
Вересень — час, коли посівні роботи продовжуються. На грядках сіють зелень, сидерати, деякі овочі, а також готують місце для озимих культур. Багато городників орієнтуються на місячний календар. В перший осінній місяць буде кілька дат, коли роботу на городі краще відкласти.
Новини.LIVE розповідає, коли можна сіяти й садити, а коли краще зайнятися іншими справами на ділянці за місячним календарем на вересень 2026.
Фази Місяця у серпні 2026: коли буде повня та молодик
- Місяць, що спадає — з 1 по 10 вересня;
- Молодик — 11 вересня о 06:27 за Києвом;
- Місяць, що зростає — з 12 по 25 вересня;
- Повня — 26 вересня о 19:49 за Києвом;
- Місяць, що спадає — з 27 по 30 вересня;
- Сонячне затемнення — немає;
- Місячне затемнення — немає.
Сприятливі дні у вересні 2026 за місячним посівним календарем
Найсприятливіші дати для роботи в саду та на городі: 1, 2, 3, 6, 7, 14, 15, 16, 19, 20, 21, 24, 29 30 вересня.
Овочі та зелень, які можна садити та сіяти:
- шпинат;
- рукола;
- кріп;
- коріандр;
- листковий салат;
- крес-салат;
- листкова гірчиця;
- скоростиглий редис.
Не залишайте порожні грядки голими до весни. Після картоплі, цибулі, буряку та інших культур можна висіяти сидерати.
Варто посіяти у вересні:
- гірчицю;
- фацелію;
- овес;
- жито;
- вику;
- олійну редьку.
Що можна посадити у саду та на клумбі у вересні:
- малину;
- смородину;
- аґрус;
- ожину;
- жимолость;
- саджанці із закритою кореневою системою;
- нарциси;
- крокуси;
- мускарі;
- декоративну цибулю;
- тюльпани.
П'ять неврожайних дат у вересні 2026 року
За місячним календарем, великі посіви та пересаджування краще не планувати: 10, 11, 12, 25 та 26 вересня.
У ці дні городники традиційно відкладають посіви, висаджування розсади та роботи, під час яких можна пошкодити коріння. Залишати ділянку без уваги при цьому не потрібно. Можна збирати й сортувати врожай, прибирати рослинні рештки, готувати грядки, очищати погріб, перевіряти насіння та приводити до ладу садовий інвентар.
Головні роботи в саду та на городі у вересні 2026: коли виконувати за місячним календарем
Крім посіву й посадки, у вересні варто
- очищати та дезінфікувати місця зберігання;
- збирати й сортувати врожай;
- прибирати рослинні рештки;
- готувати грядки для озимих культур;
- сіяти сидерати;
- мульчувати ґрунт;
- збирати насіння;
- готувати теплицю до осінніх посівів;
- оглядати дерева та кущі;
- поливати рослини;
- обрізати рослини.
Сприятливі дати для проведення таких робіт: 1, 2, 3, 4, 5, 8, 9, 10, 12, 17, 18, 19, 20, 22, 23, 25, 29, 30 вересня;
Ділимося також іншими цікавими темами з городництва
Коли садити озимий часник восени 2026 року за місячним календарем.
Як правильно підготувати картоплю до зберігання, щоб вона була свіжою та смачною усю зиму.
Коли можна викопувати буряк з грядки та як правильно це робити.
Перейти на novyny.liveПонад 1000 кущів волотистих гортензій вирощує житель Малина Олексій Мельник на приватному обійсті. Суспільному розповів, що перші декоративні рослини він посадив 8 років тому. Зараз у його колекції налічується до 25 сортів
Перейти на suspilne.media
Домашня консервація здається універсальним способом зберегти продукти на зиму, але далеко не все можна безпечно закривати у банки. Деякі інгредієнти створюють сприятливі умови для розвитку небезпечних бактерій.
Що не можна консервувати в домашніх умовах і чим краще замінити такі заготовки, розповіли фахівці на порталі Penn State Extension, передає Новини.LIVE.
Які продукти не можна консервувати на зиму
Молоко, вершки та сир
Не варто закривати в банки молоко, вершки, масло, м'який сир, сирні соуси, вершкові супи або підливи. Вони мають низьку кислотність і можуть створювати умови для розвитку бактерій, що спричиняють ботулізм. Якщо хочете зберегти молочні продукти довше, краще заморозити.
Яйця
Домашніх перевірених рецептів консервування звичайних або маринованих яєць для тривалого зберігання без холодильника немає.
Свіжа зелень та овочі в олії
Одна з найнебезпечніших ідей це залити свіжий часник, зелень, овочі або інші продукти олією, щільно закрити банку та залишити її у шафі. Олія обмежує доступ кисню і може створити сприятливе середовище для розвитку Clostridium botulinum (бактерії, що викликає ботулізм). З цієї ж причини не рекомендується консервувати домашній песто.
Кріп, петрушку, базилік, кінзу та іншу зелень значно простіше заморозити або висушити. Так вона добре зберігає аромат, а вам не доведеться ризикувати через сумнівну закрутку.
Борошно, крохмаль та інші загусники
Не варто самостійно додавати до консервованих супів, соусів та начинок борошно, кукурудзяний крохмаль, тапіоку чи інші загусники, якщо цього немає у перевіреному рецепті. Набагато безпечніше загустити страву вже після відкривання банки.
Макарони та рис
Макарони, локшина та рис також містять багато крохмалю і роблять заготовку густішою. Тому їх не рекомендують додавати до супів або соусів перед консервуванням. Наприклад, можна окремо законсервувати безпечний за перевіреним рецептом соус або бульйон, а макарони чи рис додати вже під час приготування страви.
Густі овочеві пюре
Гарбузове пюре, перетерта квасоля та картопляне пюре занадто густі для безпечного домашнього консервування. Гарбуз та картоплю краще консервувати шматочками, а квасолю у вигляді цілих зерен. Пюре можна зробити вже після відкривання.
