Новини.Live

Цей рецепт дозволяє приготувати курячу печінку без характерної гіркоти та різкого запаху. Завдяки правильній технології вона виходить ніжною, соковитою й дуже ароматною. Обсмажена цибуля додає глибини смаку, а вершкове масло робить текстуру більш м’якою. Ідеальний варіант для швидкої домашньої страви.Рецепт опублікували на YоuТubе каналі Кухня з Мариною, передає Новини.LІVЕ.Вам знадобиться:

куряча печінка — 800 г;цибуля — 300 г;олія рослинна — для смаження;вершкове масло — 1–2 ст. л.;сіль, перець — за смаком.

Печінка з цибулею. Фото: кадр з відео

Спосіб приготування

Цибулю нарізати півкільцями та обсмажити на рослинній олії до золотистого кольору. Вона стане ароматною основою страви.Печінку промити, очистити від плівок і обсушити. Швидко обсмажити на сильному вогні кілька хвилин, постійно помішуючи.Зняти з вогню і залишити під кришкою на 15–20 хвилин, щоб вийшла зайва рідина.Повернути печінку на сковорідку, додати вершкове масло та обсмажену цибулю, посолити й поперчити. Прогріти кілька хвилин до готовності.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою рецептів з печінки

Смачний салат з печінкою і чипсами — фаворит застілля чи на кожен день. Вишуканий печінковий рулет — не рецепт, а знахідка з бюджетних продуктів. Смачний паштет на сніданок — знадобиться 500 г печінки та 100 г вершків.

Цей салат був справжнім фаворитом домашніх застіль у 90-х і часто обходив навіть "Олів’є". Поєднання яблука, сиру та маринованої цибулі дає ніжний і водночас яскравий смак. Готується дуже швидко з простих інгредієнтів. Ідеальний варіант, коли хочеться чогось знайомого, але не банального.Рецепт опублікувала Gоsроdynkа, передає Новини.LІVЕ.Вам знадобиться:

цибуля — 1 шт.;сіль — 1 ч. л.;оцет — 1 ст. л.;окріп — для маринаду;яйця варені — 3 шт.;морква — 1 шт.;яблуко кисло-солодке — 1 шт.;сир твердий — 200 г;майонез — 1 ст. л.;сіль, перець — за смаком.

Приготування салату. Фото: gоsроdynkа.соm.uа

Спосіб приготування

Цибулю нарізати півкільцями, замаринувати в суміші солі, оцту та окропу на кілька хвилин.Яйця та моркву натерти на тертці. Яблуко й сир також натерти.З’єднати всі інгредієнти, додати сіль, перець і майонез, перемішати до однорідності.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою салатів

Легкий салат з пекінською капустою для схуднення — лише 3 інгредієнти. Салат оселедець під новою шубою — альтернатива класичній "Шубі". Смачний салат "Мадонна" — поєднання краще за набридлі "Шубу" і "Олівʼє".

Ці млинці ідеально підходять для швидкого сніданку, коли немає часу довго стояти біля плити. Вони виходять ніжні, ситні та з апетитною начинкою з сиру і шинки. Готуються дуже просто і завжди виходять вдалими. Такий варіант точно сподобається і дорослим, і дітям.Рецепт опублікували Smасhnеnkе, передає Новини.LІVЕ.Вам знадобиться (на 4 порції):

яйця — 2 шт.;сіль — 0,5 ч. л.;цукор — 1 ст. л.;молоко — 500 г;борошно — 150 г;олія рослинна — 30 г;шинка або ковбаса — 100 г;твердий сир — 100 г.

Тісто та сир. Фото: smасhnеnkе.соm.uа

Спосіб приготування

Яйця збити з сіллю та цукром до легкої піни. Додати частину молока та перемішати.Поступово всипати борошно, розмішати до однорідного тіста без грудочок. Додати решту молока, олію, нарізану шинку та тертий сир.Розігріти сковорідку та випікати млинці з обох боків до золотистого кольору.

Пропонуємо ознайомитись із нашою добіркою простих та смачних сніданків, які ідеально підходять для того, щоб ситно розпочати свій день

Просто змішайте 2 яйця з хлібом — смачний сніданок за 5 хвилин. Хачапурі з 2 картоплин без тіста і клопотів — рецепт на сніданок. Проста намазка на хліб, як справжній делікатес — смачніше ковбаси.

