Новини.Live

Звичайні оладки легко перетворити на справжній домашній смаколик, якщо додати до них сир та яблука. Такий сніданок виходить ситним, ароматним і подобається навіть тим, хто не надто любить кисломолочний сир. Рецепт не потребує складних інгредієнтів, а результат приємно дивує ніжною текстурою та соковитою начинкою.Рецепт опублікувала Gоsроdynkа, передає Новини.LІVЕ.Вам знадобиться:

сир кисломолочний — 250 г;яйце — 1 шт.;цукор — 50 г;сіль — 0,5 ч. л.;кефір — 50 г;борошно — 250 г;сода — 1 ч. л.;яблука — 2 шт.;цедра лимона — за смаком;ваніль — за смаком;олія — для смаження.

Оладки з яблуками. Фото: gоsроdynkа.соm.uа

Спосіб приготування

Яйце змішати з цукром, сіллю та лимонною цедрою.Додати кисломолочний сир, ваніль і кефір, перемішати до однорідності.Додати борошно із содою та замісити м’яке тісто. Залишити його на 10 хвилин.Яблука очистити, нарізати дрібними кубиками та за бажанням змішати з лимонним соком і цукром.Тісто розкачати в тонкий пласт, рівномірно розподілити яблука та згорнути рулетом.Нарізати шматочками завтовшки близько 1 см.Обсмажити заготовки на сковороді з невеликою кількістю олії під кришкою до золотистого кольору з обох боків.

Пропонуємо ознайомитись із нашою добіркою простих та смачних сніданків, які ідеально підходять для того, щоб ситно розпочати свій день

Пишні пончики з 1 пачки сиру без дріжджів Лінива піца за 15 хвилин на сніданок — знадобиться 3 тортильї. Рецепт сніданку з картоплі — тепер №1 у списку побажань.