Хліб і випічка у банках
Популярні в мережі рецепти кексів та хліба, які випікають просто у банках, а потім одразу закривають кришками, не є справжнім консервуванням. Такі продукти мають низьку кислотність, а всередині може залишатися достатньо вологи для розвитку небезпечних бактерій. До того ж банки для консервування не призначені для сухого нагрівання в духовці та можуть тріснути.
Які овочі краще не закривати
Броколі, баклажани, літні кабачки та цвітна капуста мають низьку кислотність. Для безпечного консервування їм потрібна дуже висока температура, однак після такої обробки ніжні овочі можуть перетворитися на м'яку масу. Цвітну капусту та кабачки можна маринувати за перевіреним рецептом із достатньою кількістю кислоти.
Чи варто закривати на зиму ягоди
Ягоди необов'язково закривати у банки. Полуниця, малина, смородина, чорниця та ожина чудово переносять заморожування. Це простий спосіб зберегти їхній природний смак без великої кількості цукру та тривалої термічної обробки.
Голова порада фахівців
Головне правило домашньої консервації просте. Якщо для певного продукту немає перевіреного рецепта з надійного джерела, експериментувати з банками на зиму не варто. Заморожування, сушіння або зберігання в холодильнику у багатьох випадках буде і простішим, і безпечнішим рішенням.
Ділимося іншими корисними порадами з консервації на зиму
Яку сіль можна додавати до консервації, щоб закрутки не стали мутними та не зіпсувалися.
Яку зелень додати у консервацію, щоб закрутка була смачною, ароматною та не псувалася.
Чим можна замінити оцет для консервації помідорів та огірків.
Що робити, коли помутнів розсіл у банках та коли консервацію ще можна врятувати.
Перейти на novyny.liveНе обрізайте всю малину в серпні: як визначити пагони, які ще можна залишити
Не залишайте ягідники без уваги: яке підживлення внести під смородину та малину в серпні
Цього сезону українські виробники органічної малини отримують вигоду від зниження врожайності в основних європейських країнах-конкурентах. Сербія, яка залишається найбільшим у світі експортером замороженої малини, втратить до 30% урожаю через наслідки минулорічної посухи. Польський ринок також переживає складний період: весняні заморозки, нестача робочої сили та низькі закупівельні ціни негативно вплинули на обсяги виробництва й динаміку цін....
Перейти на agroreview.com
Getty Images
Пальне в Україні не зникає з ринку, але заправка під час тривоги може перетворитися на смертельну пастку. Чому так відбувається?
Як повідомляє BBC.
Росія від квітня посилила атаки на українські автозаправні станції, застосовуючи дрони та ракети. Найчастіше під ударом опиняються АЗС у прифронтових регіонах, проте останнім часом російські цілі фіксують також у Київській, Чернігівській, Полтавській та Житомирській областях.
Удари по заправках становлять пряму загрозу для працівників і водіїв, а також ускладнюють доступ до пального в громадах поблизу фронту. Водночас нинішні втрати інфраструктури не спричинили загальнонаціонального дефіциту бензину чи дизельного пального.
Атаки Росії на АЗС: кількість ударів і наслідки
За оцінкою аналітика української консалтингової компанії “НафтоРинок” Олександра Сіренка, російські війська уразили щонайменше 246 автозаправних станцій. Центр інформаційної стійкості зафіксував різке зростання кількості атак улітку:
- 114 ударів по АЗС – протягом липня;
- 66 атак – у червні;
- щонайменше 246 уражених автозаправних станцій – за оцінкою Олександра Сіренка.
24 серпня російські безпілотники атакували дві АЗС у Харкові. Поранення дістали двоє людей. Минулого тижня удар по заправці у Кривому Розі забрав життя трьох цивільних. 15 липня Росія вперше атакувала АЗС у глибокому тилу – поблизу Малина на Житомирщині.
Чому перебування на заправці під час тривоги небезпечне
Поліція радить водіям залишати територію АЗС одразу після оголошення повітряної тривоги. Якщо це можливо, не варто залишатися і в автомобілі, адже удар по паливній інфраструктурі може спричинити пожежу та тяжкі травми.
Одним із найтрагічніших став удар 3 серпня поблизу Кривого Рогу. Тоді загинули батько з маленьким сином і працівниця автозаправної станції.
Ви можете відремонтувати свою машину, але життя вам уже не повернути.
– поліція Дніпропетровської області
Спочатку російські війська використовували для атак переважно невеликі дистанційно керовані дрони. Згодом по АЗС почали бити безпілотниками “Шахед”. За словами Олександра Сіренка, вартість одного такого дрона може становити від 20 до 70 тисяч доларів, а збитки від руйнувань нерідко перевищують ціну самої заправки.
Одна автозаправна станція витримала п’ять влучань безпілотників “Шахед“. Ці безпілотники коштують дорожче, ніж сама автозаправка.
– Олександр Сіренко
Як українські АЗС працюють під час атак
У деяких районах обстріли вже помітно вплинули на роботу паливної інфраструктури. На окремих відрізках дороги між Харковом і Дніпром не залишилося діючих заправок. Поблизу Опішні на Полтавщині АЗС знищені, а на підконтрольній Україні частині Херсонщини майже половина станцій припинила роботу.
Щоб зберегти можливість продажу пального та захистити працівників, мережі АЗС адаптують роботу до воєнних ризиків:
- скорочують час роботи станцій;
- зменшують кількість працівників на зміні;
- облаштовують бетонні укриття;
- встановлюють антидронні сітки;
- змінюють місця стоянки автоцистерн у небезпечних районах.
“БРСМ-Нафта” втратила вісім станцій, ще дві пошкоджені АЗС мережа відновлює. У Тростянці на Сумщині, де всі заправки були зруйновані, пальне продають з автоцистерн. Їх регулярно переміщують, щоб зменшити ризик повторного удару.
