Gazeta.ua

Запашний та втамовує спрагу: як приготувати березовий сік за найпростішим рецептом Березовий сік - дуже корисний і вітамінний напій. Якщо його законсервувати, він не втрачає своїх цілющих властивостей під час зберігання. Сік з берези є сезонним. Збирають його в кінці березня-на початку травня. Gаzеtа.uа ділиться найпростішим перевіреним рецептом приготування смачного березового соку. Березовий сік: рецепт Березовий сік - 10 л. Цукор - не менше 1,5 ст. Лимонна кислота - 0,5 ст.л. Сушня з яблук (крашаниці) - 200-300 гр. Як приготувати Березовий сік вилийте у 10-літрове відро. Засипте туди сушню з яблук. Накрийте відро кришкою і залиште на дві-три доби. За цей час можна підготувати банки, кришки для консервування, купити сушню. Потім процідіть березовий сік через марлю. Він матиме темніший колір від сушні. Вилийте сік у каструлю і доведіть до кипіння. В цей час додайте цукор та лимонну кислоту. Перемішайте і ще раз хай закипить. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як правильно збирати березовий сік і для чого його треба пити Після цього можна розливати по стерилізованих банках та закручувати жестяними кришками. За таким рецептом жодна банка не "зірве". Коли спробуєте смак цього березового соку, інший вже не захочете готувати. Ні з лимоном, ні з апельсином, ні з родзинками. В Україні у перший місяць весни розпочинається сезон збору березового соку. Дерево припиняє його віддавати, щойно розпустяться бруньки. Свіжий продукт містить понад 30 мінералів і вітамінів. Покращує роботу майже всіх органів людини. Березовий сік п'ють свіжим, закривають із лимоном і м'ятою в банки, готують кваси й домашнє шампанське. На консервному заводі до соку додають м'яту, лимон, шипшину чи липу і піддають тепловій обробці. Готують 15 видів напою. Розливають у скляні банки, бо пластикові не зберігають корисних речовин.

Наступного тижня на валютному ринку не очікується значних змін. Очікувані коливання офіційного курсу залишаться в межах 41,4-42 грн/$. Про це розповів Тарас Лєсовий, начальник департаменту казначейства Глобус Банку, передає "РБК-Україна". Як зазначає експерт, відносна стабільність курсу зумовлена ефективною стратегією, яку застосовує Національний банк України. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Золото встановлює новий рекорд через торговельні війни Трампа "Крім того, варто згадати суто сезонний аспект - це підготовка аграріїв до посівної, що зазвичай супроводжується збільшенням пропозиції на валютному ринку. Відтак, що є цілком об'єктивним, Нацбанк зменшить свою регуляторну присутність на валютному ринку, відповідно скоротивши обсяг валютних інтервенцій", - пояснив він. За словами Лєсового, на ринку, як і кілька тижнів поспіль, спостерігатиметься вирівнювання готівкового та безготівкового курсів, різниця між якими буде маже на нулі. У суботу, 15 березня 2025 року, курс долара в Україні в більшості обмінних пунктів фінансових компаній та відкритих відділень банків прогнозується в межах: купівля - від 41,10 до 41,40 грн/$, продаж - від 41,50 до 41,80 грн/$. Згідно з його прогнозом, курс євро, за його прогнозом, коливатиметься в межах коридору: приймання - від 44,30 до 45,10 грн/ і продаж від 45,20 до 45,70 грн/.

