Gazeta.ua

Вівсянка може бути не лише корисним, а й справді вишуканим сніданком.
Якщо приготувати її наперед із двома видами молока та додати дрібку лимонної цедри, звичні пластівці набудуть ніжної текстури й освіжаючого аромату. Такий сніданок заощадить час зранку та подарує заряд енергії на весь день.
Вівсянка з лимоном
Інгредієнти
Пластівці вівсяні - 90 г
Кокосове молоко - 180 мл
Мигдалеве молоко - 190 мл
Лимон, сік - 15 мл
Кеш'ю - 1 ст. л.
Лимон, цедра - за смаком
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Налисники з вишнею та сиром у духовці: в чому секрет неймовірно ніжного смаку
Ванільний екстракт - 1 ч. л.
Кленовий сироп - 60 г
Для подачі
Йогурт ванільний - 100 г
Лимон, цедра за смаком
Як приготувати
Додайте у чашу блендера вівсяні пластівці, кокосове молоко, мигдалеве молоко, лимонний сік, кеш'ю, ванільний екстракт, кленовий сироп і лимонну цедру. Збийте до гладкої кремової маси.
Перелийте суміш у банку або контейнер, накрийте кришкою і поставте у холодильник щонайменше на 4 години або на ніч.
Перед подачею викладіть зверху ванільний йогурт і за бажанням посипте додатково лимонною цедрою.

Є страви, від яких не відмовиться ніхто. Це закарпатські гомбовці. Їх люблять готувати не лише на сніданок, а й на легкий пеекус протягом дня.
Гомбовці пухкі, ніжні та напрочуд апетитні. З ароматною начинкою всередині та золотистою крихтою зовні вони миттєво збирають усіх за столом. Зберігайте рецепт, який виручатиме, коли попросять приготувати десерт.