Чи може Росія спричинити дефіцит пального в Україні
Попри системні атаки на АЗС, масштабної паливної кризи в Україні наразі немає. За даними Національного банку України, пошкоджено або зруйновано 4% автозаправних станцій. Втрати продажів на уражених об’єктах компенсують АЗС у регіонах, що розташовані далі від лінії фронту та російського кордону.
Стійкість паливного ринку забезпечує децентралізована система постачання. Україна імпортує пальне, яке доставляють автоцистернами, тому ринок не залежить критично від кількох великих нафтопереробних заводів чи централізованих сховищ. Крім того, велика кількість мереж дає водіям змогу обрати іншу заправку, якщо найближча АЗС не працює через повітряну тривогу або наслідки атаки.
Російські удари по українських АЗС руйнують інфраструктуру, завдають збитків бізнесу та створюють небезпечні умови для цивільних. Найгостріше проблема відчувається у прифронтових громадах, однак наявна система імпорту і розподілу пального поки не дозволяє Росії спровокувати загальнонаціональний дефіцит.
Не пропустіть інші новини:
- У липні 2026 року кількість російських атак на українські АЗС зросла на 72%. CIR зафіксував 114 ударів, а 4% станцій пошкоджені або зруйновані.
- Поліція заявляє про 89 ударів по автозаправних станціях на Харківщині з початку року, 62 – з травня; є поранені, об’єкти під посиленим наглядом.
- Росія застосовує модернізовані «Шахеди» з китайськими турбореактивними двигунами, які розганяються понад 480 км/год і ускладнюють роботу української ППО.
The post Росія посилила удари по АЗС в Україні, але не спричинила дефіциту пального first appeared on Межа. Новини України..
Притулок для тварин в Кривому Розі потребує вашої допомоги!
https://send.monobank.ua/jar/3CRSWzHb7p
Оголошено постійний збір коштів на поточні потреби притулку: на закупівлю корму для собак та котів; на лікування та обробку тварин; на забезпечення їх виживання в холодний період року. Ваша допомога і кожна гривня важлива! Будемо вдячні за репост, чи поширення посилання на mono-банку.
Більше інформації про притулок - в Facebook:
https://fb.com/anna.yankovaya.2025
Перейти на send.monobank.uaГосподарство «Ягоди Волині» цього сезону планує зібрати близько 350 т малини, яку відправить на експорт.
Перейти на agroportal.ua
Коли з'являється бажання побалувати себе чимось солодким та
вишуканим, кулінарні експерти радять звернути увагу на перевірену класику в
літньому форматі. Відомий український шеф-кухар пропонує доповнити звичну сирну
випічку соковитими літніми плодами, які створять ідеальний баланс смаку."Коли душа просить смачненького, є один безпрограшний
варіант, — переконаний кулінарний експерт Євген Клопотенко, — який точно
порадує вас та ваших близьких — це чизкейк".За словами ресторатора, додавання свіжих ягід допоможе
освіжити традиційну страву та нівелювати зайву приторність. Поєднання
шовковистої начинки, легкої кислинки та розсипчастого коржа здатне подарувати
справжнє гастрономічне задоволення."Ніжний, повітряний сир, соковиті ягоди, — описує кулінар
майбутній кулінарний шедевр, — та хрумка, солодка пісочна основа підіймуть вас
на сьоме небо".Для досягнення ідеальної консистенції шеф-кухар рекомендує
ретельно підійти до вибору базового продукту — купувати сир із жирністю від 5%
до 9%, який має помірну сухість та середнє зерно. Якщо ж у продукті виявиться
забагато сироватки, її варто заздалегідь відцідити за допомогою звичайної
марлі. Особливу увагу слід приділити і кондитерському інвентарю."Я використав роз’ємну металеву форму, діаметром 22 см, —
ділиться власним досвідом Клопотенко, даючи поради щодо вибору посуду, —
наполегливо рекомендую брати саме роз’ємну форму, адже так вам буде легко
витягнути чизкейк, не пошкодивши його".Аби процес приготування пройшов бездоганно, зірковий кухар
радить скористатися кількома перевіреними лайфхаками:
Захист
духовки: під решітку з формою обов'язково встановіть деко, оскільки
розрізна конструкція може пропускати розтоплене вершкове масло.
Міцний
корж: перед тим як відправляти пісочну базу в піч, потримайте її в
морозилці близько 10 хвилин, щоб жир добре застиг.
Підготовка
ягід: малину перед змішуванням із сиром мити не потрібно, достатньо
лише ретельно перебрати.
Клопотенко зазначив, що цей рецепт є універсальним
експериментальним майданчиком: якщо під рукою немає малини, її можна сміливо
замінити на стиглу лохину чи ожину.Цей рецепт малинового чизкейка на 6 порцій готується трохи
більше години з наступним охолодженням протягом 2 годин. Основа з пісочного печива та вершкового
масла запікається 10 хвилин, а ніжна сирна маса з малиною випікається при
160-180 градусах до готовності.Як спекти чизкейк з малиноюІнгредієнтиДля чизкейка250 г малини700 г кисломолочного сиру3 яйця150 г сметани150 г цукру2 ст. л. борошна10 г ванільного цукруДля основи170 г печива (наприклад цукрового)40 г цукру50 г м'якого масладрібка соліЧизкейк з малиною: покроковий рецептКрок 1За допомогою блендера або в інший зручний вам спосіб
перебийте 170 г печива в дрібну крихту. Змішайте крихту з 40 г цукру.Крок 2Додайте до крихти 50 г м'якого масла, дрібку солі та просто
руками перетріть інгредієнти до однорідності. Форму для випічки застеліть
пергаментним папером (окремо дно та окремо стінки). Викладіть основу з печива рівномірним
шаром (я не роблю бортиків) і гарно її утрамбуйте руками. Випікайте основу 10
хв у розігрітій до 180 градусів духовці, потім охолодіть її за кімнатної
температури.Крок 3За допомогою блендера, перебийте 700 г сиру до однорідності.