Цього тижня на українському ринку тепличних томатів спостерігається посилення тенденції до зростання цін. Через тривалий низький попит на цю продукцію імпортери змушені були скоротити обсяги постачання. Як наслідок, кількість турецьких помідорів на українському ринку суттєво зменшилася. Водночас підвищений попит спричинив чергове подорожчання в цьому сегменті, повідомляють аналітики ЕаstFruіt. Наразі тепличні томати продаються за ціною 85-95 грн/кг ($2,05-2,29/кг), що в середньому на 13% більше, ніж наприкінці минулого тижня. Аналітики пояснюють таку ситуацію скороченням імпорту з Туреччини, яка є головним постачальником цієї продукції. Основною причиною зменшення поставок називають сезонний фактор. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Вартість продуктів б'є рекорди: що подорожчало найбільше за рік На даний момент ціни на тепличні помідори в Україні перевищують минулорічні показники в середньому на 22%. Експерти ринку не виключають подальшого зростання вартості продукції, якщо постачання турецьких томатів незабаром не відновиться. При цьому українські тепличні комбінати почнуть реалізацію власного врожаю лише з другої половини квітня. Цього тижня в Україні спостерігається зростання цін на тепличні огірки. Подорожчання спричинене підвищеним попитом на продукцію на тлі обмеженої пропозиції. За останній тиждень обсяги збору огірків у місцевих тепличних господарствах помітно скоротилися, тоді як активність на ринку зросла. Станом на сьогодні українські тепличні комбінати реалізують огірки за ціною 85-125 грн/кг ($2,05-3,01/кг), що в середньому на 10% більше, ніж наприкінці минулого тижня.

Сорочка на піку популярності. Світові знаменитості та інфлюенсери часто стилізують її з повсякденними та святковими образами. Вибір сорочки повинен відповідати вашому власному стилю та вподобанням. Цього року дизайнери радять придивитися до яскравих відтінків, оверсайзу та натуральних тканин. Gаzеtа.uа зібрала п'ять модних аутфітів з трендовою сорочкою. Сорочка + джинси Завершіть образ кедами або чоботами. Так ви отримаєте стиль кежуал і будете збирати погляди оточуючих. Сорочка + спідниця Завдяки цьому поєднанню ви можете створити жіночний та елегантний образ. До нього ідеально підійдуть туфлі або босоніжки. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Модні образи з джинсами: як стильно комбінувати денім Сорочка + штани Ідеальний варіант для офісного стилю. Завершіть образ класичними чоботами або туфлями. Сорочка + світшот Особливо актуально на початку весни, коли змінюється погода. Світшот додасть образу зручності та тепла. Сорочка + сукня Аутфіт підійде до святкового чи вечірнього образу. Робіть ставку на сукню-комбінацію, а сорочку можна зав'язати на талії, щоб підкреслити форми. Весняний гардероб можна чудово доповнити светром, поєднуючи його з іншими речами для створення стильних образів. Наприклад, з джинсами, спідницею і легкою сукнею. Крім цього светр ідеально підійде під пальто чи тренч. Gаzеtа.uа пропонує переглянути трендові фасони светрів, на які варто звернути увагу в цьому сезоні.

Станції наземної ділянки червоної лінії Київського метрополітену знову працюють. Про це повідомила Київська міська державна адміністрація у Теlеgrаm. Поїзди вже курсують між станціями "Академмістечко" - "Лісова", метрополітен працює у звичайному режимі. В КМДА перепрошують за тимчасові незручності. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Влада Києва не скасувала обов'язок зупиняти громадський транспорт під час повітряної тривоги "Впоратися з нештатною ситуацією вдалося швидше, ніж планувалося. О 6.16 КМДА писала, що для усунення пошкоджень на коліях потрібно орієнтовно 4-5 годин. Поїзди пішли ледь більше, ніж через дві години", - йдеться у повідомленні. У Києві шість наземних станцій "червоної лінії" метро тимчасово закриті для входу пасажирів через пошкодження колій. Рух поїздів між станціями "Лісова" та "Дніпро" наразі призупинено. Під час демонтажу Дарницького шляхопроводу один із його елементів упав на колії метрополітену, частково пошкодивши інфраструктуру. У зв'язку з демонтажем балки Дарницького шляхопроводу у Києві організували тимчасові автобусні маршрути вздовж закритої ділянки метро між станціями "Лісова" та "Арсенальна".