Цей пиріг — справжня знахідка для тих, хто любить просту домашню випічку. Завдяки вівсяним пластівцям він має приємний аромат і ніжну текстуру. Готується легко з доступних продуктів, а смак виходить затишний і насичений. Ідеальний варіант для щоденного чаювання.Рецепт опублікували Smасhnеnkе, передає Новини.LІVЕ.Вам знадобиться:

яйця — 4 шт.;цукор — 1 склянка;сметана — 100 г;вершкове масло — 100 г;вівсяні пластівці — 1 склянка;борошно — 150–200 г;розпушувач — 1 пачка;ванільний цукор — 1 пачка;сіль — щіпка.

Приготування пирога. Фото: smасhnеnkе.соm.uа

Спосіб приготування

Яйця змішати з цукром до однорідності. Додати сметану, розтоплене вершкове масло та сіль, перемішати.Окремо змішати борошно з розпушувачем і додати до тіста.Додати вівсяні пластівці та ванільний цукор, перемішати.Перелити тісто у форму, розрівняти та випікати при температурі 180°С приблизно 30–35 хвилин до готовності.

Наша добірка найпопулярніших та перевірених рецептів десертів на будь-який смак 

Бабусин торт на двох яйцях за секретним рецептом кондитерів. Шоколадний торт на 8 ложок за перевіреним рецептом від куми. Рецепта торта "3 склянки" без міксера та ваг, це простий шоколадний десерт. Рецепт торта "Пломбір" без випічки за 15 хвилин без духовки, який дуже схожим на Наполеон, але навіть смачніше. 

Цей соус легко змінює смак звичних салатів і робить їх по-справжньому ресторанними. Ніжна текстура та баланс солодкого й кислого створюють ідеальну заправку без майонезу. Готується швидко, а результат приємно дивує. Один раз спробувавши, ви точно захочете використовувати його постійно.Рецепт опублікувала Gоsроdynkа, передає Новини.LІVЕ.Вам знадобиться:

гірчиця в зернах — 1 ст. л.;гірчиця звичайна — 1,5 ст. л.;мед — 1,5 ст. л.;лимонний сік — 2 ст. л.;олія — 10 ст. л.

Соус для салату. Фото: gоsроdynkа.соm.uа

Спосіб приготування

У мисці з’єднати гірчицю в зернах і звичайну гірчицю, додати мед і лимонний сік, перемішати до однорідності.Поступово додати олію, постійно перемішуючи, щоб утворилася густа, кремова емульсія.Соус має стати гладким і шовковистим за текстурою. Готову заправку перелити в банку та зберігати в холодильнику.

Цей салат легко замінить звичні святкові страви та приємно здивує новим смаком. Поєднання ніжної курки, соковитого ананаса й хрумкого огірка створює ідеальний баланс. Ідеально підходить як для буднів, так і для особливих подій.Рецепт опублікувала Gоsроdynkа, передає Новини.LІVЕ.Вам знадобиться:

куряча грудка варена — 2 шт.;огірок — 2 шт.;яйця варені — 4 шт.;кукурудза консервована — 200 г;ананас консервований — 200 г;майонез — 2 ст. л.;сіль, чорний перець — за смаком.

Для маринування:

цибуля — 1 шт.;вода — окріп;цукор — 2 ст. л.;оцет 9% — 1 ст. л.

Готовий салат. Фото: gоsроdynkа.соm.uа

Спосіб приготування

Цибулю нарізати півкільцями, залити гарячою водою, додати цукор і оцет, залишити маринуватися до м’якості.Куряче філе, огірки та яйця нарізати невеликими кубиками.Додати кукурудзу, ананас і відтиснуту цибулю.Додати сіль, перець і майонез, обережно перемішати до однорідності.

Ці котлети — не просто класична страва, а справжня знахідка для домашнього меню. Завдяки поєднанню м’яса та овочів вони виходять особливо соковитими й ароматними. А маринована цибуля додає яскравого смаку і робить подачу ще цікавішою. Ідеальний варіант для ситного обіду або вечері.Рецепт опублікували Smасhnеnkе, передає Новини.LІVЕ.Вам знадобиться:

свиняча лопатка — 700 г;куряче філе — 300 г;морква — 2 шт.;картопля — 3 шт.;петрушка — 30 г;часник — 6 зубчиків;сіль — 2 ч. л.;коріандр мелений — 1,5 ч. л.;паприка солодка — 1,5 ч. л.;чорний перець — за смаком.