Додайте до нього 3 яйця, 150 г сметани, 150 г цукру, 2 ст. л. борошна, 10 г
ванільного цукру, дрібку солі та ретельно перемішайте інгредієнти.Крок 4Коли основа чизкейка охолоне, викладіть поверх неї половину
від усієї сирної маси. Поверх сиру викладіть 250 г малини.Крок 5
Зверху на ягоди викладіть решту сирної маси. Випікайте
чизкейк за температури 160 градусів перші 20 хв, потім збільште температуру до
180 градусів та печіть чизкейк ще 30 хв або до повної готовності.
Використовуйте режим верх-низ без конвекції. Щоб випічка стабілізувалася,
охолодіть пиріг спершу за кімнатної температури, а потім в холодильнику, й лише
потім подавайте.
Перейти на infographics.comments.ua
Знайома історія може отримати нове продовження, але повернення улюбленого дуету та майбутні деталі стрічки поки залежать від переговорів.
Про це повідомляє Variety.
Paramount Pictures готує сиквел романтичної комедії “Як позбутися хлопця за 10 днів”. Наразі проєкт перебуває на початковій стадії розробки, тому подробиці сюжету майбутнього фільму ще не розкривають.
Акторський склад продовження поки не сформували. Творці картини та студія планують запросити Кейт Гадсон і Меттью Макконагі, які виконали головні ролі в оригінальній стрічці. У першому фільмі вони зіграли Енді Андерсон і Бенджаміна Беррі.
Кейт Гадсон також працюватиме над новою частиною як продюсерка. Водночас сценариста для сиквелу Paramount Pictures ще не визначила.
Про що був фільм “Як позбутися хлопця за 10 днів”
Романтична комедія вийшла на екрани у 2003 році. За бюджету 50 мільйонів доларів стрічка заробила майже 180 мільйонів доларів у світовому прокаті.
Головною героїнею стала журналістка жіночого журналу Енді Андерсон. Для матеріалу вона мала змусити чоловіка закохатися в неї, а потім домогтися розриву стосунків упродовж десяти днів.
Її експериментом став рекламний агент Бенджамін Беррі. Однак він теж уклав парі з босом: Бенджамін повинен був закохати в себе будь-яку дівчину за ті самі десять днів. Саме протистояння двох прихованих планів стало основою сюжету популярної комедії.
Що відомо про продовження
Дата початку зйомок, режисер і орієнтовний час прем’єри сиквелу “Як позбутися хлопця за 10 днів” наразі не визначені. Виробництво ще на ранньому етапі, а повернення Кейт Гадсон і Меттью Макконагі до своїх ролей залежатиме від подальших домовленостей зі студією.
Ще цікаві матеріали:
Entertainment Weekly підтвердило, що Сідні Свіні відзняла епізодичну сцену для сиквела Диявол носить Prada, але її вирізали з фінального монтажу, прем’єра 1 травня.
Paramount Pictures презентувала трейлер Angry Birds у кіно 3 та оголосила реліз на 23 грудня; у дубляжі звучать Джейсон Судейкіс, Джош Ґад, Рейчел Блум та інші.
Оголошено лауреатів 46-ї антипремії «Золота малина»: «Війна світів» (2025) отримала найбільше антиномінацій, названо найгірших акторів, режисера та сценаристів.
The post Paramount Pictures готує сиквел «Як позбутися хлопця за 10 днів» і хоче повернути зірок first appeared on Межа. Новини України..
Перейти на mezha.netСучасний темп життя вимагає від батьків постійного пошуку балансу між швидкістю та користю. Прагнучи подарувати дітям найкраще, ми все частіше повертаємося до простих, але цінних спогадів з власного дитинства – аромату свіжорозтертої малини, обліпихи
Перейти на uainfo.org
Осінь — саме той сезон, коли хочеться діставати теплі светри, загортатися в шарф і змінювати легкі літні парфуми на більш насичені. У прохолодну погоду гарно звучать ваніль, мускус, амбра, фрукти та деревні ноти. Водночас зовсім не обов'язково обирати важкі композиції — сучасні аромати можуть бути легкими, солодкими та дуже комфортними.
Якщо шукаєте новий парфум на осінь 2026 року, Новини.LIVE з посиланням на ТСН радить звернути увагу на п'ять цікавих варіантів.
YSL Libre Berry Crush
Якщо класичний Libre здається вам занадто знайомим, варто придивитися до Berry Crush. У цій версії з'явилася соковита ягідна нота, яка робить композицію більш грайливою та молодіжною. Для перших прохолодних днів це особливо вдалий варіант.
Головні ноти: малина, кокос, апельсиновий цвіт, лаванда, ваніль.
Valentino Born in Roma Donna Purple Melancholia
Цей аромат сподобається тим, хто любить трохи загадкові та глибші композиції. У ньому поєдналися соковита слива, османтус, жасмин і насичена ваніль.
Purple Melancholia має виразний осінній характер, але при цьому не звучить старомодно. Навпаки, композиція досить сучасна й добре підійде для повсякденних образів.
Головні ноти: слива, османтус, жасмин, ваніль.
Phlur Vanilla Skin
Ваніль восени завжди залишається актуальною, але цього сезону варто звернути увагу не лише на солодкі гурманські аромати. Vanilla Skin — спокійніший варіант.
Тут ваніль поєднується з цукровими акордами, кашеміровим деревом і сандалом. У результаті аромат нагадує не стільки солодкий десерт, скільки теплу, затишну композицію для прохолодної погоди.
Головні ноти: рожевий перець, цукор, ваніль, сандал, кашемірове дерево.
