Дослідження близнюків показало, що нездорове харчування прискорює біологічне старіння, тоді як здорове – уповільнює його. Генетика, а не спільне дитяче середовище, відіграє ключову роль, проте здорова дієта корисна для всіх. Вплив харчування на біологічне старіння Біологічний вік не завжди відповідає хронологічному, тому люди можуть старіти з різною швидкістю на клітинному рівні. Якщо біологічне старіння випереджає хронологічне, це підвищує ризик розвитку хвороб і передчасної смерті. Недавнє дослідження виявило, що раціон із низьким вмістом овочів і фруктів, але високим рівнем червоного м’яса, фастфуду та солодких напоїв, пов’язаний із прискореним біологічним старінням навіть у молодих дорослих. Темпи біологічного старіння визначають різницю між біологічним […]
... More