Nauka.ua

Журавлиновий сік завадив кишковій паличці виробити стійкість до антибіотика Інна Радевич 04 Маy 2026, 17:42 Журавлиновий сік зробив кишкову паличку в лабораторній культурі чутливішою до поширеного антибіотика фосфоміцину та запобіг утворенню стійких штамів. Його випробували на штамах кишкової палички, які в людей спричиняють інфекції сечовивідних шляхів. Хоча науковці поки не знають, чи випивання соку матиме такий самий ефект, у ньому можуть виявити речовини, що збільшуватимуть ефективність антибіотиків при лікуванні інфекцій сечовивідних шляхів. Дослідження опублікували в журналі Аррlіеd аnd Еnvіrоnmеntаl Місrоbіоlоgy.Дія антибіотика на колонії бактерій без журавлинового соку (А) та з ним (В), стрілочками показані стійкі до антибіотика колонії. Grоlеаu еt аl. / Аррlіеd аnd Еnvіrоnmеntаl Місrоbіоlоgy, 2026

Як дієвість антибіотика змінювалася під дією журавлинового соку?

Науковці досліджували ефекти журавлинового соку, адже він є популярним народним засобом при інфекціях сечовивідних шляхів, антимікробну дію якого пояснювали високою кислотністю. Але щоб з’ясувати, чи справді він має якусь дію на кишкову паличку (Еsсhеrісhіа соlі), що спричиняє такі інфекції, дослідники зібрали патогенні штами бактерії від пацієнтів і обробили культури традиційним засобом лікування, антибіотиком фосфоміцином, і журавлиновим соком, або лише антибіотиком.Журавлиновий сік збільшив ефективність фосфоміцину в 72 відсотках протестованих бактеріальних культур, одночасно зменшивши частоту мутацій, які надають стійкості до антибіотика, в сотні тисяч разів. Як показав аналіз активності генів у бактеріях, журавлиновий сік пригнічував мутації, що заважали поглинанню антибіотика клітиною.

Як побутові речі впливають на бактерії

🚬  Недопалки цигарок посприяли поширенню стійких до антибіотиків бактерій у довкіллі, адже на їхній поверхні таких мікробів виявилося більше, ніж в іншому смітті.💊  Безрецептурні знеболювальні препарати, такі як ібупрофен і парацетамол посприяли появі мутацій стійкості до антибіотиків у штамів бактерій.☕️  Подібну дію виявили й у кофеїну: він виявився здатним змінювати транспорт речовин у кишкової палички та майже на 40 відсотків збільшував її стійкість до деяких антибіотиків.