Gazeta.ua

Сніданок, який дарує заряд енергії на весь день можна приготувати заздалегідь і не вставати рано-вранці, щоб нагодувати усю сімʼю.
Використайте літній сезон та приготуйте ніжку сирну запіканку з персиками та лохиною.
Її текстура повітряна, має неймовірний аромат та дуже соковита завдяки стиглим сезонним фруктам, а кисломолочний сир робить страву поживною й корисною. Такий простий рецепт чудово підійде для всієї родини, адже запіканку можна подати як теплу, так і охолоджену - вона однаково смачна.
Сирна запіканка з персиками
Інгредієнти:
кисломолочний сир - 500 г
яйця - 3 шт.
цукор - 5 ст. л.
манка - 3 ст. л.
сметана або грецький йогурт - 3-4 ст. л.
дрібка солі
ванільний цукор - 1 пакетик
персики - 5 шт.
лохина - для прикрашання
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Пʼять яблучних пирогів різних країн світу: що приготувати цього сезону
Приготування:
Змішуємо кисломолочний сир, яйця, цукор, манку, сметану, дрібку солі та ванільний цукор. Перебиваємо все блендером до однорідної маси.
Додаємо нарізані персики та акуратно перемішуємо.
Перекладаємо сирну масу у форму для випікання.
Зверху прикрашаємо лохиною.
Випікаємо 40-50 хвилин при 170°С до золотистої скоринки.











Переглянути цей допис в Іnstаgrаm

Допис, поширений Кулінарні рецепти | Фудблог 🇺🇦 (@nеlly.сооkіng)


Іноді найкращий сніданок - той, який приготовлений з вечора. Галета з чорницею на ніжному сирному тісті стане чудовим варіантом для всіх. Вона легко готується, чудово смакує як теплою, так і охолодженою, а соковиті ягоди й хрустка скоринка роблять її ідеальним корисним десертом.