Maison Margiela Replica Afternoon Delight
Для прихильниць ароматів із "смачним" звучанням хорошим вибором може стати Afternoon Delight. У ньому поєдналися ваніль, акорд мадлени, сандал і мускус, створюючи теплу та солодку композицію.
На осінь такий аромат підійде ідеально, якщо хочеться чогось із ванільним і випічковим характером, але без надто важкого звучання. Його можна носити ввечері або в прохолодну погоду.
Головні ноти: ваніль, акорд мадлени, сандал, мускус.
Prada Infusion de Figue
Не всім подобаються насичені солодкі парфуми восени. Якщо хочеться чогось свіжішого, можна звернути увагу на Infusion de Figue від Prada.
В основі композиції — інжир, який доповнюють мандарин, лентиск і галбанум. Завдяки цьому аромат виходить легким, зеленим і водночас теплим. Він добре підійде для перехідного періоду, коли вдень ще тепло, а вранці та ввечері вже відчувається осінь.
Головні ноти: мандарин, інжир, лентиск, галбанум.
Раніше ми писали про те, чи кращі масляні парфуми за спиртові. Розповідаємо, в чому різниця і який аромат краще обрати. У кожного формата свої переваги.
Також Новини.LIVE повідомляли про оригінальні ноти в парфумах, які вважаються афродизіаками. Після них залишається шлейф, який запам'ятовується надовго.
Перейти на novyny.liveСерпень вважається вирішальним місяцем для догляду за такими ягідними культурами, як смородина та малина. У цей період рослини завершують плодоношення, активно відновлюються після сезону та формують нові бруньки, від яких залежить майбутній врожай. Саме зараз правильно підібране підживлення допомагає закласти основи для здоров’я та високої продуктивності кущів у наступному році. Важливість фосфору та калію для...
Перейти на agroreview.comОсінній догляд — це не одна процедура, а комплекс заходів. Правильне обрізування, проріджування, збалансоване підживлення та мульчування допоможуть малині краще підготуватися до наступного сезону й створять умови для щедрого врожаю.
Перейти на tsn.ua
23 серпня в Україні відзначають День Державного прапора. Напередодні Дня Незалежності українці вшановують один із головних державних символів, який сьогодні став також символом боротьби за свободу та незалежність країни.
Свято започаткували указом президента Леоніда Кучми у 2004 році. Сам Державний Прапор України Верховна Рада затвердила 28 січня 1992 року. Щороку 23 серпня о 9:00 в Україні проходить офіційна церемонія підняття синьо-жовтого прапора.
Український прапор складається з двох однакових за розміром горизонтальних смуг — синьої зверху та жовтої знизу. Співвідношення його ширини до довжини становить 2:3.
Цікаві факти про український прапор
Поєднання синього та жовтого кольорів має давню історію. Одним із ранніх прикладів вважають герб Львова із золотим левом на блакитному тлі, який місто отримало ще в XIII столітті.
Синьо-жовті прапори стали символом українського національного руху на початку XX століття. З ними українські військові виходили на боротьбу за незалежність під час революційних подій 1917 року.
Водночас українська символіка в різні періоди мала й інші варіанти кольорів. На початку XX століття використовували, зокрема, синьо-червоні, червоні та малинові полотнища.
Важливою датою в історії сучасного прапора стало 14 березня 1990 року. Тоді у Стрию на Львівщині синьо-жовтий прапор підняли над будівлею міської ради. Це стало одним із перших випадків, коли український національний прапор замайорів над офіційною радянською установою.
Синьо-жовтий стяг десятиліттями переслідували за радянських часів. За його зберігання чи публічну демонстрацію українці могли потрапити під репресії та ув’язнення. Сьогодні подібні випадки фіксують на тимчасово окупованих територіях України, де російські загарбники переслідують людей за використання української символіки.
Окремо варто згадати рекорди, пов’язані з українським прапором. У 2010 році в Тернополі під час акції «Ровесник Незалежності» розгорнули стяг завдовжки 9,5 км.
А у 2016 році до 25-ї річниці Незалежності України у Пирогові створили величезний прапор із квітів площею понад 13 тисяч квадратних метрів. Його внесли до Книги рекордів України та Книги рекордів Гіннеса.
При цьому в Україні досі немає окремого закону про Державний Прапор. Правила його використання та поводження з ним визначаються Конституцією та іншими нормативними актами.
Синьо-жовтий прапор сьогодні є не лише державним символом, а й одним із головних знаків українського спротиву. Він майорить на звільнених територіях, його підіймають українські військові та використовують як символ незламності України.
Також слідкуйте за “Прямим” у Facebook, X, Telegram та Instagram.
The post День Державного прапора: 10 фактів про символ, який об’єднує українців appeared first on Прямий.
Перейти на prm.uaУрожай малини зменшився: як розпізнати дефіцит заліза і врятувати кущі

Якщо у вашому дворі є сонячне місце, яке отримує від шести до восьми годин прямого світла щодня, це чудова можливість посадити одне з корисних і "смачних" фруктових дерев. Сонячне світло є основним "паливом" для вироблення цукрів, які роблять фрукти солодкими. Без належної кількості сонця плоди будь-якого фруктового дерева будуть дрібними і не найкращими за смаком.
За умови вибору правильного сорту та належного догляду ви зможете виростити красиве дерево, яке даватиме смачні плоди та демонструватиме яскраве цвітіння, що приваблює корисних запилювачів. Експерти та арбористи дали свої рекомендації, які сонцелюбні дерева можна вирощувати у саду, пише Martha Stewart.
Слива
Сливове дерево прекрасно почуває себе під прямим сонцем. Девід Фрід, власник розплідника Elmore Roots, зазначає, що сливові дерева процвітають у місцях, які отримують від шести до восьми годин прямого сонячного світла щодня. Якщо буде менше - плоди зазвичай залишаються дрібними, твердими та надмірно кислими.
