Новини.Live

Коли з’являються молоді часникові стрілки, це ідеальний привід для швидкої сезонної страви. Вони виходять ніжними, ароматними та з легкою пікантністю. Такий гарнір готується за кілька хвилин і чудово доповнює будь-який обід чи вечерю.Рецепт опублікували на сайті Євгена Клопотенка, передає Новини.LІVЕ.Вам знадобиться:

часникові стрілки — 150 г;вершкове масло — 30 г;сіль — за смаком.

Смажені часникові стрілки. Фото: klороtеnkо.соm

Спосіб приготування

Часникові стрілки промити, обсушити та обрізати жорсткі кінчики і бутони. Нарізати шматочками 5–7 см.На сковороді розтопити вершкове масло.Викласти стрілки та обсмажувати на середньому вогні, помішуючи, 5–7 хвилин до м’якості та зміни кольору.Наприкінці посолити, перемішати та зняти з вогню.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою рецептів зі сезонних трав та квітів 

Настоянка з кульбаби: простий домашній рецепт, який рятує від болю. Квас з кульбаби: зробіть цей вітамінний напій поки сезон у розпалі. Цілюще та смачне варення з кульбаби: 1 ложка замінює аптечку. Готуйте варення з кульбаби поки сезон: цілющий "царський мед".