Науковці з Tufts University та Boston University виявили цікаву закономірність: діти людей, які дожили до 100 років, мають спільні харчові звички. Було проаналізовано анкети 457 людей, і виявлено систему: більше овочів, фруктів, зелені, бобових, риби та якісних джерел білка, менше солі, доданого цукру, рафінованих зернових і сильно переробленої їжі. Цей раціон отримав помірно високі оцінки за кількома індексами якості харчування, пов’язаними із загальним здоров’ям, профілактикою хронічних хвороб, здоров’ям мозку та екологічною сталістю. Водночас ці люди не досягали рекомендованого рівня споживання цільнозернових продуктів, сої та горіхів.

Звісно, раціон - далеко не гарантія довголіття чи, потенційно, вічного життя. Яке, здається, може принести більше проблем, аніж радості.
https://youtu.be/Be7AJAd-Zs8