Для маринаду:

цукор — 1 ст. л.;сіль — 1 ч. л.;оцет яблучний — 5 ст. л.;вода — 150 мл;цибуля — 2 шт.;петрушка — 20 г.

Приготування котлет. Фото: smасhnеnkе.соm.uа

Спосіб приготування

М’ясо подрібнити до стану фаршу. Додати натерті моркву й картоплю, подрібнену петрушку та часник.Додати сіль, спеції й добре перемішати до однорідності.Сформувати котлети, викласти на деко з пергаментом і запікати при температурі 200°С приблизно 50–55 хвилин до рум’яності.Для маринованої цибулі нарізати її півкільцями, додати петрушку.Змішати сіль, цукор, оцет і гарячу воду, залити цибулю та залишити настоюватися.Подавати котлети разом із ароматною маринованою цибулею.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою котлет і страв з фаршу на будь-який смак 

Рецепт домашніх котлет зі свинини — смачні та соковиті зі скоринкою. Рецепт курячих котлет у духовці — смачні, соковиті, з хрумкою скоринкою.

Цей торт підкорює з першого шматочка своєю ніжністю та легким кокосовим ароматом. Його не потрібно довго просочувати — коржі виходять м’якими та соковитими самі по собі. Простий рецепт без складної техніки, який легко повторити навіть без міксера.Рецепт опублікувала Gоsроdynkа, передає Новини.LІVЕ.Вам знадобиться:

яйця — 2 шт.;сіль — щіпка;цукор — 0,5 скл.;кефір — 1 скл.;ванільний цукор — 1 ч. л.;олія — 3 ст. л.;борошно — 1 скл.;розпушувач — 1 ч. л.;кокосова стружка — 0,5 скл.

Для крему:

яйце — 1 шт.;цукор — 0,5 скл.;ванільний цукор — 1 ст. л.;кукурудзяний крохмаль — 1 ст. л.;молоко — 1 скл.;вершкове масло — 20 г;вершковий сир — 200 г;кокосова стружка — для декору.

Приготування торта. Фото: gоsроdynkа.соm.uа

Спосіб приготування

Яйця збити з цукром і сіллю, додати кефір, олію та ванільний цукор.Додати борошно з розпушувачем і кокосову стружку, перемішати до однорідного тіста.Випікати коржі при температурі 180°С до готовності, остудити.Для крему змішати яйце, цукор, ванільний цукор, крохмаль і молоко, довести до загустіння на середньому вогні. Додати вершкове масло, остудити, після чого змішати з вершковим сиром до ніжної консистенції.Коржі змастити кремом, сформувати торт і посипати кокосовою стружкою.

Наша добірка найпопулярніших та перевірених рецептів десертів на будь-який смак 

Бабусин торт на двох яйцях за секретним рецептом кондитерів. Шоколадний торт на 8 ложок за перевіреним рецептом від куми. Рецепта торта "3 склянки" без міксера та ваг, це простий шоколадний десерт. Рецепт торта "Пломбір" без випічки за 15 хвилин без духовки, який дуже схожим на Наполеон, але навіть смачніше.

Цей напій — справжній смак літа, який легко приготувати вдома з доступних інгредієнтів. Легкий, освіжаючий і з приємною натуральною кислинкою, він чудово втамовує спрагу. Ідеальний варіант, щоб використати сезон кульбаби з користю і задоволенням.Рецепт опублікувала Gоsроdynkа, передає Новини.LІVЕ.Вам знадобиться:

квітки кульбаби — 30 шт.;лимон — 1 шт.;цукор — 50 г;родзинки — 2–3 шт.;вода — 1,4 л.

Приготування квасу. Фото: gоsроdynkа.соm.uа

Спосіб приготування

Квітки кульбаби промити, додати нарізаний лимон, цукор і родзинки.Залити охолодженою кип’яченою водою та перемішати.Залишити настоюватися при кімнатній температурі на кілька днів до появи легкого бродіння.Коли напій набуде приємного смаку та з’являться бульбашки, процідити, видалити лимон і перелити в пляшки.За бажанням залишити ще на 1 добу для більшої газованості або одразу охолодити в холодильнику.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою салатів

Легкий салат з пекінською капустою для схуднення — лише 3 інгредієнти. Салат оселедець під новою шубою — альтернатива класичній "Шубі". Смачний салат "Мадонна" — поєднання краще за набридлі "Шубу" і "Олівʼє".