Фрід рекомендує висаджувати сливові дерева ранньою весною або пізньою осінню, розміщуючи їх на відстані близько 3,5 м одне від одного. Така щільніша посадка допомагає деревам уникати більшості заморозків і зменшує тиск комах. У спекотні літні місяці важливим є регулярний полив. Фрід радить давати кожному дереву близько 19 л води через день. Сливи найкраще ростуть у добре дренованому піщано-суглинистому ґрунті із кислотністю pH від 6.0 до 6.8.
Шовковиця
Шовковиця добре відома своєю невибагливістю. Вона може повільно рости у напівтіні. Однак для оптимального формування плодів, солодкості та багатих врожаїв їй необхідне повне сонячне освітлення. Схожі на ягоди плоди за смаком нагадують ожину, малину та сушений інжир, що робить свіжу шовковицю чудовими ласощами.
Дерево гарно почуває себе на сонці, легко вирощується, переносить різні типи ґрунтів і за оптимальних умов може жити до 100 років. За належного догляду шовковицеві дерева можуть давати від 45 до 100 кг плодів щорічно, каже Фрід. Щоб досягти рясного врожаю, дайте дереву багато сонця і добре дренований ґрунт із кислотністю pH від 5.5 до 6.8.
Персик
Персики - це класичні фрукти, які люблять за їхній соковитий, солодкий смак. Роберт Дікі, персиковод у четвертому поколінні та власник ферми Dickey Farms, Inc., зазначає, що цим деревам потрібно щонайменше від шести до восьми годин щоденного сонця та добре дренований, багатий на поживні речовини суглинистий ґрунт. При виборі дерева Дікі рекомендує обирати сорт, сумісний із вашою зоною морозостійкості.
"Персикові дерева, як правило, процвітають у зонах від 6 до 8, тому якщо ви живете в холоднішому регіоні, зосередьтеся на виборі холодостійкого сорту персика", - каже він.
Дікі також рекомендує обирати сорти, які дозрівають із кінця червня до середини вересня. Зазвичай це сорти з кісточкою, що легко відокремлюється. Регулярна обрізка дозволяє сонячному світлу та циркуляції повітря досягати внутрішньої крони дерева, що зменшує тиск хвороб і шкідників, сприяючи належному фотосинтезу для забезпечення стабільного росту й плодоношення.
Яблуня
Маючи сонячне місце, вам не доведеться залишати свій двір, щоб збирати яблука - ви зможете зробити це просто на власному подвір'ї. Крісті Балдіні, садівниця у Windswept Gardens, зазначає, що яблуні чудово ростуть під прямими сонцем.
"Майже всі фруктові дерева дають свої найкращі плоди за умови отримання щонайменше шести-восьми годин прямого сонячного світла щодня", - каже вона.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: П'ять вічнозелених рослин, які в жодному разі не варто обрізати: поради садівників
Разом із сонячною стороною і добре дренованим ґрунтом яблуням дуже корисна щорічна обрізка внутрішніх гілок. Це забезпечує належне проникнення сонячного світла та повітря, що допомагає зменшити грибкові захворювання й тиск шкідників. Для успішного запилення й стабільного врожаю переконайтеся, що ви посадили інший сорт яблуні на відстані близько 9-15 метрів.
Інжир
Інжирні дерева найкраще ростуть у сонячних умовах. Щоб плоди були смачними та солодкими, рослині треба шести до восьми годин прямого сонячного світла щодня. Девід Фрід зазначає, Якщо його буде замало, дерево спрямує енергію на збільшення кількості листя замість розвитку плодів. Крім того, нестача світла може призвести до того, що будь-які сформовані плоди передчасно опадуть або залишаться твердими, кислими й недозрілими.
Тим, хто планує вирощувати інжир в холодніших регіонах, зокрема в зонах від 5 до 7 (українська зона морозостійкості), рекомендується висаджувати дерево на 5-10 см глибше, ніж рівень ґрунту в розплідниковому горщику. Цей прийом допомагає ізолювати коріння від зимових морозів. На прямому сонці інжир процвітає в добре дренованому, багатому на органіку ґрунті з pH від 6.0 до 7.5, (від слабокислого до нейтрального). Уникайте посадки інжирних дерев у глинисті ґрунти.
Груша
При вирощуванні на прямому сонці груші неймовірно солодкі, маслянисті й соковиті, часто з тонкими квітковими або ванільними нотками. Цим деревам необхідне повне сонячне світло, щоб рости, давати солодкі плоди та розвивати міцні гілки, здатні витримати урожай. Без достатнього сонячного світла грушеві дерева стають більш сприйнятливими до борошнистої роси, утворюють слабкі гілки й можуть бути сезони без врожаю.
Фрід рекомендує висаджувати груші ранньою весною, щоб допомогти сформуватися їхній кореневій системі до настання літньої спеки. При посадці дерева обирайте місце з повним сонцем, відмінною циркуляцією повітря та добре дренованим, родючим суглинистим трохи кислим ґрунтом від 6.0 до 7.0.
"Уникайте ділянок, де застоюється холодне повітря, також відомих як "морозні кишені", оскільки цвіт груші чутливий до пізніх весняних заморозків", - каже Фрід.
Черешня та вишня
Як черешня, так і вишня потребують достатньої кількості сонця - від шести до восьми годин щодня, щоб розвиватись та давати свої яскраві, солодко-терпкі плоди. Коли світла мало, фотосинтез уповільнюється. Дерево витрачає енергію на витягування гілок до світла замість виробництва плодів. Недостатнє сонячне освітлення призводить до слабкого цвітіння, затримки росту, грибкових захворювань і дрібних, блідих, надмірно кислих ягід.
При посадці ґрунт має бути добре дренованим, пухким і багатим на органічні речовини з кислотністю від 6.0 до 7.0. Розміщуйте вишневе чи черешневе дерево з південного або західного боку ділянки, щоб максимально збільшити вплив сонячного світла.