Оточення українських військ у Курській області немає. Жоден підрозділ не відрізаний. Про це повідомив головний редактор "Цензор.НЕТ" Юрій Бутусов у Fасеbооk. За його словами, у Курській області війська отримали свободу маневру та короткі логістичні маршрути. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: "Оточення" противником українських підрозділів в Курській області є фейком - Генштаб "Наші воїни утримують тактично вигідний рубіж оборони - кілька висот вздовж державного кордону на території РФ. Утримання цих висот грає ключову роль для оборони прикордонної смуги", - сказано в дописі. Крім того, загрози масштабного наступу на Суми та Сумську область значними силами на даний момент відсутня. Атаки малих груп можливі, але на коротку відстань, без можливості далеко просуватись. Президент Володимир Зеленський заявив, що Курська операція виконала своє завдання. Каже, що таким чином відтягнули російські війська з Покровського, Харківського та Сумського напрямків. Президент зазначив, що спершу тиск спав на Харківському напрямку, потім росіяни почали забирати свої війська зі східного напрямку. За словами Зеленського, на Покровському напрямку "ситуація зараз стабільна", й через це окупантам важко буде знову окупувати Покровськ.

15 березня 1923 року Рада послів Антанти в Парижі прийняла остаточне рішення про передачу Польщі Східної Галичини і Західної Волині. Згоди в населення земель не питали. Ще за 2 роки до того із підписанням Ризького мирного договору завершилася війна між Польщею і Радянською Росією. За Польщею закріплювалася частина Полісся, західна частина Волинської губернії з містами Луцьк, Рівне і Кременець. Також РСФРР і УСРР відмовилися від претензій на Східну Галичину. На той період УНР та ЗУНР на території України більше не існувало - уряди діяли в еміграції. З кінця 1922 року Україна перебувала у складі Радянського Союзу, в якому не відмовилися від ідеї "світової пролетарської революції". Польща ж мала сильну підтримку Франції, яка вбачала в ній надійну противагу більшовикам. Ухвалу про передачу підписали прем'єр-міністр Франції Раймон Пуанкаре, а також представники Великої Британії, Італії та Японії. Рада послів була міжнародним виконавчим органом після завершення Першої світової війни. "Враховуючи, що польський уряд звернувся 15 лютого 1923 року до Конференції послів із проханням, щоб держави, представлені на Конференції, використали своє право, враховуючи, що Австрія відмовилася від прав на територію поза кордонами Австрії, враховуючи, що Польща визнає, що етнографічні умови вимагають автономного статусу для східної частини Галичини, і враховуючи, що між Польщею та країнами Антанти існує договір від 28 червня 1919 року, яким підтверджені національні гарантії для всіх жителів незалежно від раси, мови і релігії, враховуючи Ризький мир про кордон із Росією, Конференція послів вирішує визнати за Польщею всі права суверена на територіях, розташованих між вищеозначеними кордонами й іншими кордонами польської території", - йшлося в ухвалі. Ризький мир фактично узаконили. В результаті під владою Польщі опинилися землі з понад 9 млн населення. 7 млн із нього становили етнічні українці. Вони ж стали найчисельнішою етнічною групою Польщі. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Зірвали наступальну операцію українських військ Рішення Ради послів Антанти українці не визнали. Повсюди проходили акції протесту та мітинги. У Львові деякі українці заговорили про невизнання влади Польщі і заприсяглися використовувати усіляку можливість для створення єдиної української держави. Митрополит Андрей Шептицький, який тоді перебував у Парижі, прибув до Раймона Пуанкаре і намагався переконати його змінити рішення, але марно. Після прийняття ухвали в уряді ЗУНР створили ліквідаційну комісію на чолі з Костем Левицьким. Вона прийняла рішення про розформування усіх урядових установ та дипломатичних представництв ЗУНР. До організації повстань на території України не закликали. Тоді ж диктатор ЗУНР Євген Петрушевич подав у відставку. 30 квітня 1923 року в Женеві він представив проєкт "Основи державного ладу Галицької Республіки". За ним на території Східної Галичини мали утворити нову державу з 3 панівними націями: українською, польською та єврейською. Але підтримки проєкт не знайшов. У свою чергу, вимога до Польщі щодо дотримання режиму автономії для Східної Галичини виявилася декларативною. Польща не дотримувалась її протягом усього міжвоєнного періоду. А проти рішення Ради послів виступали лише уряди РСФРР і УСРР. "Проклямацію Української Національної Ради" проголосили у Львові 19 жовтня 1918 року. Тоді добігала кінця Перша світова війна і розпадалася Австро-Угорська імперія. На західноукраїнських землях виникла Українська держава. 9 листопада вона отримає назву Західноукраїнська Народна Республіка - ЗУНР. За 4 доби Рада прийме "Тимчасовий основний закон про державну самостійність українських земель бувшої австро-угорської монархії", яким затвердить її існування.