Цей салат — ідеальний варіант, коли хочеться чогось незвичайного, але без складних інгредієнтів. Кальмари в поєднанні зі свіжими овочами та ніжними яєчними млинцями створюють легку, але водночас ситну страву. Простий рецепт, який легко повторити вдома.Рецепт опублікували на YоuТubе каналі Кухня з Мариною, передає Новини.LІVЕ.Вам знадобиться:

кальмари — 500 г;огірок — 1 шт.;цибуля — 1 шт.;зелена цибуля — невеликий пучок;яйця — 4 шт.;кукурудзяний крохмаль — 1 ст. л.;сіль — за смаком;чорний перець — за смаком;майонез — 2 ст. л.;сметана — 2 ст. л.;олія — для смаження.

Спосіб приготування

Кальмари очистити, залити окропом на кілька хвилин, нарізати кільцями.Цибулю нарізати півкільцями та обсмажити до м’якості. Огірок нарізати тонкою соломкою.Яйця змішати з сіллю та крохмалем, приготувати тонкі млинці й нарізати смужками.У мисці з’єднати кальмари, огірок, цибулю, яєчні млинці та зелену цибулю.Додати сіль, перець, сметану та майонез, перемішати до однорідності.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою салатів

Легкий салат з пекінською капустою для схуднення — лише 3 інгредієнти. Салат оселедець під новою шубою — альтернатива класичній "Шубі". Смачний салат "Мадонна" — поєднання краще за набридлі "Шубу" і "Олівʼє".

Цей домашній паштет легко замінює магазинну ковбасу і при цьому виходить набагато ніжнішим та ароматнішим. Поєднання курячого м’яса, вершків і спецій створює насичений смак і кремову текстуру. Ідеальний варіант для сніданку або швидкого перекусу.Рецепт опублікували на YоuТubе каналі Кухня з Мариною, передає Новини.LІVЕ.Вам знадобиться:

куряча грудка — 2 шт.;цибуля — 1 шт.;часник — 2 зубчики;петрушка — кілька гілочок;вершкове масло — 50 г;олія — 50 мл.;вершки — 180 мл.;сіль — за смаком;чорний перець — за смаком;паприка — 1 ч. л.;мускатний горіх — 0,3 ч. л.;вода — 1–1,5 л;лавровий лист — 1 шт.;перець горошком — за смаком.

Приготування паштета. Фото: кадр з відео

Спосіб приготування

Курячу грудку відварити у підсоленій воді з лавровим листом і перцем, залишити охолоджуватися в бульйоні, щоб м’ясо залишилося соковитим.Цибулю та часник подрібнити, тушкувати на суміші вершкового масла та олії до м’якості. Додати сіль, спеції, зелень і вершки, прогріти кілька хвилин.З’єднати підготовлену масу з курячим м’ясом і подрібнити блендером до ніжної кремової консистенції.Паштет охолодити та подавати з хлібом або тостами.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою рецептів з печінки

Смачний салат з печінкою і чипсами — фаворит застілля чи на кожен день. Вишуканий печінковий рулет — не рецепт, а знахідка з бюджетних продуктів. Дуже смачні та соковиті рублені котлети з печінки — цю страву полюблять і дорослі, і діти. Рецепт фірмової намазки №1 — на сніданок для бутербродів.

Цей десерт — ідеальне рішення, коли хочеться чогось солодкого без зайвого клопоту. Легкий крем, ароматна кава та ніжне печиво створюють гармонійний смак, який підкорює з першої ложки. Простий рецепт, що виглядає як ресторанний десерт.Рецепт опублікували Smасhnеnkе, передає Новини.LІVЕ.Вам знадобиться:

печиво савоярді — 8 шт.;кава — 250 мл.;маскарпоне — 250 г;вершки — 400 мл.

Шматок десерта. Фото: smасhnеnkе.соm.uа

Спосіб приготування

Маскарпоне перемішати до однорідності. Вершки збити до пишної консистенції та акуратно з’єднати з сиром.Печиво швидко занурити в охолоджену каву.Викласти шар у форму, зверху розподілити крем. Повторити шари.Десерт поставити в холодильник на 4–6 годин до стабілізації.Перед подачею за бажанням прикрасити какао або шоколадом.

