологий, і бути обережним під час розтушовування. Традиційний м'який лак для нігтів використовує нюдовий рожевий та білий лаки, але, чесно кажучи, будь-який колір плюс білий дасть вам той мрійливий молочний ефект, яким ми всі одержимі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ідеї стильного манікюру на літо, які вам сподобаються: фото
М'який манікюр у салоні
Попросіть "м'який французький омбре" або "молочний градієнт". Також візьміть із собою фотографії натхнення, тому що візуальні орієнтири - ваш найкращий друг.
Свартвуд каже: "Більшість техніків точно зрозуміють, що ви маєте на увазі, але наявність цього фото позбавляє будь-яких здогадок". Порада професіонала: уточніть, що ви хочете саме молочний, розтушований фініш, а не різку лінію.

Французький манікюр - це вічна класика, яка підходить для будь-яких образів та подій. Він може мати безліч варіантів, залежно від вашого бажання та стилю. Gаzеtа.uа пропонує переглянути п'ять основних видів френчу.