Поради для легкого старту
Аналіз ділянки: перевірте рівень ґрунтових вод та освітленість.
Запилення: якщо площа саду обмежена, надавайте перевагу самозапильним сортам або щепленим дерева-садам (де на один стовбур щеплено кілька сортів).
Локальні розплідники: купуйте саджанці у місцевих розплідниках - такі рослини вже акліматизовані до умов вашого регіону та мають вищий відсоток приживлюваності.
Перейти на gazeta.ua
Часом хочеться побалувати себе та рідних чимось смачненьким, особливо у вихідний. Але бажання годинами стояти на кухні немає. Є простий рецепт домашньої випічки, який виручить. Пиріг готується з готового тіста філо, ніжної йогуртової заливки та свіжих ягід. Мінімум роботи — і на столі рум'яний та соковитий десерт до чаю або кави.
Рецептом поділилася кулінарна блогерка Ірина Приходько на YouTube-каналі "Нехай вам буде смачно", передає Новини.LIVE.
Вам знадобиться:
тісто філо — 1 упаковка (400 г);
грецький йогурт або нежирна сметана — 400 г;
яйця — 4 шт.;
цукор — 400 г;
свіжі ягоди — до смаку;
ваніль — за бажанням;
вершкове масло — для змащування форми.
Лінивий пиріг з ягодами, тіста філо та йогуртом. Фото: кадр з відео
Спосіб приготування
Форму для запікання змастіть невеликою кількістю вершкового масла.
Листи тіста філо по черзі зберіть гармошкою та викладайте у форму один біля одного. Розправляти або розкачувати тісто не потрібно.
Між складками тіста та зверху розподіліть ягоди. Можна використовувати малину, чорницю, смородину, ожину або їхню суміш.
В окремій мисці з'єднайте грецький йогурт, яйця, цукор та за бажанням ваніль. Добре збийте вінчиком або міксером до однорідності.
Рівномірно залийте отриманою сумішшю тісто філо з ягодами, щоб заливка потрапила між усіма складками.
Поставте форму в розігріту до 180°C духовку.
Випікайте пиріг приблизно 30-40 хвилин, доки заливка не схопиться, а верх не стане рум'яним.
Готовий лінивий пиріг з ягодами та тістом філо виходить ніжним усередині й злегка хрустким зверху. Соковиті ягоди додають приємної кислинки, а йогуртова заливка робить десерт ніжним та вершковим.
Ділимося нашою добіркою рецептів пирогів та випічки
Ніжний пиріг зі свіжою сливою та хрусткою крихтою.
Смачний заливний пиріг із капустою на кефірі — просто тане в роті.
Рецепт пирога на кефірі та манці "Три склянки", який виходить неймовірно пухким та ніжним.
Пиріг "Карпатка" за 30 хвилин із заварним кремом та вершковим маслом.
Перейти на novyny.live
Історія Фокстрот почалася 1994 року. Компанія розвивається і зростає разом із країною. На сьогодні працює 127 магазинів. Попри виклики, які спричинила повномасштабна війна РФ в Україні, у першій половині 2026 року Фокстрот відкрив магазини нового формату в Татарові та Чорткові, а також оновив чотири торгові точки у Києві, Харкові, Дніпрі та Одесі.
Команда нараховує 2951 працівника. Із них 104 є ровесниками незалежності.
Факти про Фокстрот
● 15,3 млн українців є клієнтами Фокстрот
● 1 млн покупців встановив мобільний застосунок Foxtrot
● майже 30% техніки українці купують онлайн через смартфони, станом на липень 2026 року
● досвід Фокстрот щодо безбар'єрності включено до спеціалізованого посібника інклюзивних практик українського бізнесу
● Фокстрот пʼятий рік опікується лисицями Філею та Алісою, які живуть у притулку для тварин "Бест Френдс"
Як Фокстрот підтримує українців
Енергонезалежність
Понад 5,5 млн грн інвестувала компанія у резервні джерела живлення у 2022-2025 роках.
Магазини "Фокстрот" перетворилися на хаби незламності мережу на 100% оснащено системами резервного живлення. За відсутності електроенергії стабільно працюють сайт Foxtrot.ua, мобільний застосунок, чат-боти.
Під час відключень світла в магазинах "Фокстрот" можна:
● зарядити ґаджети
● скористатися безкоштовним Wi-Fi
● оплатити покупки завдяки технології tap-to-phone
Техніка, яка допомагає
Раніше повербанки, зарядні станції, генератори, інвертори, акумулятори були сезонною покупкою. Після масованих атак на енергетичну інфраструктуру України вони стали базовою потребою.
70% на стільки зросли продажі зарядних станцій у вересні 2025-го порівняно із серпнем. У жовтні після чергових атак на енергетику попит іще більше зріс.
Щоб забезпечити безпрецедентний попит:
● Фокстрот сформував додаткові товарні запаси
● розширив кількість постачальників
● запустив систему онлайн-передзамовлень із фіксацією ціни
● розширив асортимент менш відомими, але якісними брендами
● забезпечив офіційну гарантійну підтримку техніки
● і сьогодні компанія рухається до забезпечення клієнтів товарами комплексної енергонезалежності, готуючи пакетні пропозиції "під ключ"
Безбарʼєрність
70% магазинів "Фокстрот" відповідають вимогам доступності. Також компанія першою на ринку електроніки ініціювала адаптацію бізнесу до потреб людей із порушенням слуху.
Безбарʼєрний Фокстрот
● у магазинах облаштували інклюзивні сервісні хаби для клієнтів, які користуються кріслом колісним, ціпком або милицями,
● встановили індукційні петлі, які покращують звук для людей зі слуховими апаратами,
● підключили сервіс онлайн-перекладача жестовою мовою по всій мережі та на сайті,
● запустили відеоогляди техніки з перекладом жестовою мовою, які можна переглянути на офіційному ютуб-каналі
Благодійні ініціативи, до яких долучився Фокстрот
Ментальне здоров'я
Фокстрот спільно з Всеукраїнською програмою ментального здоров'я "Ти як?" (ініційовано першою леді України Оленою Зеленською) реалізують інформаційну кампанію з практичними порадами для підтримки емоційного стану українців (старт - кінець 2025 р.)