Наша добірка найпопулярніших та перевірених рецептів десертів на будь-який смак 

Бабусин торт на двох яйцях за секретним рецептом кондитерів. Шоколадний торт на 8 ложок за перевіреним рецептом від куми. Рецепта торта "3 склянки" без міксера та ваг, це простий шоколадний десерт. Рецепт торта "Пломбір" без випічки за 15 хвилин без духовки, який дуже схожим на Наполеон, але навіть смачніше. 

Іноді найпростіші рішення виявляються найкращими, особливо коли під рукою немає звичних інгредієнтів. Усього два доступні продукти допоможуть приготувати млинці без яєць без втрати смаку і текстури. Ці варіанти не лише працюють, а й роблять страву ще ніжнішою та цікавішою.Про це повідомили експерти видання Dаіly Меаl, передає Новини.LІVЕ.Вам знадобиться (на 1 яйце):

мелене насіння льону — 1 ст. л.;вода — 3 ст. л.;банан — 0,5 шт. (або ¼ склянки пюре).

Подрібнені банани. Фото: Dаіly Меаl

Спосіб приготування

Для заміни яйця змішати мелене насіння льону з водою та залишити на кілька хвилин до утворення густої желеподібної маси.Додати суміш у тісто — вона добре зв’язує інгредієнти.Альтернативно використати стиглий банан: розім’яти до пюре та додати в тісто замість яйця. Такий варіант робить млинці ніжнішими і додає легку солодкість.Обидва способи підходять для приготування млинців без яєць і дозволяють отримати м’яку та еластичну текстуру.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою рецептів млинців

Шовкові млинці до Масляної — рецепт з ідеальними пропорціями. Запечені млинці в заливці — рецепт дуже смачного десерту. Млинці, які не рвуться та підходять для заморожування — простий рецепт. Головний секрет французьких млинців "500" — вдалий рецепт. Яблучні млинці з духовки на сніданок — новий простий рецепт. 

Цей салат — справжній маст-хев для шашлику, коли хочеться чогось свіжого і хрумкого. Просте поєднання капусти, овочів і легкої заправки дає яскравий смак, який не втрачає свіжості навіть через кілька годин. Ідеальний варіант для літніх застіль на природі.Рецепт опублікували Smасhnеnkе, передає Новини.LІVЕ.Вам знадобиться:

капуста — 1,5 кг;морква — 1 шт.;огірок — 1 шт.;сіль — 0,5 ч. л.;цукор — 2 ст. л.;оцет 9% — 2 ст. л.;олія — за смаком;зелень — за смаком.

Салат з капустою. Фото: smасhnеnkе.соm.uа

Спосіб приготування

Капусту тонко нашаткувати, додати сіль, цукор і оцет, злегка пом’яти руками до появи соку.Моркву натерти на тертці, огірок нарізати або також натерти. Додати до капусти.Додати олію, додати зелень і добре перемішати.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою салатів

Легкий салат з пекінською капустою для схуднення — лише 3 інгредієнти. Салат оселедець під новою шубою — альтернатива класичній "Шубі". Смачний салат "Мадонна" — поєднання краще за набридлі "Шубу" і "Олівʼє".

Ця запіканка — ідеальний варіант для ситної домашньої вечері без зайвих клопотів. Ніжна риба, овочі та картопля поєднуються у соковиту страву з апетитною сирною скоринкою. Простий рецепт, який завжди виходить смачним і домашнім.Рецепт опублікували на YоuТubе каналі Кухня з Мариною, передає Новини.LІVЕ.Вам знадобиться:

хек — філе або ціла риба;картопля відварена — 4–5 шт.;цибуля — 1 шт.;морква — 1 шт.;помідори — 2 шт.;яйця — 2 шт.;сметана — 3 ст. л.;моцарела — 100 г;вершкове масло — для форми;олія — для смаження;сіль, лимонний перець — за смаком.

Приготування страви. Фото: кадр з відео

Спосіб приготування

Рибу очистити, за потреби видалити кістки та нарізати шматочками.Цибулю та моркву обсмажити на олії до м’якості, трохи підсолити.Додати подрібнені помідори та з’єднати з рибою.Окремо змішати яйця зі сметаною, сіллю та перцем до однорідності.Форму змастити маслом. Викласти шар натертого відвареного картоплі, потім рибну суміш, зверху знову картоплю.Полити заливкою та посипати тертою моцарелою.Запікати при 180°С приблизно 35 хвилин до рум’яної скоринки.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою рецептів приготування риби 

