Gazeta.ua

Хто дотримується посту або шукає легку та смачну випічку, спробуйте марокканські млинці без молока та яєць. Вони ніжні, пористі та чудово поєднуються з медом, фруктами чи улюбленим варенням. Марокканські млинці до посту Інгредієнти манка, 250 г. борошно, 30 г. какао 10 г. цукор, 3 ст.л. сіль, 1/4 ч.л. сухі дріжджі, 5 г. розпушувач, 10 г. тепла вода, 500 мл. (t 40) начинка наповнювач Абрикос та Вишня Як приготувати Зʼєднуємо всі сухі інгредієнти та добре перемішуємо. Далі вливаємо воду та пробиваємо блендером 2-3 хв. Накриваємо рушником і залишаємо на 15 хв. Смажимо млинці на на сухій пательні на маленькому вогні лише з однієї сторони до готовності, буквально 2-3 хв. На ще тепленькі млинці викладаємо начинку та зліплюємо ніби варенички. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Млинці у "горошок": рецепт, яким здивуєте навіть найпримхливіших дітей Переглянути цей допис в Іnstаgrаm Допис, поширений СМАЧНІ РЕЦЕПТИ ФУДБЛОГ UGС РІВНЕ Альона Карпюк (@аlіоnаkаrріuk) Поради Такі млинці можна зробити з солоною начинкою. Наприклад, обсмажте гриби з цибулею. Для тіста: манка, 250 г. борошно, 40 г. цукор, 3 ст.л. сіль, 1/4 ч.л. сухі дріжджі, 5 г. розпушувач, 10 г. тепла вода, 500 мл. (t 40). Вишуканий французький десерт - Креп Сюзет - можна приготувати вдома. Не обов'язково йти до ресторану, щоб насолодитись неймовірним смаком та ефектною подачею. Тонкі млинці, просочені ароматним апельсиновим соусом і підпалені безпосередньо перед подачею, створюють справжнє кулінарне шоу. Здивуйте ним своїх рідних.