● на сайті Фокстрот створили тематичну сторінку з матеріалами та порадами, якими компанія ділиться з клієнтами, зокрема в соцмережах та на фізичних просторах мережі.
● на навчальній платформі SmartNet створено окремий розділ "Ментальне здоров'я" з корисними матеріалами для команди, а у внутрішніх пабліках ведеться спеціальна рубрика з рекомендаціями щодо підтримки ментального здоров'я.
Діти
Благодійна ініціатива "Подаруй щасточку добра" це спільний проєкт із БФ "СОС Дитячі містечка", метою якого є психологічна підтримка дітей, що отримали травматичний досвід через війну. Ініціатива існує завдяки простій, але важливій ідеї: 30 грн з купівлі кожної одиниці фірмового мерчу з Фоксі спрямовують на проведення корекційних та арт-терапевтичних занять. Із серпня 2025 року по серпень 2026-го відбулося 119 занять для 261 дитини.
Безпритульні тварини
● з 2021 року компанія розпочала системну допомогу притулкам для безхатніх тварин через проєкт "Пухнасті друзі в кожен дім", що був націлений на підтримку адопції безпритульних тварин, допомогу притулкам необхідною технікою і реалізацію освітніх програм.
● З жовтня 2022 року компанія запустила масштабну соціальну програму "Ф-підтримка для тваринок", якою до 1 квітня 2025 року охопила 13 758 безпритульних тварин.
● 2026 року компанія уп'яте долучилася до грантового конкурсу "Допомога хвостикам", відзначивши подарунком проєкт "Зона реабілітації та соціалізації: Простір щасливих лап" (Передали холодильник і пилосос у волонтерський реабілітаційний центр для тварин у Малині)
● працівники регулярно організовують поїздки у притулки для тварин та передають необхідне
"Війна докорінно змінила роль українського бізнесу. Сьогодні його сталий розвиток неможливий без сильної держави, а сильна держава без відповідального бізнесу. Саме тому, попри всі виклики, ми продовжуємо працювати, інвестувати у відкриття нових магазинів та створення робочих місць, адже майбутнє України створюється спільними зусиллями кожного", - зазначив Юрій Поліщук, CEO Фокстрот.
Турбота про команду й робота для ветеранів
Пріоритетом для Фокстрот як одного з найкращих роботодавців України є розвиток команди та професійне зростання працівників.
Підтримка команди
● сучасні умови праці, соціальні гарантії
● підвищення кваліфікації через програми корпоративного навчання
● програми мотивації для працівників
● розвиток кадрового резерву
● навчання ефективної роботи в умовах стресу
Понад 220 наставників допомагає новим працівникам Фокстрот швидше адаптуватися, а команді підтримувати високі стандарти сервісу.
Ветерани на роботі
Підхід Фокстрот до інтеграції ветеранів отримав визнання на міжнародному рівні: у грудні 2025-го компанія стала фіналістом премії Partnership for Sustainability Award 2025.
10% команди Фокстрот долучилися до Сил оборони України, станом на кінець 2025-го.
21 ветеран працює в компанії
Що зробив Фокстрот для адаптації ветеранів
● на основі реального досвіду колег розробили навчальну програму "Працівники-ветерани у Фокстрот"
● навчання охоплює два ключові напрями: бар'єри повернення до цивільного життя, адаптація в колективі
● 2024 року компанія також пройшла аудит від Veteran Hub та отримала відзнаку "Дружні до ветеранів".
Фокстрот поруч з українцями щодня. Підтримує в часи випробувань, забезпечує необхідною технікою і допомагає незалежній Україні ставати сильнішою.
Перейти на gazeta.ua
Такий десерт особливо добре підходить для літа, коли не хочеться вмикати духовку. Хрустка основа, ніжна сирна начинка та соковиті ягоди чудово поєднуються, а приготування займає зовсім небагато часу.
Рецепт опублікувала Gospodynka, передає Новини.LIVE.
Вам знадобиться:
печиво — 250 г;
вершкове масло — 110 г;
кисломолочний сир — 350 г;
сметана або грецький йогурт — 300 г;
цукор — 120 г;
ванільний цукор — 10 г;
желатин — 20 г;
холодна вода — 50 мл.;
смородина або інші ягоди — 150–200 г.
Приготування десерта. Фото: gospodynka.com.ua
Спосіб приготування
Печиво подрібнити на крихту, змішати з розтопленим маслом.
Викласти у форму 25×11 см, застелену пергаментом, добре утрамбувати та сформувати бортики.
Поставити основу в морозильну камеру.
Желатин залити холодною водою та залишити для набухання.
Сир змішати зі сметаною, цукром і ванільним цукром до однорідної маси.
Желатин розтопити, не доводячи до кипіння, та швидко вмішати в сирну начинку.
На охолоджену основу вилити частину крему, розкласти ягоди та залити рештою начинки. Зверху додати ще трохи ягід.
Поставити десерт у холодильник на 2–3 години до повного застигання.
Для начинки можна брати смородину, малину, полуницю, чорницю або шматочки фруктів.
У результаті виходить ніжний, прохолодний і красивий десерт, який чудово підходить до літнього чаювання.
Пропонуємо ознайомитися з нашою добіркою рецептів солоних пирогів та випічки
Смачний заливний пиріг із капустою на кефірі — просто тане в роті.
Дивовижний картопляний пиріг "Холостяк" — зводить з розуму своїм смаком.
Рецепт тіста для заливного пирога за 1 хвилину — пиріг з консервою.
Перейти на novyny.live