Хек у соковитому маринаді — рецепт у духовці на вечерю. Простий рецепт приготування хека, минтая або тріски — риба по-польськи.Найкращий рецепт котлет із риби — соковиті, ніжні та смачні.Ароматна риба по-єврейськи — найсмачніший рецепт, ідеально на вечерю.Смачна риба по-французьки в духовці — універсальний рецепт без клопоту.Ваша пробная версия Рrеmіum закончилась ]]

Це не просто пиріжки і не звичайні бургери — це поєднання двох улюблених страв в одному рецепті. М’яке тісто, соковита котлета та ароматний соус створюють ідеальний домашній смак. Такий варіант точно здивує і стане улюбленим на кожній кухні.Рецепт опублікували на YоuТubе каналі Пан Фартух — прості рецепти, передає Новини.LІVЕ.Вам знадобиться:

молоко — 180 мл.;цукор — 1 ст. л.;дріжджі пресовані — 20 г;жовток — 1 шт.;борошно — 500 г;масло вершкове — 40 г;сіль — за смаком.

Для котлет:

фарш — 500 г;сіль, перець, паприка — за смаком.

Для начинки:

цибуля — 1–2 шт.;солоний огірок — 1 шт.;олія — для смаження;цукор — 1 ст. л.

Для соусу:

кетчуп — 1 ст. л.;майонез — 1 ст. л.;гірчиця — 1 ч. л.

Приготування пиріжків. Фото: кадр з відео

Спосіб приготування

У теплому молоці розчинити дріжджі та цукор і залишити на 15 хвилин.Додати жовток, борошно і сіль, замісити тісто, додати масло та вимісити до еластичності. Залишити підходити на 1 годину.Фарш змішати зі спеціями, сформувати котлети та обсмажити з двох боків до готовності. Окремо карамелізувати цибулю.Тісто поділити, розкачати, всередину викласти котлету, сир, соус, огірок і цибулю, сформувати пиріжок-бургер.Змастити яйцем, посипати кунжутом і запекти до золотистої скоринки.

Пропонуємо ознайомитися з нашою добіркою рецептів солоних пирогів та випічки

Смачний заливний пиріг із капустою на кефірі — просто тане в роті. Дивовижний картопляний пиріг "Холостяк" — зводить з розуму своїм смаком. Рецепт тіста для заливного пирога за 1 хвилину — пиріг з консервою. 

Це варення — справжній символ весни, який поєднує ніжний аромат квітів і легку цитрусову свіжість. Воно виходить густим, золотистим і дуже приємним на смак. Простий рецепт дозволяє легко приготувати незвичайний домашній десерт із доступних інгредієнтів.Рецепт опублікувала Gоsроdynkа, передає Новини.LІVЕ.Вам знадобиться:

кульбаба — 400 шт.;вода — 1 л;цукор — 1 кг;лимон — 1 шт.

Приготування меду. Фото: gоsроdynkа.соm.uа

Спосіб приготування

Квіти кульбаби замочити у воді на 7–12 годин, щоб прибрати гіркоту, після чого воду злити. Залити чистою водою, довести до кипіння та варити 20 хвилин на слабкому вогні.Залишити охолонути, потім процідити відвар, добре віджимаючи квіти.До відвару додати цукор, довести до кипіння та варити ще 20 хвилин до легкого загущення. Додати нарізаний лимон і проварити ще 5–10 хвилин.Залишити настоятися, після чого ще раз довести до кипіння.Готове варення розлити по стерилізованих банках. 

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою салатів

Легкий салат з пекінською капустою для схуднення — лише 3 інгредієнти. Салат оселедець під новою шубою — альтернатива класичній "Шубі". Смачний салат "Мадонна" — поєднання краще за набридлі "Шубу" і "Олівʼє".

Ці салати — справжнє втілення весняної легкості та свіжості. Просте поєднання сезонних інгредієнтів створює яскраві смаки без зайвих зусиль. Кожен варіант готується швидко і чудово підходить як для легкої вечері, так і для щоденного меню.Рецепт опублікували Smасhnеnkе, передає Новини.LІVЕ.Салат з овочами. Фото: smасhnеnkе.соm.uаСалат з молодою капустою та огірком:

капуста молода — 300 г;огірок — 1–2 шт.;сіль — за смаком;сметана або йогурт — 2–3 ст. л.;лимонний сік — 1 ч. л.

