Новини.Live

Якщо любите оселедець під шубою, спробуйте його простішу варіацію. У цьому салаті не потрібно викладати інгредієнти шарами та чекати, поки вони просочаться. Достатньо нарізати продукти, змішати їх із заправкою — і ситна закуска готова.Рецепт опублікували Smасhnеnkе, передає Новини.LІVЕ.Вам знадобиться:

оселедець слабосолений — 1 шт.;цибуля — 1 шт.;яйця варені — 3 шт.;горошок консервований — 150–200 г;огірки мариновані — 3 середні шт.;буряки варені — 3 шт.;зелень — до смаку;майонез — для заправки.

Салат з буряком. Фото: smасhnеnkе.соm.uа

Спосіб приготування

Оселедець очистити від шкіри, нутрощів і кісток, філе нарізати кубиками.Цибулю дрібно посікти, за бажанням обдати окропом і охолодити.Яйця, мариновані огірки та відварені буряки нарізати кубиками. З горошку злити рідину, зелень подрібнити.З’єднати всі інгредієнти в салатнику, додати майонез і обережно перемішати.Спробувати й лише за потреби досолити. Перед подаванням охолодити та прикрасити зеленню.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою салатів

Легкий салат з пекінською капустою для схуднення — лише 3 інгредієнти. Салат оселедець під новою шубою — альтернатива класичній "Шубі". Смачний салат "Мадонна" — поєднання краще за набридлі "Шубу" і "Олівʼє".