Новини.Live

Ці оладки — ідеальний варіант для швидкого та смачного сніданку. Завдяки поєднанню сиру та кефіру вони виходять особливо ніжними і повітряними. Готуються легко, а результат завжди тішить м’якою текстурою і приємним домашнім смаком.Рецепт опублікувала Gоsроdynkа, передає Новини.LІVЕ.Вам знадобиться:

сир кисломолочний — 200 г;кефір — 250 мл.;яйце — 1 шт.;сіль — 0,5 ч. л.;цукор — 1–3 ст. л.;ванільний цукор — 1 ч. л.;сода — 1 ч. л.;цедра лимона — за бажанням;борошно — 240 г;олія — для смаження.

Приготування оладок. Фото: gоsроdynkа.соm.uа

Спосіб приготування

Сир з’єднати з теплим кефіром, додати яйце, сіль, цукор і ванільний цукор.Додати соду, перемішати та залишити на 10 хвилин.Додати цедру та поступово додати борошно, замішуючи густе тісто. Залишити ще на кілька хвилин для стабілізації.На розігрітій сковорідці з олією викладати тісто ложкою та смажити на середньому вогні до рум’яності з обох боків.

Пропонуємо ознайомитись із нашою добіркою простих та смачних сніданків, які ідеально підходять для того, щоб ситно розпочати свій день

Пишні пончики з 1 пачки сиру без дріжджів Лінива піца за 15 хвилин на сніданок — знадобиться 3 тортильї. Рецепт сніданку з картоплі — тепер №1 у списку побажань.