Салат зі шпинатом, печерицями та беконом:

шпинат — 100 г;печериці — 150 г;бекон — 100 г;цибуля — 1 шт.;сир із пліснявою — 50 г;олія — для смаження;сіль, перець — за смаком.

Весняний салат зі шпинатом, редискою та сиром:

шпинат — 100 г;редиска — 6–8 шт.;огірок — 1 шт.;сир твердий — 70 г;оливкова олія — 2 ст. л.;гірчиця — 1 ч. л.;оцет або лимонний сік — 1 ч. л.;сіль, перець — за смаком.

Спосіб приготування

Капусту тонко нашаткувати, злегка пом’яти із сіллю, додати нарізаний огірок і заправити сметаною або йогуртом із лимонним соком.Для другого салату обсмажити бекон до хрумкості, окремо приготувати печериці з цибулею до м’якості. З’єднати зі шпинатом, додати сир і приправити за смаком.Для третього варіанту змішати шпинат, нарізану редиску та огірок, додати твердий сир. Заправити сумішшю оливкової олії, гірчиці та оцту або лимонного соку.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою салатів

Легкий салат з пекінською капустою для схуднення — лише 3 інгредієнти. Салат оселедець під новою шубою — альтернатива класичній "Шубі". Смачний салат "Мадонна" — поєднання краще за набридлі "Шубу" і "Олівʼє".

Ці оладки — ідеальний варіант для швидкого та смачного сніданку. Завдяки поєднанню сиру та кефіру вони виходять особливо ніжними і повітряними. Готуються легко, а результат завжди тішить м’якою текстурою і приємним домашнім смаком.Рецепт опублікувала Gоsроdynkа, передає Новини.LІVЕ.Вам знадобиться:

сир кисломолочний — 200 г;кефір — 250 мл.;яйце — 1 шт.;сіль — 0,5 ч. л.;цукор — 1–3 ст. л.;ванільний цукор — 1 ч. л.;сода — 1 ч. л.;цедра лимона — за бажанням;борошно — 240 г;олія — для смаження.

Приготування оладок. Фото: gоsроdynkа.соm.uа

Спосіб приготування

Сир з’єднати з теплим кефіром, додати яйце, сіль, цукор і ванільний цукор.Додати соду, перемішати та залишити на 10 хвилин.Додати цедру та поступово додати борошно, замішуючи густе тісто. Залишити ще на кілька хвилин для стабілізації.На розігрітій сковорідці з олією викладати тісто ложкою та смажити на середньому вогні до рум’яності з обох боків.

Пропонуємо ознайомитись із нашою добіркою простих та смачних сніданків, які ідеально підходять для того, щоб ситно розпочати свій день

Пишні пончики з 1 пачки сиру без дріжджів Лінива піца за 15 хвилин на сніданок — знадобиться 3 тортильї. Рецепт сніданку з картоплі — тепер №1 у списку побажань. 

Цей рецепт — справжня знахідка, коли хочеться швидкого домашнього десерту без зайвих клопотів. Просте тісто і трохи варення створюють ніжний, ароматний пиріг із приємною текстурою. Готується легко, а результат завжди вдалий і смачний.Рецепт опублікували Smасhnеnkе, передає Новини.LІVЕ.Вам знадобиться:

молоко — 200 мл.;варення — 100 г;яйця — 2 шт.;цукор — 100 г;олія рослинна — 90 мл;йогурт — 125 г;борошно — 250 г;розпушувач — 15 г;лимонний сік — 1 ст. л.

Приготування пирога. Фото: smасhnеnkе.соm.uа

Спосіб приготування

Яйця збити з цукром до легкої пишності. Додати молоко, олію та йогурт, перемішати до однорідності.Окремо з’єднати борошно з розпушувачем і поступово додати до рідкої маси.Додати лимонний сік, замішати м’яке тісто.Перекласти тісто у форму, застелену пергаментом, зверху рівномірно розподілити варення.Випікати при 180°С приблизно 40–45 хвилин до готовності.Після охолодження за бажанням посипати цукровою пудрою.

Наша добірка найпопулярніших та перевірених рецептів десертів на будь-який смак 

Бабусин торт на двох яйцях за секретним рецептом кондитерів. Шоколадний торт на 8 ложок за перевіреним рецептом від куми. Рецепта торта "3 склянки" без міксера та ваг, це простий шоколадний десерт. Рецепт торта "Пломбір" без випічки за 15 хвилин без духовки, який дуже схожим на Наполеон, але навіть смачніше.