Новини.Live

Цей салат стане вдалим вибором для обіду, вечері або святкового столу. Курка й квасоля роблять його ситним, мариновані огірки додають приємної кислинки, а цибуля надає легкої пікантності. Страва готується просто, а продукти добре поєднуються між собою.Рецепт опублікували Smасhnеnkе, передає Новини.LІVЕ.Вам знадобиться:

куряче філе — 160 г;варена або консервована квасоля без рідини — 100 г;мариновані огірки — 100 г;яйце — 1 шт.;цибуля — 30 г;оцет — 3 ст. л.;окріп — щоб покрити цибулю;сметана 10% — 40 г;гірчиця — 1 ч. л.;кріп або інша зелень — до смаку.

Інгредієнти для салату. Фото: smасhnеnkе.соm.uа

Спосіб приготування

Куряче філе відварити до готовності, яйце зварити круто й охолодити.М’ясо нарізати або розібрати на волокна, яйце та огірки подрібнити.Цибулю нарізати півкільцями, залити оцтом і окропом на 5 хвилин, потім відцідити. Квасолю промити й дати стекти воді.З’єднати курку, квасолю, яйце, огірки та цибулю.Сметану змішати з гірчицею, додати до салату разом з подрібненою зеленню й перемішати. Посолити за потреби та подавати.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою салатів

Легкий салат з пекінською капустою для схуднення — лише 3 інгредієнти. Салат оселедець під новою шубою — альтернатива класичній "Шубі". Смачний салат "Мадонна" — поєднання краще за набридлі "Шубу" і "Олівʼє".