Новини.Live

Цей салат — справжня класика весняного сезону, коли хочеться чогось свіжого, хрусткого та водночас ситного. Молода капуста створює легку основу, а редиска й огірок додають яскравої соковитості та легкої гостроти. Кукурудза привносить ніжну солодкість, а варена ковбаса робить страву більш поживною та збалансованою.Рецепт опублікували Smасhnеnkе, передає Новини.LІVЕ.Вам знадобиться:

молода капуста — 300 г.;редиска — 10 шт.;огірок свіжий — 1 шт.;кукурудза консервована — 150 г.;ковбаса варена — 150 г.;майонез — 2–3 ст. л.;зелень (кріп, петрушка) — за смаком.;сіль — за смаком.

Овочевий салат. Фото: smасhnеnkе.соm.uа

Спосіб приготування

Молоду капусту тонко нашаткувати, щоб вона залишалася хрусткою та легкою.Редиску та огірок нарізати тонкою соломкою і додати до капусти.Додати консервовану кукурудзу та дрібно нарізану зелень, перемішати.Додати нарізану кубиками варену ковбасу та ще раз з’єднати всі інгредієнти.Заправити майонезом, додати сіль за смаком і ретельно перемішати.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою салатів

Легкий салат з пекінською капустою для схуднення — лише 3 інгредієнти. Салат оселедець під новою шубою — альтернатива класичній "Шубі". Смачний салат "Мадонна" — поєднання краще за набридлі "Шубу" і "Олівʼє".