Gazeta.ua

У серпні світові ціни на продовольство досягли найвищого рівня з листопада 2022 року через несприятливу погоду, війни та перебої з постачанням, а вартість зерна піднялася до трирічного максимуму.
Продовольча та сільськогосподарська організація ООН щомісяця відстежує зміни вартості кошика основних продуктів на світових ринках. У серпні індекс продовольчих цін ФАО становив 133,3 пункту, що стало найвищим показником із листопада 2022 року, повідомляє Rеutеrs із посиланням на ФАО.
Водночас нинішній рівень цін залишається на 17% нижчим за березневий показник 2022 року. Тоді на світові продовольчі ринки суттєво вплинув початок повномасштабного вторгнення Росії в Україну.
За даними ФАО, ринкові ціни на зерно у серпні зросли до найвищого рівня за три роки. Цукор подорожчав до максимуму за рік, також зросла вартість молочних продуктів, м'яса та рослинних олій.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ціни на пшеницю досягли трирічного максимуму на тлі загострення війни - Вlооmbеrg
Однією з причин подорожчання стала екстремальна спека в Європі. Вона негативно вплинула на врожай кукурудзи та цукрових буряків, а також на стан худоби.
Додатковим фактором стало явище Ель-Ніньйо, під час якого температура поверхневих вод у східній частині Тихого океану різко підвищується. В Азії це позначилося на виробництві пальмової олії та цукру.
На постачання зерна також вплинули удари по зернових суднах у Чорному морі. Водночас війна США в Ірані позначилася на доступності добрив та стані сільськогосподарських культур.

Через тривалу блокаду українських портів світовий ринок може недоотримати до 30 млн тонн сільськогосподарської продукції. Україна наразі експортує лише третину обсягу зерна, що створює ризик зростання цін на агропродукцію до 30%.
Про це розповів міністр аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький в інтерв'ю hrоmаdskе.