Новини.Live

Раціон відіграє ключову роль у контролі рівня цукру в крові. Вживання перекусів може допомогти стабілізувати та запобігти нестабільним коливанням, однак вони мають бути правильними та розподіленими протягом дня.Про це повідомляє Раrаdе.

Як контролювати рівень цукру в крові

Закуски не обов’язково мають бути складними — важливо лише, щоб у їхньому складі були потрібні поживні речовини. Більшість таких перекусів легко зробити всього з трьох інгредієнтів.Коли вміст цукру в крові зростає, організм реагує, виділяючи інсулін — гормон, що сприяє потраплянню глюкози в клітини для забезпечення їх енергією. Діабет розвивається тоді, коли показники цукру в крові стають надмірно високими.Якщо у людини діабет, то їх зазвичай радять їсти частіше й невеликими порціями, поєднуючи корисні вуглеводи з джерелами білка.Чоловік вимірює цукор в крові. Фото ілюстративне: Рехеls"Вживання більшої кількості їжі може спричинити різке підвищення рівня цукру в крові через відносну нестачу інсуліну, а пропуск прийомів їжі може призвести до низького рівня цукру в крові, спричиненого реакцією організму на ліки, які вони приймають", — каже головний лікар Sоllіs Неаlth Скотт Браунштейн.

Які інгредієнти мають містити перекуси

Білок варто додавати до будь-якого перекусу, адже він забезпечує тривале відчуття ситості та допомагає утримувати рівень глюкози в межах норми.Клітковина — це ще один ключовий компонент у перекусах, адже вона допомагає тримати рівень цукру в крові стабільним. До раціону варто додавати сирі овочі, оскільки вони низькокалорійні, містять мінімум вуглеводів і водночас багаті на клітковину.Варто уникати продуктів із великою кількістю перероблених вуглеводів. Зокрема, йдеться про пончики, печиво, чипси та солодкі напої.

Як приготувати корисну закуску

Доктор Пеніна Гутьєррес розповіла про смузі з трьох інгредієнтів, який багатий на поживні речовини, має високий вміст білка та низький вміст калорій. До його складу входять:

будь-які овочі, такі як свіжий огірок, шпинат або рукола;вода (можна обрати рослинне молоко);сироватковий або гороховий протеїновий порошок.

Приготування смузі. Фото ілюстративне: РехеlsЩоб приготувати смузі, покладіть у блендер шпинат чи будь-які інші овочі, додайте порцію протеїнового порошку та залийте приблизно 1–1,5 склянками води або рослинного молока. Змішайте все до однорідної текстури.

Інші закуски

Експерти радять обирати також:

курку або індичку з моцарелою в цільнозерновій тортильї;жменю сирих волоських горіхів на хлібі з високим вмістом клітковини, а також з авокадо;нарізані яблука та банани з мигдальним маслом;грецький йогурт з чорницею, посипаний гарбузовим насінням. 

Нагадаємо, у Міністерстві охорони здоровʼя розповіли, які безоплатні медичні послуги пропонують дітям в Україні.Раніше лікар-офтальмолог Олександра Ярига пояснила, як відключення світла впливають на організм людини. ]]