Новини.Live

Ці млинці чудово смакують зі сметаною, джемом або згущеним молоком. А якщо додати улюблену солону чи солодку начинку, можна перетворити їх на ситний сніданок або десерт.Рецепт опублікували Smасhnеnkе, передає Новини.LІVЕ.Вам знадобиться:

яйця — 2 шт.;борошно — 170 г;вода — 250 мл.;молоко — 250 мл.;сіль — ½ ч. л.;цукор — 1 ст. л.;олія — 10 мл у тісто;олія — для змащування сковороди.

Млинець на пательні. Фото: smасhnеnkе.соm.uа

Спосіб приготування

Збити яйця із сіллю та цукром. Просіяти борошно, поступово влити воду й перемішати вінчиком до однорідності.Додати яєчну суміш, олію та молоко, ретельно перемішати.Розігріти сковороду й злегка змастити олією.Виливати невеликі порції тіста, рівномірно розподіляючи його по поверхні.Смажити млинці з обох боків до легкої золотистості. Подавати теплими з улюбленими додатками.вершковим маслом і подавати теплими.Раніше ми писали про незвичайні млинці на кефірі та молоці "4 склянки". Ще радимо звернути увагу на рецепт ідеальних млинців — потрібно 400 мл молока, яйця та 130 г борошна.Також ми розповідали про рецепт легендарних налисників з потрійною начинкою з вишнями та маком.