У ніч проти 15 березня ворог атакував країну 178-ма ударними БпЛА типу Shаhеd, двома балістичними ракетами і безпілотниками-імітаторами різних типів. Повітряний напад відбивали мобільні вогневі групи Повітряних сил та Сил оборони України. Про це повідомляють Повітряні сили ЗСУ у Теlеgrаm. "Станом на 08.30 підтверджено збиття 130-ти ударних БпЛА типу Shаhеd та безпілотників інших типів у Харківській, Полтавській, Сумській, Чернігівській, Черкаській, Київській, Житомирській, Хмельницькій, Кіровоградській, Дніпропетровській, Донецькій, Запорізькій, Одеській та Миколаївській областях", - йдеться у повідомленні. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Вечірня атака БПЛА: у Кривому Розі поранено дві дитини За даними Повітряних сил, 38 ворожих безпілотників-імітаторів - локаційно втрачені (без негативних наслідків). Внаслідок російської атаки постраждали Дніпропетровщина, Харківщина, Одещина, Сумщина, Чернігівщина та Київщина. 15 березня армія РФ вдарила по Запорізькій області. Внаслідок атаки в одному з населених пунктів пошкоджено о'бєкт інфраструктури. Зазначається, що близько 4 години ранку у регіоні було оголошено загрозу через пуски росіянами ударних дронів. Відбій тривоги відбувся о 06:49.

США ліквідували лідера ІДІЛ в Іраку Абу Хадіджу. Президент США Дональд Трамп 14 березня оголосив про ліквідацію одного з лідерів "Ісламської держави" в Іраку - Абу Хадіджі, а також ще одного члена терористичного угруповання. Про це повідомляє Тhе Тіmеs оf Іndіа, посилаючись на заяву Трампа. Операція проводилася за участі американських, іракських та курдських сил. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: В'язні зґвалтували і спалили живцем понад 165 жінок Трамп підкреслив, що за Абу Хадіджею "невпинно полювали безстрашні бійці", і його ліквідація була здійснена у координації з урядами Іраку та Курдистану. За даними СNN, ліквідація терориста відбулася внаслідок авіаудару в провінції Анбар на заході Іраку. Прем'єр-міністр країни Мохаммед Шиа аль-Судані також підтвердив інформацію про смерть бойовика, ідентифікованого як Абдулла Макі Муслех аль-Ріфаї. Тhе Тіmеs оf Іndіа зазначає, що Абу Хадіджа був одним із найнебезпечніших терористів, який займав високу позицію в командній структурі ІДІЛ і розглядався як можливий наступник на роль "халіфа". Його усунення завдало серйозного удару по діяльності угруповання в регіоні. Туреччина, Сирія, Ірак і Йорданія створять спільну платформу для боротьби з ІДІЛ. Першу зустріч планують провести в Йорданії. Турецький міністр вважає таку регіональну ініціативу дуже важливою.

15-16 березня відкладіть покупку телефонів, комп'ютерів та інших гаджетів. Вони не працюватимуть надійно. Про це Gаzеtа.uа розповіла астрологиня Олена Максимова. "У суботу починається період ретроградного Меркурія, - говорить астрологиня. - Протягом двох тижнів годі очікувати на вдалі поїздки, перемовини й угоди. Частіше траплятимуться помилки в документах. Терези й Тельці в пошуках пригод можуть потрапити в неприємну ситуацію. Скорпіоним і Близнюкам доведеться відмовитися від частини своїх планів. Ці вихідні обіцяють бути динамічними та насиченими. Для когось це буде період романтичних побачень і пристрасних зізнань. Дехто отримає шанс знайти нові можливості у фінансах. Знайдіть свій спосіб перезавантажитися після важкого робочого тижня. Овни, Стрільці і Козороги насолоджуватимуться життям. Ваш зоряний час настає просто зараз". Овен (21 березня - 20 квітня) Дратуватиме одноманітність. Скоро вдасться покращити матеріальне становище. З покупками техніки зачекайте до квітня. Тоді підберете хороший телевізор чи холодильник. Заведіть кота чи папугу. Поява домашніх улюбленців покращить атмосферу в родині. Телець (21 квітня - 20 травня) Вихідні - вдалий час для знайомства і початку нових стосунків. Якщо хтось вам подобається, не гайте часу і запросіть цю людину на побачення Близнюки (21 травня - 21 червня) Все повертатиметься бумерангом. За свої вчинки та обіцянки доведеться відповісти. Сперечатися зараз безглуздо. Змиріться та аналізуйте. Пам'ятайте: тихіше їдеш - далі будеш. Рак (22 червня - 22 липня) Субота - день сили і мудрості. Багато чого досягне той, хто не боїться перешкод і прагне досягти своєї мети. Неділя - невдалий час для флірту. Розпочнете стосунки з партнером, який перекладатиме свої проблеми на вас. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Україну накриє одразу два затемнення - у які дні березня треба бути особливо уважними Лев (23 липня - 23 серпня) Прислухайтеся до своїх бажань, беріться до справи з натхненням. Здивуєтеся, як багато вдаватиметься. Зараз не слід робити пластичні операції, розпочинати ремонт, змінювати колір волосся. Діва (24 серпня - 23 вересня) Багато цікавих підказок відшукаєте у книжках. Більше читайте й обмінюйтеся досвідом. Не варто йти на курси. Викинете гроші на вітер, а необхідних знань не отримаєте. Не намагайтеся комусь пожалітися у вихідні. Хочете, щоб вас вислухали, зверніться до психолога. Терези (24 вересня - 23 жовтня) Більше часу приділіть спорту. Це підніме настрій. Відновіть заняття у спортзалі, ранкові пробіжки та йогу. Стережіться травмування очей. Відмовтеся від очних крапель. Перенесіть лазерну операцію. Вдалим буде візит до перукаря. Скорпіон (24 жовтня - 22 листопада) У суботу вдалим буде шопінг. Знайдуться необхідні товари за помірні гроші. Вам можуть повернути давно забутий борг. Увечері проведіть час з милими. Не шкодуйте теплих слів для них. Пристрасна ніч створить неповторну атмосферу взаємної любові. Будьте щедрими на ласку. Стрілець (23 листопада - 21 грудня) Відкладіть купівлю взуття. Оберете незручну, але дорогу модель, яку рідко носитимете. Уникайте побачення з тими, кого зустріли цього тижня в інтернеті. Знайомство розчарує. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Притягуватимуть до себе гроші та успіх - хто ці п'ять знаків-супергероїв Козоріг (22 грудня - 20 січня) Щоб отримати максимум, доведеться докласти зусиль. Нічого випадкового не буває. Придивляйтеся до змін як до подарунку долі. Легко буде позбутися шкідливих звичок. Кидайте курити. Не налягайте на солодощі. Водолій (21 січня - 20 лютого) Не женіться за модним крамом. Азарт покупця підірве ваш бюджет. Накупите непотребу. Обдумуйте кожен фінансовий крок. Вам здадуться неадекватними дії партнерів. Придивіться уважніше. Ними керуватимуть глибокі почуття до вас. Риби (21 лютого - 20 березня) Зберігати фінансову самостійність буде складно. Обмежте витрати. У супермаркет ідіть зі списком покупок. Нова закоханість розчарує. Нахлинуть спогади про колишні стосунки. Ні про що не шкодуйте. Астрологиня зробила фінансовий гороскоп на березень і назвала три знаки, яким вдасться налагодити потужний грошовий потік. Весна дасть їм шанс вийти на новий рівень заробітків. Головний секрет місяця - гроші приходять до тих, хто готовий діяти.